Mikoloģija - tas ir tas, ka zinātne?

Dzīve uz Zemes pārstāv neskaitāmas visu veidu augu un dzīvnieku, kas būtiski atšķiras atkarībā no biotopu apstākļiem un izcelsmi. Bet ir būtnes, tāpēc atšķirībā no mūsu parastās dzīves formām, ka tos nevar attiecināt uz augiem, ne dzīvniekiem. Tās pārsteidzošs, piemēram, nāk pie mums no citas planētas organismiem sauc sēnes. Mikoloģija - zinātne, kas pēta tos. Mycologists apkopot un sakārtot informāciju par dažāda veida sēnes, kas šobrīd ir vairāk nekā 100 tūkstoši. Ir tikai zināms, ka zinātnes sugām, pastāv uzskats, ka patiesībā dažādas sēņu kultūra ir daudz plašāks, un pašreizējais zināšanas par tām - tikai piliens jūrā.

visuresoša kolonizatori

Ja jūs domājat, ka sēnes - tas tālumā mežu iemītniekiem, reizēm dīgšana pilsētā, tad jums ir nepareizi. Gaiss ir inficētas ar sēnīšu sporas, jo īpaši vasarā. Šie organismi ir visur, viņi ieskauj mūs visur, taču to klātbūtne nav viegli pamanīt. Pēc sēnīti - ir pats micēliju, augļķermeņi un nevis, kā lielākā daļa cilvēku kļūdaini tic.

Augļķermeņi ir nepieciešami, lai izplatītu sēņu kultūru, tāpēc to lielums un forma ir milzīgs daudzveidība, norādot ievērojamu spēju organismu pielāgoties jebkuriem apstākļiem.

pirmie soļi

Kā jaunas jaunu micēlijs? Tas viss sākas ar mikroskopiskām sporām, kas ir teritoriāli izkliedētas ar vēju vai ar dzīvniekiem. Tie ir pietiekami ilgi, lai būtu neaktīvā stāvoklī, kamēr ir labvēlīgi apstākļi dīgtspēju. Tad katrs arguments sāk ražot pavedieniem, kas vēlāk veido micēliju. Tas prasa substrātu, proti, barojošā vidē, kas piemērots noteikta veida sēnītēm. Kā substrāts ēšanas, tad micēlijs aug, mācīties vairāk un vairāk teritorijas, vecā micēlijs pamazām mirst. Daži objekti var būt vairāk nekā viena kilometru garumu. Tas padara sēnes lielākais dzīves lieta uz Zemes.

Augļu

Micēlijs, neatkarīgi no tā, cik stipra tā var būt, nevar augt bezgalīgi. Tāpēc kādā brīdī viņa ražo augļu ķermeni ar sporām, kas radīs jaunas sēnītes. Mikoloģija mācās visus posmus izaugsmi šo brīnišķīgi organismu. Tas ir pateicoties šo zinātni, mēs zinām tik daudz par šiem neticami radījumi. Tātad, mycologists pētījums ļāva mums noteikt, kad apstākļi ir optimāli, tad micēlijs sāk nest augļus, kas ražo augļus ar ķermeņa ārpusē.

Augļķermeņi sēņu nopietni atšķiras gan formas un lieluma. Turklāt, tie var būtiski atšķirties pat starp vienas un tās pašas sugas, atkarībā no augšanas apstākļiem. Galu galā, ja augļi ķermenis ir pilnībā izveidota, atveras sēņu vāciņu, atbrīvojot miljoniem mikroskopisku sporas gaisā, no kuriem katrs var kļūt par jaunu micēlijs.

sēņu daudzveidība

Mikoloģija - ir salīdzinoši jauna zinātne, bet dati, ko tā hardworking adepts vienkārši žilbinošas savākti. Izrādās, ka šie organismi var absorbēt dažādas pamatnēm. Piemēram, daži sēņu veidi aug ļoti labi līķu dzīvniekiem vai to izkārnījumiem. Citi dod veģetārie ēdieni, un dažas sugas ir plēsēji vispār.

Pēdējais dzīvo augsnē un pārtiek mikroskopisko tārpu sauc nematodes. Tie rada nelielu gredzenu micēliju, kas ir droši fiksēts ar cietušo, kad viņa iekļaujas vienā no šiem gredzeniem. Ir arī sēnes, dod ēdienu formā insektiem. Tie burtiski aprīt žēl kukaiņus dzīvs no iekšpuses, lai pēc tam mest strīdus tukšo ķermeni viņa upuri. Ir gadījumi, veiksmīgi cīņa pret Colorado kartupeļu vabole ar laupītāja sēnītēm.

mikroskopiskajām sēnēm

Protams, ir grūti nepamanīt, ka liels, majestātisko sēņu, lepni paceļas virs zemes. Tomēr lielākā daļa sugu ir daudz pieticīgāku izmēru. Ikvienam ir iepazinušies ar pelējuma un citiem pārstāvjiem miniatūru sēņu valstībā. Šīs mikroskopiskās kolonizatori nekad garām savu iespēju. Kad sporas krist uz piemērotu substrātu, nekavējoties sāk procesu aizaugšana.

Taču pretrunas ieskauj mūs visur, pat Antarktīdā, gaiss satur noteiktu skaitu no tiem. Īpaša uzmanība tiek pievērsta mikroskopisko sēnīšu medicīnas Mikoloģija. Kā zināms, pirmā antibiotiku penicilīnu tika iegūts, jo miniatūras sēņu, kā arī daudziem turpmākiem antibiotikas un narkotikām. Tikai pēdējos gados, lai samazinātu alerģisku reakciju risku un samazinātu ražošanas izmaksas, mēs sākām veidot sintētiskās antibiotikas.

