Karstā jaunajam gadam - ko gatavot?

Daudzas meitenes brīnīties, ko gatavot karsts Jauno gadu. Ir daudz labu ēdienu, kas ir ieinteresēti kvalificētu mājsaimnieces. Pie sirds dažu zivju, un no otras puses - ar gaļu. Papildu sastāvdaļas ir piena produkti, dārzeņi.

Lai jūs varētu sagatavoties karsts Jauno gadu? Receptes ar fotogrāfiju, kas iekļauti šajā rakstā palīdzēs jums izvēlēties pareizo ēdienu.

Viltotais zaķis ar vistas olām

Sāksim ar ruļļa. Šo ēdienu var likt uz svētku galda. Tas ir gaišs, skaists un pietiekams. Roll ar vērpjot var ieinteresēt cilvēkus, dažādu paaudžu.

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

• piecas olas;
• viens spuldze sīpolu;
• 500 g maltās gaļas (cūkgaļas, liellopu gaļas);
• bunch of pētersīļu;
• sāls;
• 4 ēdamk. l. piens;
• pepper;
• augu eļļa (apmēram 1 ēdamkarote).

Process roll cooking mājās šādu:

1. Pirmkārt, pagatavot četrus cieti vārītas olas. Viņiem būs nepieciešams, lai izveidotu pildījumu.

2. Pēc tam, vērpjot zaļumi, un sīpolus gaļas mašīnā. Pēc sajauc ar malto gaļu.

3. Saputo pienu ar pēdējo olu, ielej liellopu gaļas, pievieno sīpolu un garšaugi.

4. Pēc daudz piparu, sāli un samaisa.

5. Blakus Cover forma ar foliju, lai tā malas ir karājas no visām pusēm. Pēc smērvielu to ar eļļu, gulēja vienmērīgu slāni pildīšanai.

6. Pēc tam, centrā gulēja rindā vārītas olas, protams, iepriekš nomizotus.

7. Dodiet formu maltas gaļas ruļļos. Pilsētas centrā ir jābūt olas.

8. Nākamā rullis ietīšana folijā, nemainot savu formu.

9. Kad jūs nolikt produktu cepšanas panna, nosūtīt uzkarsētā cepeškrāsnī uz piecdesmit minūtes.

10. Piecpadsmit minūtes pirms beigām ruļļa, paplašināt to nedaudz skalošanu.

11. Pasniedz siltu, sagriež porcijās.

Pīle ar āboliem uz svinībām

Ko gatavot gardu karsts Jauno gadu? Pīle ar āboliem. Tas ir klasisks Jaungada ēdiens daudzās valstīs. Īpaši pīle līdzīgi vāciešiem, gan ēdiens bieži sagatavots Rietumu un Centrālajā Eiropā.

Lai sagatavotu šo ēdienu karstu uz Jauno gadu, jums ir nepieciešams:

• pieci āboli;
• pepper;
• audi (svars ir aptuveni divas kilogramus);
• divas tējkarotes brūnā cukura;
• sāls;
• puse tējkarote kanēļa, ābolu etiķis;
• . Viena tējkarote garšvielu (Provansas garšaugu, rozmarīna un citi);
• 2 ēdamk. l. eļļas (piemēram, olīvu).

Pavārmāksla gaļas ēdienus mājās soli pa solim:

1. Palutiniet pīle, noņemot iekšas, samazināt lieko tauku un ādu. Arī samazināt kaulu galus.
2. Bļodā sajauc ar olīveļļu, sāli, piparus, ābolu sidra etiķi un garšvielas.
3. Tad iegūtais ziede marināde pīles.
4. Atstājiet marinēties putnu apmēram piecas stundas ledusskapī. Vēl labāk būtu, ja jūs atstāt to tik nakti.
5. Pēc marinēt pīli, izņemiet to.
6. Tālāk, sagriež ābolus četrās daļās, izgrieziet serdi.
7. Tad ievieto cepamajā traukā pīle.
8. Daļa no āboliem iešūt iekšpusē (kā iederēsies), pārējais gulēja apkārt.
9. Pēc divām stundām cept temperatūrā 190 grādiem. Katrs pusstundas laistīšanas mājputnu tauki un sula veido formu.
10. No tiem āboliem, kas ir cepta, do rotā. Cut tos vidēja lieluma gabaliņos, ielieciet kastrolī, pievieno taukus no pelējuma (2 ēdamk. L.), kanēli un cukuru. Gatavot vidējā siltumu uz piecām minūtēm. Lūk, ko gatavot karstu Jauno gadu. Pabeigts audi jābaro ar ceptām ābolu ceturkšņiem nu rotāt šiem augļiem.

