Ko gatavot kampaņā: auss, biezputru ar sautētiem gaļas. kempings receptes

Ja jūs vēlaties pavadīt nedēļas nogali klēpī dabas, mēģiniet, cik vien iespējams, lai sagatavotos šim pasākumam. Tāpēc mēs gribam pastāstīt jums šodien, ko pavārs kampaņā brokastīs, pusdienās un vakariņās.

Cepti kartupeļi uguns

Šī vakara uzkodu variants ir pazīstama daudziem no savas bērnības. Kas var būt vienkāršāk? Tomēr ir dažas viltības, kas ļaus jums, lai sagatavotu gardu un atbilstošu ēdienu.

• Gaismas uguns un pagaidiet, kamēr tā dega ar sarkanām oglēm.
• Izveidojiet caurumu centrā gandrīz uz zemes un aizpildīt to nomazgā kartupeļus.
• Apkaisa dārzeņi ogles un gaidīt piecpadsmit minūtes. Periodiski pārbaudīt to pieejamību, sadursta ar nūju vai mēģināt ielauzties pusi.

Cepti kartupeļu var ēst ar sāli, un jūs varat sagatavot pildījumu viņai. Piemēram, eļļu ar zaļumiem, sieru vai sēnītēm.

Biezputra ar sautētiem gaļas

Šis klasiskais ēdiens ir viegli pagatavot lauka apstākļos. Viņa recepte šeit.

• Pour griķu karstu ūdeni, lai vairākas stundas pirms gatavošanas - lai jūs ietaupīsiet laiku un pret saviem draugiem gardas vakariņas. To var izdarīt pat mājās, liekot pārslas plastmasas pudelē. Šajā gadījumā, pēc ierašanās vietā, jūs jau gandrīz pabeigts ēdienu.
• Tvaicēta griķi ieliek katlā, ielej ūdeni un aptur to virs uguns. Neaizmirstiet nepārtraukti maisīt putru, lai viņa varētu ātri sadedzināt.
• Atvērt kārbiņu sautējums, samazināt saturu nazi, un tad ielieciet gaļu katlā.
• Sajauciet produktus, pievieno sāli un iesildīties kopā virs uguns uz pāris minūtēm.

Gatavo trauku nekavējoties sakārtot uz plates.

"Frontline" biezputra

Šī recepte izmanto krievu karavīri Lielā tēvijas kara. Mūsdienās, tas var būt viegli atkārtot lauka apstākļos vai pie mājas. Griķu putra pie staba sagatavoti šādi:

• Pakārt pot uz uguns un pagaidiet, līdz tas uzsilst. Pēc tam, nolikt smalki sagrieztu nesālītu speķi.
• Apcep sakapātus sīpolus uz tā.
• Nosūtīt stikla katlā griķu un jebkuru sautējums (viena bankas). Fry pārtika, maisot dažas minūtes.
• Pēc tam, ka viņiem ir nepieciešams pievienot sāli un pārklāj ar ūdeni.

Vāra līdz vārītu biezputru, neaizmirstot visu laiku maisot to.

Tomāti ar sieru un ķiplokiem

Kempings receptes ir ļoti daudzveidīga, lai neviens jūs traucē ārstēt sevi un draugus oriģināls uzkodu. Jo vairāk tāpēc, ka gatavo ļoti vienkārši:

• Sarīvē 400 g kūpināta siera.
• Sajauc to ar četrām daiviņas smalki sakapātus ķiplokus.
• Sezonas Majonēzi produkti, Provencal garšaugi un pipari.
• Nogatavojušos tomātu sagriež šķēlītēs un likt tos uz plakanas plastmasas plāksnes.
• Ielej siera pildījumu virsū dārzeņiem un izrotāt tos ar svaigiem garšaugiem.

Gatavo uzkodas var iesniegt uz tējas vai stipru dzērienu.

Auss no saldūdens zivīm

Ko gatavot kampaņai, ja jūs apvienot to ar zveju? Šajā gadījumā labākais ēdiens būs garšīgs un flavorful ausu, vārīti pār ugunskuru. Izlasiet zemāk recepti:

• 500 g zivju (rockfish, stores, asari), rūpīgi tīra, mazgā un atdala fileju no kauliem.
• Cut zivis mazos gabaliņos un iemērc to ūdenī, kas atšķaidīts ar cieti.
• Pēc tam cep filejas eļļā līdz zeltaini brūnas.
• Lej ūdeni katlā un lai to vārīties.
• Iemērciet zivis, sasmalcinātus mārrutkus, ingveru un savvaļas ķiplokus.
• Ceturtdaļa stundas, izkāš buljonu, atgriezties apcep tajā, pievienojiet sojas mērci, nedaudz sāli un piparus.

