Smaržīgs un garšīgs kartupelis ar sēnēm multivarkā

Kartupeļi ar sēnes multivarketā tiek sagatavoti diezgan ātri, bet izrādās ļoti apmierinoši. Jāatzīmē, ka neviens nevar noraidīt šo ēdienu. Galu galā, ar pareizu termisko apstrādi un piemērotas sastāvdaļas, šīs vakariņas kļūst neticami aromātiskas un garšīgas.

Sautēti kartupeļi ar sēnēm: recepte ar fotoattēlu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Saulespuķu eļļa - 45 ml;
• Sarkanie pipari - 1/3 karoti;
• Svaigi champignons (var izmantot citas sēnes) - 150 g;
• Mazas spuldzes - 2 gab.
• Kartupeļu bumbuļi vidēji 5-8 gab .;
• Sāls jodēts neliels - 1 tējkarote;
• Svaigi dilles un pētersīļi - gar siju;
• Burkāni lieli svaigi - 1 gabals;
• Ūdens filtrēts dzeramais ūdens - 1,3 tases;
• Žāvēts baziliks - 5 g;
• Majonēze un kečups, lai pasniegtu uz galda.

Sēņu un dārzeņu apstrādes (cepšanas) process

Padomājiet par to, kā gatavot kartupeļus ar sēnēm? Vispirms jums vajadzētu iegādāties svaigus šampinjonus un rūpīgi nomazgāt. Pēc tam sastāvdaļu vajadzētu sasmalcināt uz plāksnēm pa kājām, ielieciet virtuves blokā un apcepiet ar saulespuķu eļļu 10 minūtes (cepšanas režīmā). Kartupeļiem ar sēnes multivarketā izrādījās daudz aromātiskas, tai vajadzētu arī pievienot svaigus lielus burkānus un sīpolus. Lai to izdarītu, dārzeņi ir jātīra un jāmazgā, un pēc tam sasmalcina mazos kubiņos. Pēc ielejot sēnēs, tās jāmazgā apmēram 5-10 minūtes.

Galvenās sastāvdaļas pārstrāde

Kartupeļi ar sēnēm multivarketā būs daudz garšīgāki, ja izmantosiet tikai jaunus un svaigus produktus, lai sagatavotu šādu sirsnīgu ēdienu. Tos jālieto ūdenī un mizoti. Kukurūzas bumbuļus ieteicams lietot vidēji kubiciņos, salmiņos vai apļos.

Trauku veidošana un dzesēšana

Pēc tam, kad sēnes, sīpoli un burkāni ir pārklāti ar ēstgribu garozu, tie jānovieto ar grieztiem kartupeļiem. Pēc tam visas sastāvdaļas sajauc ar lielu karoti un arī apkaisa ar nepieciešamo jodēto sāli, žāvētu baziliku, sarkanajiem pipariem, svaigu sasmalcinātu dillu un pētersīļiem. Turklāt ieteicams iepildīt 1,3 tases filtrētā dzeramā ūdens uz veidotā trauka.

Gatavojot kartupeļus ar sēņu daudzfunkciju, vajadzētu būt dzesēšanas režīmā apmēram 50 minūtes. Noteiktā laikā galvenā sastāvdaļa kļūs pilnīgi mīksta, un to var droši novietot uz plāksnēm.

Kā pareizi kalpot galdam

Gatavās maltītes sautētas kartupeļu formā ar ceptiem sēnēm jāsniedz tikai viesiem karstā stāvoklī. Arī tam ir jāuzrāda kviešu maize, tauku majonēze un asinis kečups. Lai padarītu šo ēdienu skaistu dizainu, ieteicams izmantot pētersīļu lapas vai sakapātus puravi.

Noderīga informācija mājsaimniecībām

Kartupeļus šādā virtuves ierīcē kā multivarkeru var dzēst ne tikai ar sēnēm, bet arī ar tādām sastāvdaļām kā vistas fileja, cūkgaļa, jēra gaļa, liellopu gaļa, desas, desiņas, zivis utt. Jebkurā gadījumā, pienācīgi sagatavojot, jūsu vakariņas izskatīsies garšīgi un ļoti apmierinoši.