Krējums manna. Kā veikt krēmu citrona mannas

No mānekļus krēmu var izdarīt dažādos veidos. Jebkurā gadījumā, šis produkts dod ļoti garšīgi, gaisu un burtiski kūst mutē. Jāatzīmē, ka iesniegta manna krēms ir ideāls kūku un konditorejas izstrādājumu, kas ir sagatavoti, pamatojoties uz sulīgs un mīksts biskvīts. Taču svaigi sagatavota produkts var tikt izmantots ne tikai eļļošanai kūkas, bet arī kalpo kā vērtīgs un ļoti garšīgs deserts, skaisti likt to saldējuma bļodas.

Šodien, jūsu uzmanība tiks iesniegta vairākas iespējas, kā padarīt krēms "Putnu piens" par mannu. Ir vērts atzīmēt, ka tās sagatavošana var ilgt pat pusotru stundu brīvā laika.

Kā gatavot mannas putraimi krēms ar citronu?

Pārstāv produkts, kas iegūts, ir ļoti maigs, bet tajā pašā laikā, lieliski saglabā savu formu pēc ieliet. Šī krēma recepte ir diezgan vienkārša. Bet, ka viņš patiesībā izrādījās gaisa, viendabīga un garšīgi manna ieteicams ieliet aukstu zema tauku satura pienu, un tikai tad pavārs. Bet vispirms lietas pirmās.

nepieciešamās sastāvdaļas

Lai izveidotu šādu salds produkts būs nepieciešams iegādāties:

• atbalstīties svaigu pienu - 2 tases samazinājuma;
• manna - 4 lielas karotes;
• svaigs sviests eļļa - 260 g;
• smiltis Sugar - 1 tase;
• citronu liela - ½ augļus.

sagatavošanas process

Pirms jūs veicat krēmu no putraimiem, graudaugu būtu Lej emaljētā traukā un tad piepilda to ar nelielu daudzumu svaigu pienu, labi samaisa un atstāj malā uz stundas ceturksni. Šajā laikā produkts ir nedaudz uzbriest un zaudēt visus nevēlamos gabali.

Pēc tam, kad minētie pasākumi manna svars jāliek uz mazas uguns, pievieno atlikušo pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tādējādi, ir nepieciešams gatavot diezgan bieza un viskoza biezputru (25-30 minūšu laikā), un pēc tam izņemiet to no karstuma un atdzist pilnībā.

Kaut manna masa atdziest, varat sākt gatavoties pārējās sastāvdaļas. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams, lai novērstu iepriekš sviestu no saldētavas, atkausējiet pilnīgi istabas temperatūrā un pēc tam enerģiski sakult blenderī kopā ar granulētu cukuru. Arī treknās gaisa maisījuma nepieciešams likt citronu miziņu, kas iegūta no augļu daļās. Tas ir saistīts ar sniegto vielu mannas krēmu būs tīkams un atsvaidzinoša.

Noslēgumā masā eļļas, cukuru un mizu jāpievieno atdzesētu biezputru un rūpīgi visu sita ar palīdzību blenderī. Tā rezultātā, jums ir gaiss un burtiski kūst mutē krēmu. Tas ir nekavējoties piemēro sūklis kūka vai kremanki ielikt, un pēc tam ievieto dzesēšanas kamerā pilnīgas sacietēšanas.

Jāatzīmē, ka šāds salds raksts uzņemas stabilu formu aukstā stāvoklī, bet garša un konsistence ir ļoti daudz, piemēram, veikalos "putna piens".

Delicious un gaisa mannas putraimi krējuma un kondensētais piens

Šis produkts tiek sagatavots daudz tāpat kā iepriekšējā. Bet atšķirības starp tām joprojām ir tur. Apsveriet iegūšanas metodi šī krēma sīkāk.

nepieciešamās sastāvdaļas

Krējums vārītu mannas ar papildus iebiezināta piena , ir maigāka un patīkama garša. Tādējādi produkts var ne tikai eļļot kūkas, bet arī rotā dažādas kūkas.

Tātad, lai preparāts pārstāvēta desertu jums būs nepieciešams:

• svaigs piens nav ļoti augsts tauku saturs - 2 pilnas glāzes;
• manna - 4 lielas karotes;
• krēmveida svaigs eļļa - 270 g;
• kondensētais piens vārītas - standarta burka;
• citrona miziņu - ½ no augļu (un, ja nepieciešams, nevar pievienot).

Soli pa solim gatavošanas krēmu

Pirms siltuma terapija manna vajadzētu nodot to bļoda, un tad ielej nedaudz pienu un kārtīgi samaisa. Pēc 15 minūtēm vzbuhshuyu masa ir nepieciešams, lai pievienotu atlikušo piena produktu, ielieciet traukus uz uguns vārīties un nolocīt gāzi līdz minimumam. Šajā stāvoklī, putra būtu vāra 45 minūtes, nepārtraukti maisot karoti (nevis jāsadedzina). Šāda ilgstoša termiskā apstrāde ir nepieciešama, lai granulu mannas pilnībā sabrukusi un nav jūtama desertu. Tālāk, sagatavju jānoņem no karstuma un vēsu gaisu.

Kamēr putra atdziest, tas ir iespējams, lai sagatavotu otro daļu gaisa krējumu. Lai to izdarītu, ņem sviestu un pilnībā atkusis istabas temperatūrā. Turklāt, tas ir nepieciešams likt miksera bļodā un pātagu, lai veidotu ļoti balts un pūkains masu. Pēc tam, produkts ir nepieciešams, lai pievienotu iebiezināto pienu un atkārtojiet sajaukšanas procedūru.

Jāatzīmē, ka šāda krēma kūka mannas jāsagatavo tikai ar Varenkov. Galu galā, ja jūs pievienojat parasto iebiezināto pienu, produkts būs pārāk šķidra un nav izpausties mums ir nepieciešams.

Pēc otrā daļa olu krēms ir gatavs, to var droši pievienot aukstu mannu un citrona miziņu (ja nepieciešams), un pēc tam krata izveidota kā pilnīgi izmantojot gatavošanas aparātu.

Tā rezultātā šo procedūru, jums vajadzētu saņemt biezu krēmveida masa ar izteiktu garšu kondensētā piena.

Kā lietot?

Kā minēts iepriekš, manna krēmu var izmantot kā pilna desertu, un likt to uz biskvīta. Tagad mēs vēlamies iepazīstināt jūs, kā izdarīt kūka ar šī produkta lietošanu. Tas prasa cept klasisko kūka ar pievienojot kakao pulveri, un pēc tam atdzesē labi, lai samazinātu sānu daļas, izmantojot plāksni par modeļiem un biezu slāni uzklāj uz virsmas krējumu no mannas (līdz 4-5 cm garš). Papildu kūka ieteica pilnībā segtu matējums, padarot to no tumšās šokolādes bāru ar papildus gabali sviesta piena un karoti. Tomēr ir vēlams veikt procedūru tikai pēc tam, kad masa ir atdzesēts. Galu galā, ja tas pārlej desertu karstu, tā vienkārši "peldēt". Beigās sulīgs un gardu mājās gatavotu kūku "Putnu piens" jāliek dzesētāju un glabā vismaz trīs stundas.