Gaļa franču

Meklē karstu receptes Jauno gadu, jums vajadzētu pievērst uzmanību uz to. Gaļa franču, bez šaubām, būs interese daudz. Par ēdienu gatavojot process ilgst apmēram desmit minūtes. Vienā stundā jūs varat veikt mājās ir karsts ēdiens Jauno gadu. franču valodā ir nepieciešama, lai sagatavotu gaļu:

• 200 grami siera;
• sāls;
• kilograms gaļas;
• pepper;
• divi vidējie sīpoliem;
• glāze piena;
• majonēze (3 ēdamk. l.).

Apraksts sagatavošanas garšīgiem ēdieniem gaļas:

1. Sagriež gabaliņos gaļas biezuma divu līdz trīs centimetri. Dariet to pāri graudu.
2. Pēc atvairītu gabalu, vienu slāni cepamajā traukā. Tad sezonu ar sāli un pipariem.
3. Uzkarsē krāsni.
4. Tad sagriež sīpolus pusriņķus (plānas). Smidzināt tos vienmērīgi gaļa.
5. Tālāk, karbonāde par rupjiem rīve sieru, pēc tam apkaisa viņiem ēdienu.
6. Sajauc trīs ēdamkarotes majonēzes un pienu.
7. Top ieliet traukā iegūto šķidrumu.
8. Novietojiet detaļu krāsnī sešdesmit minūtes (jums var būt nepieciešams vairāk laika, ja gaļa būs grūts).

Mēs aprakstīt kā sagatavot dažādus ēdienus karstu New Year. Fotogrāfijas izskatījās interesantas receptes, kas jums varētu patikt. Un tiem, kas meklē kaut ko pooriginalnee, mēs aprakstīt vairāk dažas ne mazāk garšīgus ēdienus.

Cūkgaļa ar melnajām plūmēm

Ja Jums ir nepieciešama interesantu karstos ēdienus Jauno gadu, tad pievērsiet uzmanību šim pārtiku. Galvenā sastāvdaļa tādiem ēdieniem - cūkgaļa. Pabeidz maltīti plūmes. Pēc garšas ēdiens izrādās ļoti oriģināls. Par ēdienu sagatavošanas process ilgst apmēram pusstundu. Ēdiens ir gatavs piedot. Uz veidojot šo šedevru jums būs tērēt aptuveni par sešdesmit minūtēm.

Lai sagatavotu gardus ēdienus, ko vēlaties, lai sagatavotu:

• divas daiviņas ķiploku;
• kilograms cūkgaļas (Atlasiet gabals meatier);
• puse tējkarote sāls;
• 3 ēdamk. l. sinepes;
• piecpadsmit ogas plūmes;
• 2 ēdamk. l. majonēze.

Pavārmāksla ēdieni Cūkgaļas un plūmes:

1. Pirmkārt, cūkgaļas karbonāde (pāri) gabali, bet nesasniedz beigas mazliet, lai saņemtu kaut ko līdzīgu grāmatu. apmēram pusotru centimetru - No samazinājumu biezums.
2. Tad pārlej verdošu ūdeni pār plūmēm, noņemiet bedrēs.
3. Tālāk, žāvēti rupji karbonāde, sajauc ar sasmalcinātu ķiploku.
4. Tad nedaudz sāls un pipari maisījums. Jūs varat pievienot nedaudz garšvielas.
5. Next, samaisa majonēzi, sinepes un puse tējkarote sāls atsevišķā konteinerā.
6. Ēdamkarote no iegūtā maisījuma pievieno apgriezt.
7. Likt starp šķēlumiem vienveidīgi iegūtajā maisījumā.
8. Turklāt pork ziede uz visām pusēm no svara (sinepes un majonēze).
9. Ietiniet folijā. Marinēties ledusskapī apmēram dienu (ja laiks nav ļoti daudz, bet vismaz četras stundas).
10. Uzkarsētā krāsnī cep trīsdesmit minūtes.

1. Pēc atklātā folijas, pagrieziet gaļu. Cept stundu (varbūt tas aizņem mazliet ilgāk).
2. Trīsdesmit minūtes vēlāk, atkal ieslēdziet gaļu. Divdesmit minūtes, līdz vārīti, atveriet folijas cūkgaļu brūni.

Pike vārīti krāsnī

Ko sagatavoties Jauno gadu? Karstie ēdieni uz svētku galda ir jābūt. Mēs piedāvājam Jums gatavot karalisko ēdienu - pildījumu līdakas. Pārtikas drausmīgs, ar izskatās ļoti jauki.

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• 100 grami maizes;
• viena ola;
• augi (pēc garšas);
• 700 grami Pike;
• sāls;
• 150 g sīpolu;
• majonēze;
• 200 ml piena;
• pepper;
• 2 ēdamk. l. vārīti rīsi.