Auss Uzvāra atkal un vāra 20 minūtes.

Zupa kāpostu un liellopa gaļu

Pārtikas kampaņā, kā likums, ir iet uz priekšu. Tas ir, jums ir jāizlemj, kāda būs ēdiena gatavošanai brokastīs, pusdienās un vakariņās. Pirmo protams, jums būs nepieciešams, dārzeņus un sautējumus, un dažos gadījumos makaronu izstrādājumi. Mēs vēlamies, lai pastāstītu jums, kā gatavot lauka apstākļos garšīgi zupa:

• Uzstādīt pot virs uguns ar tīru ūdeni.
• Smalki sadriskāt kāposti, karbonāde sīpolu pusgredzenus un bāri - burkānu.
• Kāposti likt ūdenī vārīties, un pārējie dārzeņi saute uz pannas.
• Atvērt kārbiņu sautētu gaļu, to sagriež gabaliņos, kā arī nosūtīt gaļu katlā.
• Desmit minūtes vēlāk, ielieciet to zupa mizotu un sagrieztu kartupeļus.
• Sezona zupa ar pipariem, pievieno sasmalcinātas saknes un svaigi garšaugi.
• Beigās pievienojiet mērci, piparus un lauru lapu.

Desmit minūtes vēlāk, pārlej ar zupu bļodas un piepildiet to ar majonēzi.

grieķu salāti

Parasti pārtikas savākti kampaņā sastāv no makaroniem, kartupeļiem, dārzeņiem, un konservētu gaļu. Ja kreisais bija paciņa fetas siera un olīvām bankas, tad izklaidēt draugus gardu un veselīgu salātu.

• Nomazgātie tomāti un paprika, sēklām, sagriež kubiņos.
• Sīpolu mizas un smalki sakapāt.
• Sasmalcina labi nomazgātus gurķus un savienot tos ar citiem produktiem.
• Atveriet paciņu siera un to sagriež kubiņos saturu.
• Lai aizpildītu, sajauc ar sasmalcinātu šķēles ķiplokus, Provence garšaugus un piparus. Pour Spice nedaudz augu eļļas un izspiest citronu sulu.
• Smalki sakapāt dilles un olīvas sagriež gredzenos.
• Savieno sagatavotus produktus ar dārzeņiem un labi samaisa.

Soļo grieķu salāti ir gatavi, un tas var kalpot.

Pankūkas ar ievārījumu

Ko gatavot desertu kampaņā? Taupīgs tūristi bieži palutināt sevi ar gardām pankūkām, gatavoti tieši uz uguns.

• Mix mīklu dziļā traukā ar 500 ml ūdens, 300 g kviešu milti, divas ēdamkarotes cukura, puse tējkarote sāls, daži augu eļļām, divas karotes olu pulveris (var izdarīt bez tās), baking soda un citronskābe.
• Sarkano karsts uguns pannā, tīriet to ar eļļu un ielej mīklu uz centru.
• Tiklīdz apakšējā daļā pankūku zapechetsya, tā ir pretēja.

Gatavs deserts kalpot draugus ar tēju, ievārījumu vai marmelādi.

Melleņu pīrāgs folijā

Ja Jūs vēlaties iepriecināt sevi un savus companions neparastu desertu, tad sagatavot gājienu iepriekš.

• Šim ēdiens joprojām ir mājās, sajauc olas, krējumu, pienu, kanēli un cukuru. Gatavo mīklu būtu pietiekami bieza.
• Ielieciet to slēgtā traukā un paņemt līdzi.
• Kad jūs ieradīsieties vietā, sagriež maizi bļodā, apkaisa ar mellenēm tiem pašiem produktiem, un savienot ar mājās gatavotu.
• Kad maize razmoknet, veikt folija la carte "laivas", un ievietot tos mīklu.

Deserts ir nepieciešams, lai cept pār uguni uz restītēm uz 20 minūtēm.

secinājums

Kā jūs varat redzēt, tūrisma valdnieki ne vienmēr atņemt sev no labākajiem priekšrocības civilizācijas. Tātad nav ierobežot sevi, lai instant nūdeles un konservēti preces. Tas ir labāk domāt jau iepriekš, ko gatavot kampaņā, un justies brīvi doties ceļojumā uz patīkamu atpūtu.