Krustvīni un to īpašības

Visi sīpoli (ziedoši) augi ir sadalīti vienciņos un dikotos. Pirmajā klasē ietilpst tādas ģimenes kā lilija, sīpols, graudaugi, orhideja, palma, aizdari, kaļķakmens. Otrajā grupā ietilpst visi citi, piemēram, rožains, magnolija, ķirbis, rieksti, bērzs un tā tālāk. Augiem, kas pieder pie katras no iepriekš minētajām klasēm, pēc savas būtības ir atsevišķas iezīmes.

Novieto krustzieģes dzīvo būtņu klasifikācijā

Visiem kāpostu ģimenes pārstāvjiem dzīvu organismu klasifikācijā ir šāda pozīcija:

• Domēns - eikarioti;
• Karaliste - augi;
• Departaments - gremošanas trakumi (ziedēšana);
• Klase - divkultneņu;
• Pasūtīt - krustziežu;
• Ģimene - krustziežu (kāposti).

Arī šī ģimene, savukārt, ir sadalīta dzemdībās. Sugas nosaukuma ģints nosaukums bieži vien pieder pie ģints nosaukuma. Piemēram, baltie kāposti attiecas uz kāpostu ģintīm (tai arī pieder pie izvarošanas), lauka sinepes - uz Sinepju ģints utt.

Galvenās krustziežu dzimtas augu īpašības

Šos augus sauc arī par kāpostiem. Šī ģimene sasniedz apmēram trīs tūkstošus sugu. Tas ietver augus, piemēram, kodolu, rāceņu, sinepju, salātus, mārrutkus un citus dārzeņus un garšaugus, kā arī daudzas nezāles (piem., Ganu somas), no kurām dažas ir ļoti grūti izskaust. Šīs grupas pārstāvju dzīvības forma atšķiras no zālēm līdz krūmiem vai pusviečiem. Galvenās iezīmes krustziežu augiem ir tas, ka viņiem visiem ir zieds, kas satur četrus sepals, četras ziedlapiņas, sešus vēršus un vienu pestlu. Kāpostu augļus veido pāksts (retāk - pāksts vai rieksts), tie var atšķirties pēc izmēra un formas. Viņu sēklas ir bagātas ar eļļām, ko galvenokārt izraisa vējš. Uz krustziežu ar augļu kā stīgu pieder ganu soma, lauka yarutka un citi, ar riekstu - krāsvielu waida un austrumu sverbiga. Krišņainiem augiem, tāpat kā citiem divdīgļlapiņiem, ir lapiņas ar acs tipa apetīšu formu. Saknes sistēma ir galvenā, tas ir, izteikta galvenā sakne un dīgšana no tā. Ziedi parasti tiek savākti ziedkopu tipa otu.

Dekoratīvie krustziežu augi

Šo grupu var saukt par levku. Šajā augā ir lieli dažādu krāsu ziedi, kas savākti auglīgā ziedkopā, apmēram 50 cm augsti. Viņi audzē gan podos, gan atklātā zemē. Arī šeit jūs varat iekļaut dzeltenspuru, ko bieži var atrast dārzā. Bez tam, ir daži veidi kāpostu ar krāsainām lapām, kuras dažreiz audzē dekoratīviem nolūkiem.

Kāpostu ģints indīgie augi

Tik maz cilvēki zina, kuri krustziežu augi tiek uzskatīti par indīgiem. To pašu var attiecināt uz to pašu dzeltenfērnu. Šajā augā ir šauras garās lapas un lieli, bagāti dzelteni ziedi savākti puķu ziedkopā. Yellowfiol sulā ir toksiskas vielas, piemēram, glikozīdi. Norijot, tie negatīvi ietekmē asinsrites sistēmu, tieši uz sirds muskulatūras.

Kāposti rūpniecībā un lauksaimniecībā

Slavenākie, plaši izplatīti un bieži izmantoti lauku rūpniecībā ir krustziežu augi - baltie kāposti un ziedkāposti. Viņiem piemīt vairākas noderīgas īpašības, jo īpaši to sastāvā ir reti vitamīni - U un K, turklāt ir daudz vitamīnu B un C. Cita priekšrocība kāpostiem ir saharozes un cietes trūkums tajā, tāpēc to var uzskatīt par pilnīgi diētisku produktu . Tas satur arī daudzus mikroelementus, tostarp magniju, kāliju, fosforu, kalciju, dzelzi un dre. Kāposti, jo īpaši tā sula, palīdz efektīvi attīrīt ķermeni un uzlabot aknu un liesas darbību (pateicoties U vitamīnam, kas, starp citu, ir iekļauts arī rāceņos). Arī krustziežu vidū ir lopbarības kultūras, piemēram, rāceņi, pakaļgala kāposti, rapšu sēklas. Visi no tiem ir piesātināti ar mikroelementiem (fosforu, nātriju, kalciju), B2 vitamīnu, satur noteiktu daudzumu olbaltumvielu. Vēl viens kuģa krustziežu stādi ir rutabaga. Papildus iepriekš minētajām vielām tā satur arī C vitamīnu, bet satur mazāk mikroelementus. Pergu - lopbarības kāpostu un rapšu sēklu hibrīds tiek izmantots tādiem pašiem mērķiem.

Still krustziežu dzimtas augus plaši izmanto lauksaimniecībā kā eļļas augu kultūras. Uz šo grupu var attiecināt galvenokārt rapšu sēklas, kuru sēklas ir piecdesmit procenti, kas sastāv no eļļām, kā arī sinepes. Pirmās iekārtas eļļu izmanto tikai tehniskiem nolūkiem, piemēram, kad tērauds ir sacietējis. Otrais - pārtikas rūpniecībā: konservu un margarīna ražošanā. Kā dārzeņu kultūras, papildus kāpostiem, redīsus, redīsus arī bieži audzē, jo garšvielās izmanto tos pašus sinepes, mārrutkus. Ir arī vērts atcerēties šo augu noderīgās īpašības. Redīsi ir bagāti ar B, PP, C, kalcija, dzelzs, nātrija, kālija, magnija, fosfora vitamīniem. Turklāt tas satur phintocīdus. Maisi satur tādas lietderīgas vielas kā C vitamīns (tajā ir pat vairāk nekā citronā), PP, B, nātrijs, sērs, kālijs, fosfors, dzelzs; Lapās ir karotīns. Redīsi ir viens no visizdevīgākajiem dārzeņiem, tas bagāts ar vitamīniem PP, B, C, karotīnu, lizozīnu, pantotenu.