Labākā recepte sinabona

Cinnabon - populāra pasaulē mini-maiznīcas tīklu, pamatēdienu kas ir tradicionālās kanēļa maizītes un maigu krēmu. Kas tieši ir šie labumi? Ņemot mēģināja smalkmaizīte vienreiz, jautājiet saimniece recepte sinabona. Apskatīsim to sīkāk.

Kas ir bulciņa Cinnabon? Šī roll of soft saldās mīklas, kurā locījumi - piepildīšana kanēli un cukuru. Un blīvāks tas ir savīti, jo vairāk bulciņa būs līdzīga sākotnējā Eiropas delikatesi pārdod mini-ceptuvēs. Saistošs sastāvdaļas recepšu sinabona ir kanēļa. Šķirnes, jūs varat pievienot dažādas virskārtas, piemēram, ābolu ievārījumu, rozīnes vai riekstiem. Recepte sinabona tas nekļūst sliktāk, un jūs saņemsiet daudz jautrības. Neviens aizliedz eksperimentēt ar garšu un nākt klajā ar kaut ko jaunu. Ir iespējams izveidot savu recepti. Sinabon šajā gadījumā, pat tad, ja tas nav saņemt dāvanu, bet tas būs unikāls.

Kas jums var būt nepieciešams gatavot 15-20 porcijas? Tikai pusotru stundu laika un mazliet pieejamo produktu.

Par Mīklai:

• 200-250 grami piena;
• 2 olas;
• 11 g vai 50 g sausa jēlnaftas rauga;
• 65-100 g margarīna;
• 100 g cukura pulverveida;
• 600-700 g milti;
• nedaudz sāls.

Lai aizpildītu:

• 200 g cukura;
• 20 g kanēļa;
• 55 g of an oil.

Par krējumu:

• 200 grami labas krējuma sieru;
• 100-150 g cukura vai pulverveida cukurs;
• 3 lielas ēdamkarotes sviesta;
• 7 g vaniļas cukura.

Jūs vēlaties gatavot smalkmaizītes sinabon? Recipe ar fotogrāfijām ir aprakstīti zemāk.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu mīklu - vissvarīgāko posmu sagatavošanas saldumiem. Lai to izdarītu, izšķīdina raugu nedaudz uzsildītu pienu ar papildus ēdamkaroti cukura. Maisījumu atstāj siltā vietā apmēram 5-10 minūtes. Tas tiek darīts, lai raugs ir aktivizēts. Ja tas netiek darīts, tad mīkla nepaaugstinās.

Šajā laikā, jūs varat sagatavoties glutēnu. Lai to izdarītu, 1 ēdamkarote ūdens maisa 1 karoti miltu un atstāj uz brīdi. Kāpēc vajag glutēnu? Atbilde ir vienkārša: tas uzlabo struktūru testa - padarot to elastīgāku.

Bļodā noslaucīt pārspēt olas, pakāpeniski pievienojot cukuru un izkausētu margarīnu. Tad pārlej ar maisījumu piena un rauga sagatavoti un nodot glutēnu. Visu samaisa, pievienojot miltus mazās porcijās. Lai ātrāk mīcīšanas var izmantot mikseri. Iegūto mīklu nedrīkst būt cieta. Gatavs roll par bumbu un bāzes atvaļinājumu aptuveni 1 stundu, pārklāta ar plēvi. Šajā laikā, tad mīkla ir jāaug.

Lai gan tas ir "nepieciešams" darīt pildīšanai. Tas ir pavisam vienkārši - kanēlis sajaukts ar cukuru.

Mīklu ir roll out slāni, kura biezums ir aptuveni 0,5 cm. No taukiem vai margarīnu virsma, tad ielieciet vienmērīgā slānī uz uzpildes kanēli. Roll vērā saspringto roll, sagriež gabaliņos un ielieciet to uz ieziestas plāts. Atstāj uz koriģēšanas apmēram 15 minūtes. Cinnabon Cep pie 170-180 ° C 20-35 min.

Ir pienācis laiks, lai sagatavotu krēmu. Lai to izdarītu, jums vienkārši ir, lai sajauc visas sastāvdaļas, līdz gludas. Gatavs tauki krējuma siltas maizītes.

Kā jūs varat redzēt, sinabona recepte ir ļoti vienkārša. Tas gardumi ir pilnīgi iespējams gatavot mājās.