Preparation of ēšanas:

1. Notīriet līdakas, bet vēders vēl nav RIP un nav izņemt spuras. Atdaliet galvu, žaunām noņemt.
2. Noņemiet ādu, tā būtu viegli nolobīt, ja nazis uzņemt.
3. Karbonāde off kaulu pie astes pamatnes.
4. Tālāk, izņemiet iekšas zivju.
5. Atdalīt gaļu no kauliem.
6. Mērcēt maizi pienā.
7. Samalt gaļu, un dažas reizes. Blenderī karbonāde sīpolu un maizi.
8. Melenko karbonāde zaļumi.
9. Sajauc gaļu, zaļumi, rīsi, sīpoli un maizi. Pievieno piparus un sāli.
10. Break vienu olu. Galu galā kārtīgi.
11. Pildīti līdaka iešūt. Dariet to uzmanīgi, tā, lai pārsprāgt ādu.
12. Likts uz folijas, ietaukotas, līdakas, pievienojiet galvu.
13. Promazhte majonēze.
14. Folija wrap līdakas, ievietojiet krāsnī.
15. Cep vienu stundu. Pēc tam, kad rotā jūsu patikas.

Original ēdiens - kartupeļu cūka

Un ko gatavot karstu Jauno gadu? Kartupeļu cūka. Šis ēdiens būs interese un tiem cilvēkiem, kuri neēd gaļu, jo pildījums var aizstāt ar dārzeņiem, piemēram, kāpostiem.

Lai sagatavotu ēdienu nepieciešams:

• 300 grami siera;
• 1,2 kg kartupeļu;
• trīs olas;
• šķipsnu muskatrieksta;
• divas spuldzes;
• augu eļļa;
• viens kilograms maltās gaļas;
• melnais pipars dzeltenumu (par mazgāšanas);
• 3 ēdamk. l. piens (ja nepieciešams);
• sāls;
• divi peas melno piparu.

Preparation of svētku ēdienu no kartupeļiem pildījumu:

1. Vispirms vāra kartupeļus sālsūdenī. Nākamais iztukšot visu šķidrumu.
2. Mash kartupeļi, pievieno olas, muskatriekstu (rīvētu) sieru un pienu. Ņemiet vērā, ka vajadzētu saņemt biezeni biezs. Tādēļ pēdējā pārlej ar pienu.
3. Kā pagatavot pildīšanai? Lai sāktu karbonāde sīpolu. Tālāk, sajauc ar malto gaļu ar garšvielām. Pēc mix sīpoliem un gaļu. Fry.
4. Daļa no kartupeļu biezeni, atstāj dekorēšanai. Pārējais gulēja uz plastmasas wrap.
5. Tops ar pildījumu. Reizes rulli, izmantojot plēvi.
6. Pārsūtiet ierīci cepešpannas pārklāta ar pergamenta papīru.
7. Dodiet formā cūku ruļļos.
8. Pēc tam, kad no pārējiem kartupeļu biezeni padarīt kājas, ausis un astes no cūkas.
9. Veikt zirņi melnie pipari, no kuriem darīt acis.
10. Top dzeltenums obmazhte cūka.
11. Ielieciet trauku uzkarsētā krāsnī. Gatavot temperatūrā divi simti divdesmit grādos minūtes. Kad cūku brūnās cepeškrāsni var izslēgt.

cepta vistas

Kas ir karsts pavārs Jauno gadu? Protams, vistas, cep cepeškrāsnī. Ņemiet vērā, ka šis ēdiens ir ne tikai garšīgs karsts. Cepta vistas gaļa ar dārzeņiem un svaigu rozmarīnu. Šis ēdiens ir win-win risinājums svētku galda.

Lai sagatavotu karsto Jauno gadu, jums ir nepieciešams:

• 2 ēdamk. l. sviests;
• vistas;
• sāls;
• spuldze sīpolu;
• 600 grami burkāni;
• viens vadītājs ķiploku;
• svaigi maltu melno piparu;
• ķekars svaigu rozmarīnu.

Pavārmāksla vistas krāsnī:

1. Pirmais apkaisīt vistas (ārpusē un iekšpusē) sāli. Nosūtīt stundu ledusskapī.
2. Tad izraut, nosusināt ar audu izvirzījumam šķidrums.
3. Tālāk, tauki putns ar eļļu un pipariem.
4. Pēc Ielieciet vistas ietaukotā formā.
5. Netālu gulēja Nomazgāto burkānu, ķiploku bez augšas. Tas arī nodot ķekars rozmarīnu.
6. Cep vistas krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem. Gatavošanas laiks - 45 minūtes.
7. Turklāt temperatūras palielināšanos līdz 220 grādiem. Cep vēl desmit minūtes. Tas tiek darīts tāpēc, ka rodas brūna vistas kraukšķīgas.
8. Noņemiet trauku, ļauj nostāvēties desmit minūtes. Papildu kalpot. Labu apetīti!

