Kāds gaismas salāti bez majonēzes var pagatavot brīvdienām un ne tikai

Ir grūti pateikt, kad pirmais receptes salāti. Ir neiespējami iedomāties laiku, kad meistars kulinārijas lietu teikt, ka visi iztēle izsmelti, un nekas jauns šāda veida ēdienu, jūs nevarat nākt klajā ar. Ja jums ir vismaz divas vai trīs produktus, jūs vienmēr savieno tos, un tam piepilda pat parasto augu eļļu vai etiķi, iegūt oriģinālu un, bez šaubām, ir ļoti garšīgs salāti!

Par aizsargu veselību

Barojošs, barojoši, noderīga ēstgribu. Šie četri vaļu turēt uz visiem valstu virtuves pasaulē. Tomēr, ja jums ir bažas par jūsu skaitlis, tad cenšas ievērot citu noteikumu: pārtika, jābūt ar zemu kaloriju. Šajā gadījumā būs stāvēt labā vietā gaismas salāti bez majonēzes. Un prātā jums nav ierobežojumu sastāvdaļām. Gaitā var iet un zivju, un jūras veltes, un dārzeņi, kā arī sēnes, un gaļas produktus. Gaismas salāti bez majonēzes sagatavoti pat no augļiem, un ne vienmēr par desertu. Tā kā degvielas uzpildes stacijās tiek veikti nonfat jogurtu vai krējumu, sojas mērci, sinepju eļļu un etiķi. Plus garšvielas un garšvielas. Izrādās neparasts, oriģināls, un pats galvenais - tas ir patīkami, lai garšas. Kā un ko īpaši sagatavotu šādus vieglus salātus bez majonēzes, jums būs mācīties no šī raksta.

Sēnīšu variācijas

Sēnes - viens no populārākajiem pārtikas vārīšanas. Tos veiksmīgi izmanto konservu, svaigas vai kaltētas. Gaismas salāti bez majonēzes, sēnēm un citiem komponentiem - vienmēr laipni jebkurā - svētku un ikdienas - galda. Pieņemsim sagatavot to. Nepieciešams 800 g sālītu sēņu vai piena sēnes, 3 vārītas cieti vārītas olas, 1 liels sīpols, un mazliet apstādījumiem. Sēnes mazgāt sālsūdens. Ja tie ir pārāk sāļš - mazliet uzsūkšanās. Cut lielu salmus un nelielu atvaļinājumu tselenkimi. Olu karbonāde. Par asumu iziet cauri 2-3 daiviņas ķiploku presi. Sīpolus sagriež pusgredzeniem. Pievienojiet sastāvdaļas, sezonu ar augu eļļu, nedaudz prisolit. Dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem. Šie salāti bez majonēzes, brīvdienu un katru dienu, labi ar ēdieniem gaļas un kartupeļiem.

Sēņu salāti krievu

Vēl viena lieliska kulinārijas ideja ģimenes svētkiem, tiks realizēts, ja mēs izmantojam šo recepti. Mārciņu jebkādu svaigas sēnes tīra, mazgā un vāra līdz piedāvājumu sālīta un nedaudz paskābinātu ūdeni. Kad atdzisis, karbonāde mazos šķēles. 4 vidēji sīpolus sagriež plānās pusriņķi. Sagriež gabaliņos 300 g vārītas gaļas. Suit un kūpinātas. Pievienojiet sastāvdaļas. Tagad ir svarīgi, lai garšīgu mērci salātiem bez majonēzes, brīvdienu īpaši patika jūsu viesiem. Lai to panāktu, noslaucīt, noslaucīt nedaudz olīveļļu ar pāris karotēm vīna vai ābolu sidra etiķi un 1 ēdamkaroti gatavu sinepēm. Pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus. Aizpildiet sagatavoto salātu mērci, ielieciet salātu bļodā. Cut šķēles 2 tomāti - sarkanā un dzeltenā. Rotā viņiem traukā, pārkaisa ar pētersīļu vai diļļu. Un šis krāšņums raduyte aicināti!

Meksikas eksotika

Piedāvājot Jums jaunu salāti bez majonēzes, kavēties par eksotisko izvēlnē meksikāņu virtuvi. Tās garša ir diezgan oriģināls un neparasts sastāvs krāsains produktiem. Bet tas ir tieši tas daudzveidība ir galvenais izcelt no maltītes. Tomēr, ja visi pēkšņi dažu sastāvdaļu jums nav pie rokas - tas nav svarīgi. Anyway salāti būs ļoti patīkams. Un noderīgi! Tās sastāvdaļas: 150 g burkānu un kartupeļu, 170 g selerijas (var aizvietot pētersīļu). 150 g nogatavojušās sulīga saldskābo āboliem. Svaigas vai konservētas pupiņas (pākstis, 150 g), tie paši zaļie zirnīši, arī ir saglabāta, 2-3 marinēti gurķi, siļķu filejas (aptuveni 100 g). Tas ir iespējams aizvietot 120 g anšovi. 100 g krabju vai garneļu gaļu, olīvas bez kauliņiem 3 olas, svaigu salātu gaismu.

Uzpildes veikti olīveļļu, garšvielu maisījumi bitu: oregano, majorāns, koriandrs, sarkano piparu. Un, protams, sāls. Kartupeļus, burkānus, selerijas atsevišķi vāra sālsūdenī. Cool, tīra, sagriež kubiņos par salātiem. Ottsezhenny dimanti samazināt zaļās pupiņas. Reizes zirņus caurdurī, tad pievieno uz pārējiem produktiem. Karbonāde gurķus un šķēles āboliem, ar pēdējo, nenoņemiet mizu. Anšovi vai siļķes, krabju gaļas karbonāde, savienot ar salātiem. Aizpildiet ar eļļu, sezonu ar sāli, ja nepieciešams. Ļaujiet tai ievilkties pusstundu ledusskapī. Tad apkaisa ar garšvielām un samaisiet. Vieta salāti salātu bļodā, gulēja kaudzi traukā. Vārītas cieti vārītas olas sagriež ziedlapiņām, un vietu uz augšu. Starp tiem, pievienojiet Maslinka.

Asorti "Svētku"

Raksturojot dažādas vieglas salātus (recepte bez majonēzes), koncentrēsies uz recepti, kas atbilstu jums jebkurā brīvdienu. It īpaši, ja ir daudz viesu, un ir nepieciešams, lai pabarotu tos apmierinošs. Sastāvdaļas: 300 g desas, 3 gab filejas, ar garšvielām sālīšanas, 2 lieli sarkano ābolu, seleriju saknes un 1 vidēja lieluma alyssum, 1 sīpols, 3-4 kartoshinu, sāls pēc garšas, cukurs, melnie pipari, citronu sulu un augu eļļu uzpildes mērce. Siļķes mērcēt pienā, izgriezt. Kartupeļi, selerijas un bietes gatavot, tīrs. Visas sastāvdaļas sagriež plānās strēmelēs vai kubiņos. Nenoņemiet miziņu āboliem! Pour salātu eļļu, pārkaisa ar garšvielām, apkaisa ar citronu sulu. Maisa, ļaujiet tam ievilkties mazliet, un ņemt to uz galda!