Pieteikums pārtikas rūpniecībā

Sēnes var būt rotājums jebkurai tabulā. Pat vismodernākie gardēži novērtēs augļķermeņi sēņu par to īpašs, neatkarīgi no tā, kādi nepatīk garšu. Milzīgs dažādu organismu atver plašas iespējas kulinārijas radošumu. Bet lietošana sēnīšu pārtikas rūpniecībā, ir ne tikai banāli ēšanas viņu augļķermeņi.

Savādi pietiekami, lielākā daļa no produktiem, ko lielveikalos piedāvāto satur sēnītes. Piemēram, nemaz nerunājot raugs - viens no populārākajiem sastāvdaļām pārtikas rūpniecībā. Pat augļu sulas satur zināmu daudzumu mikroskopisko sēņu, ja iepakojums ir uzraksts "balinātas." Tātad mēs varam teikt ar pārliecību, ka šie organismi ir ļoti stingri iesakņojusies mūsu dzīvē, nedomājot informēt vairākumu no mums. Tāpēc mikoloģija - tas ir viens no modernās zinātnes svarīgākajām nozarēm, kas var dot pasaule joprojām ir daudz brīnišķīgi atklājumi.

Rūpniecības audzēšana

Šķiet, ka pēc tam, kad sēnes ir tik izdevīga cilvēkiem, kāpēc ne augt viņiem visur? Bet ne viss ir tik vienkārši. Lielākā daļa sēņu atsakās pieaugt par sēņu fermās. Fakts ir tāds, ka dabiskajā vidē, šie organismi ir masu ciešākas attiecības, bez kura to pastāvēšana ir iespējama. Tāpēc, pilsētnieki, lai norēķinātos par parasto austersēnēm jā. Tie, kas bija cerēts vairāk šķirnes, ir jāiet uz mežu un savākt sev garšīgu sēņu augļus.

Tomēr pat tie sēnītes, kas var augt siltumnīcās aug nav tik vienkārši. Fakts, ka sēņu pasaule ir pilna ar konkurences - miljoniem sporu peld gaisā, kamēr gaida spārnus. Mikoloģija - ir nozare, kas prasa maksimālu sterilitāti. Tāpēc, pirms inficējot barojošu substrātu apstrīd tiesības sēnes, jums ir jāpārliecinās, ka gaisa telpā, ir sterils. Turklāt, tas prasa rūpīgu sterilizāciju procesā iesaistīto instrumentu un pat cilvēku drēbes, vadošs piesārņojums ir rūpīgi sterilizē. Vienīgais veids, kā jūs varat būt pārliecināti, ka asns ir tieši tas, ko jums ir nepieciešams.

Pētniecības institūts mikoloģija. Kashkina

Šis iespaidīgais komplekss ir paredzēts padziļinātu pētījumu par zinātni sēnēm, tā ir vienīgā institūcija šāda veida visā Krievijā. Tas izmanto jaunākās iekārtas, lai efektīvi diagnosticēt sēnīšu infekcija, un tad konfrontēt viņu. Nosaukts pētniecības centrs, par godu cilvēkam, kurš ir parādā daudz mūsdienu mikoloģija - Kashkina Pavel Nikolajevičs. Tas bija viņš, kurš 1982. gadā nodibināja pirmo mikoloăisko centru.

Izrādījās, ka mikroskopiskās sēnes ir ierosinātāji daudzu slimību, tas nav saistīts ar pirmo skatu. Papildus mycologists šajā zinātnes centrs. Kashkina strādā komanda imunologi, Gastroenterologu, endokrinologu, urologu un citiem speciālistiem. Pateicoties kopīgām pūlēm medicīnas darbinieku un efektivitāti slimību ārstēšanai Mikoloģija lieliski. Par piemēru šo brīnišķīgo iestādes var saprast, cik noderīga sabiedrības mikoloģija. Santiago de Cuba, 1/28 - adrese pētniecības institūts. Kashkina Sanktpēterburgā.

nākotne Mikoloģija

Protams, zinātne, kas pēta sēnes, gaidot lielu nākotni. Tā kā šie organismi ir izkaisīti pa visu planētu, kolonizēja gandrīz visu tās virsmas. Laimīgs nākotni var veidot tikai sadarbībā ar šo apbrīnojamo radības. Ne tikai cilvēki ir atkarīgi no sēnītēm, vairums augi nevar izdzīvot bez viņu palīdzības. Aptuveni 80% no floras uz Zemes pastāv, jo mikoriza - simbiozi ar sēnītēm. Mūsu planēta kļuva to, ko mēs zinām to, pateicoties centieniem šo izmisušu kolonizatoriem.

Cilvēki ir labi apzinās, cik svarīgi sēnītes. Tāpēc, veidojot jaunu Mikoloģija pētniecības institūts, tūkstošiem zinātnieku strādā pētījumu nozarē. Ieguldījums sēņu zinātne medicīnā un pārtikas rūpniecība ir nenovērtējama. Sēnes palīdzēt šamaņi un burvji turēt viņu noslēpumainie rituāli un dziednieki dziedēt, izmantojot savu slimību. Par gadsimtiem sadarbības sēņu un cilvēkiem rezultāti pārvērtās par zinātnisku disciplīnu - Mikoloģija. Ir pamats uzskatīt, ka šis jaunais zinātne gaida gaiša nākotne.