Vistas kažoku

Ko vēl var pagatavot karstu ēdienu Jaunā gada? Tā, piemēram, vistas ar kažoku. Tas ir ļoti gards ēdiens. Lai sagatavotu jums nepieciešams:

• 400 g kartupeļu;
• 500 g vistas;
• sāls;
• divas spuldzes;
• Divi simti grami siera (cietā);
• pepper.

Lai sagatavotu uzpildes nepieciešamību:

• 250 ml krējuma (tauku saturs 25%);
• divas daiviņas ķiploku;
• sāls;
• 150 grami siera;
• muskatrieksts, zemesriekstu (apmēram puse tējkarote);
• pepper.

Pavārmāksla vistas kažoku izskatās šādi:

1. Sākotnēji flush fileju, izžāvēt, sagriež 3 cm lielos gabaliņos, saliek bļodā. Turklāt, pipars, sāls un maisījums.
2. Cut sīpolu pusgredzenus, ievieto bļodā.
3. Mazgājiet kartupeļus, nomizo, sagriež visā garumā aprindās.
4. Par rupjiem rīve siera karbonāde, daļēji atcelt apsmidzinot, un pārējais izmantošanu degvielas uzpildes.
5. Likts uz galda ķiploku daiviņas (mizoti), ar naža asmens aizmugures saspiest, smalki sakapāt.
6. In bļodiņā ēdiena gatavošanai, nosūtiet rīvētu sieru, muskatriekstu, ķiplokus, krējumu. Tālāk, sajauc līdz vienādai masai.
7. Ietaukotā cepamajā traukā nolikt vistas gabalu virs sīpoliem, tad - kartupeļi (daļa). Pēc pildīšanas ietaukošanai daļa. Pēc tam ievietojiet atlikušos kartupeļus. Tālāk, pārlej ar mērci.
8. Apkaisīt trauku ar rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš esat sakarsēts līdz 180 grādiem. Cep četrdesmit minūtes, līdz zeltaini brūnai.

Amazing ēdiens - lasis ar apelsīniem

Raksturojot Receptes galvenos ēdienus uz Jauno gadu, jums vajadzētu pievērst uzmanību uz to. Šādu zivju pudiņš var veikt goda vietā uz galda. Zivju un apelsīniem diezgan oriģinālu kombināciju. Tātad ēdiens izrādās ļoti garšīgs, bet sagatavojot to vienkārši.

Šis ēdiens patiks tiem, kam patīk zvejot un eksperimenti vārīšanas.

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• 50 grami cukura un sviestu;
• divi citroni;
• zaļumi;
• laša steiki (500 grami);
• olīveļļa;
• pieci apelsīni;
• sāls;
• sezama sēklas (pāris ēdamkarotes tabulas);
• pepper.

Receptes ēdieniem lašu:

1. Sākotnēji sadalīt zivis porcijās gabaliņos 3 cm biezas, berzēt ar sāli un pipariem.
2. Tālāk, pārlej citrona sulu pār tiem no augšas, lai uzstādītu vieglu jūgu. Put aukstumā stundu.
3. Izspiest sulu no apelsīniem, lai to vārīties katliņā, pievieno sviestu, cukuru.
4. Pavārs pār zemu siltumu, līdz mērce sabiezē. Kaut arī pastāvīgi maisīt.
5. Tālāk, maigi saspiediet steikus no marinādē, glāstu ar papīra dvieli, zapaniruyte sezama sēklas, apcep katru pusi sešus minūtes olīveļļu.
6. Pēc laju zivju gabalus uz šķīvja, pārlej bagātīgi sagatavotas apelsīnu mērci. Tālāk, rotāt ar šķēles apelsīnu, nomētāja akmeņiem un filmas. Sakārtot zaļumus traukā. Pēc tam, kad barojas uz galda un zvanu radiniekiem. Šis ēdiens būs vairāk noderīga, nekā, piemēram, cepta vista. Tā ķermenis labāk uzsūcas ar karstu zivju nekā gaļas vai mājputnu.

Visbeidzot, neliela

Tagad, ka jūs zināt, ko gatavot karsts Jauno gadu. Tā kā fotogrāfijas ir dažādas receptes labu pārtiku, kas jūs varētu interesēt. Mēs ceram, ka jums ir gatavot vēlamo ēdienu. Veiksmi kulinārijas biznesā!