Ko gatavot krēms "Napoleons"? Recepte uz piezīmi

Neskatoties uz dažādiem saldajiem produktiem lielveikalos, mēs joprojām meklēt jaunas receptes pašnovērtējuma sagatavošanas garšīgu desertu. Galu galā, nekas var salīdzināt ar mājās kūka vai gardu pudiņu, ko ekspertu rokās. Piemēram, visi mīļākie kūka "Napoleons" - klasisks delikatese, kas tāpat kā gan mazi un lieli.

Tomēr daudzi mājsaimnieces nezina par to, kā lietot krēmu "Napoleons". Recepte tiks aprakstītas šodienas rakstā (vai pat vienu). Lai sāktu, sagatavotu kūka pati. Daudzās pavārgrāmatas, norādot, ka šī partija ir izveidota tikai no kārtainās mīklas, jūs varat atspēkot šo apgalvojumu, gatavojot ne mazāk garšīgs un irdena mīklu citā veidā.

Jauns veids, lai sagatavotu mīklu "Napoleon." Recepte krēms № 1

Need for kūkas:

• 200 g sviests;
• ola;
• krējums (50 g);
• cukurs (pēc garšas);
• nedaudz sāls;
• milti (500 g).

Karbonāde nazis eļļa izsijāti milti (rīve var lietot), līdz veidošanos drupatas. Mēs darīt masas centra līdzībā vulkāna krātera un pārlej atpakaļ saputo ar cukuru, skābo krējumu un sāli olu. Mīcīt mīklu, ja nepieciešams, pārlej ar miltiem. Sadaliet krelles svaru, skaitu, kūkas un atstāj ledusskapī uz 2 h.

Šajā laikā, veikt to pildījumu pēc "Napoleona". Vienkārša recepte, bet tas ir nepieciešams ievērot visus noteikumus, tāpēc viņš pagriezās bieza un viendabīga.

sastāvdaļas:

• cukurs (100 g);
• Piens (500 ml);
• vanilīna (1 g);
• sviests (200 g);
• izsijāti milti (20 g).

Tas aizņem piena aptuveni 100 ml un triturated tanī miltus. Piena atpūtas iestatīts uz uguns un sniegt vārīties, tad pievieno vaniļas cukuru. Bates uguns un, nepārstājot maisīt, ielej ļoti plānas plūsmu maisījuma miltiem un pienu. Masu maisa, nepārtraukti, līdz tas sasniedz konsekvenci krējuma.

Kad masa ir atdzisusi, noslaucīt to blenderī ar mīksta sviesta. Lūk, kā sagatavot krēmu "Napoleons", bez apgrūtinājumus un izmaksas. Atdzesētas mīklu izveltnē un nosūtīt krāsnī. Katrs kūka promazyvayut vārīta salds kūkas masu un piešķir tai ievilkties 4 h.

Krēmveida krēms "Napoleons": recepte otro

produkti:

• cukurs pulveris (100 g);
• Vārīta ūdens (50 ml);
• želatīns (15 g);
• 33% krēms (500 ml).

Želatīnu iemērc aukstā ūdenī, lai uzbriest, un tad nosūtīt to mikroviļņu krāsnī pusminūti, lai izšķīdinātu visus graudus (nav vārīties).

The atdzesēts krējums Putojamo in mīklas turpmākas pulvera pievienotās mazās porcijās un silts želatīns (neapturot jaukšanai). Šeit masa līdz iegūst viendabīgu pūkains konsistenci. Izrādās, izsmalcināts un ļoti maigu krējuma kūka "Napoleons". Recepte ir diezgan vienkārša. Krēms var būt saldēti - un saņemt mājās saldējumu. Un jūs varat izmantot to kā desertu, pārkaisa virs šokolādes vai ielejot medus.

Gaismas jogurtu krēms ar "Napoleona", trešais recepte

Sastāvdaļas:

• vai skābs krējums (300 g);
• classic jogurts (500 g);
• augļu liķieris (20 ml);
• želatīns (15 g);
• Water (50 g);
• citrona sulas (5 g).

Steamed želatīnu (iepriekš aprakstīto metodi) un uzmanīgi ielej jogurts - noslaucīt blenderī. Gatavo maisījumu kopā ar putukrējumu un liķieri, pievieno citronu sulu un nedaudz darba blenderī. Cool iegūtos krējuma kūkas un ieeļļo tos. Gaisma, gaisīgs un mazkaloriju deserts - garšīgi! Viņš absorbē kūka un padarīt to vēl garšīgāka un sulīgāks.