Sangria recepte un variācijas

Šis dzēriens pilnīgi viss: gaiši garša, pārpildītā ķermeņa vēsu kušana sarkanvīna ledus. Tas neizraisa ievērojamu reibumu, bet tikai nedaudz atslābina, atgādinot, ka ir sarkans karsts diena siesta.

Kā veikt reālu spāņu sangriju? Recepte ietver divas galvenās sastāvdaļas: vīns un siltu uzņēmumu pēc draudzīgas sarunas. Pārējās sastāvdaļas var atšķirties, tāpēc mēs piedāvājam vairākas iespējas. Lai gan tas ir lietderīgi atgādināt, ka tradicionāli, tas joprojām ir maisījums vīna un apelsīniem, tāpēc citrusu sastāv pilnīgi gaidīti.

Augļi sangriju recepte ar minerālūdeni

Dzert tikai sāk sagatavot iepriekš. Sāksim ar to, ka iesaldēt ledus rezervju vīns, brendijs vai liķieris, ja mēs vēlamies no spēka, citrusu un citiem augļiem. Tad jums ir nepieciešams, lai izveidotu savienojumu ar jar pusi glāzi konjaka un pudeles daļēji sausā vīna (dzērienu, kā spāņu, un vīns ir labāk veikt spāņu), pārlej ar citronu sulu tur spiestu (viens ir pietiekami miziņa iepriekš noņemtas). Pievienot kaisle un šeit ir pāris ēdamkarotes cukura, kārtīgi samaisiet. Pieejams augļi (piemēram, apelsīnu un ābolu, varbūt persiku un ķiršu) jānotīra no kauliem, un, ja nepieciešams, mizoti, smalki sagriež, pievieno katlā. Mēs uzstāt stundu. brilles - ledus un iegūto dzērienu, kas sastāv no ūdens ar gāzes garšas. Ņemiet vērā, ka, ja jūs pievienot citrona šķēlītes, ilgi stāv krūze dzērienu var iegādāties nevajadzīgu rūgtumu, tāpēc dienu pirms nav tā vērts. Kas vēl gatavojas sangriju?

Vīnu var izvēlēties un sauss, un cukura daudzumu šajā gadījumā jums noteikt empīriski, jo laikā, vasarā šī atspirdzinošu dzērienu, ko var malkoja stundām, jums nav pavārs vēlreiz. Ko var pievienot ūdens vietā? Sulu, piemēram, vīnogu. Iegūt mazliet vairāk flavorful un saldu sangriju. Recepte piedāvā šādas proporcijas: vienu pudeli vīna ir labi pievienot aptuveni divas glāzes sulas. Pikanta garša dzēriens iegūt, ja mēs to pievienot garšvielas, piemēram, krustnagliņas.

Ja jūs dodas uz vasaras dzīvesvietu vai pikniku un vēlaties, lai ārstētu sevi ar glāzi sangrijas "Praktiskajā" apstākļos, dzēriens bāze ir nepieciešama, lai sagatavotu iepriekš dienai. Par to mums ir nepieciešams šķipsniņu citronu miziņas un apelsīnu, pusglāzi ūdens, cukurs pēc tilpuma ir nedaudz mazāks nekā ūdens. Cukura ūdens pievienot kaisle, pār zemu siltuma gaidīšanas uzvāra, maisot regulāri. Verdošu ūdeni vairākas minūtes, maisījums tika izslēgts. Pēc atdzesēšanas sajauc ar pudeli vīna. Ledusskapī, lai izturētu dienu, un sagriež un saliek traukā vēsā augļu atsevišķi. Rādot glāzēs apvienot augļu un vīna maisījumu. Tātad jums gandrīz klasisks sangriju. Recepte par to, protams, ir spēkā tikai tad, ja tas ir iespējams, lai saglabātu sastāvdaļas, piemēram, vēsākā maisā vai saņemt ledu. Ja jūs vēlētos, lai nekavējoties gatavot šo veco spāņu dzērienu, un atstāja tikai baltvīnu, sangriju būs vienalga.

Variants ar baltvīnu

Viena pudele vīna (tas nav ļoti salds, labi, ka tas ir sauss), mums ir divi apelsīni un viena citrona un laima. Protams, jūs varat veikt un divi citroni. Vēl viens elements - minerālūdens vai augļu sulu, vīnogu un / vai persiku, kopumā - divas glāzes. Cukurs - pēc garšas. tiek ierosināts Pamata recepte veikt 4 ēdamk. karote. Visu sajauc, lej krūzē, stundu mērcēšanas ledusskapī - un oriģināls dzēriens ar svaigu garšu var lej glāzēs ar ledu. Ilgāks uzstāt tas nav nepieciešams, atkal, jo iespējama rūgtums citrusaugļiem.

iespēja mīksts

Ja jūs patiešām vēlaties nogaršot jauno dzērienu ar visiem, jo atribūtiem (krūzi, ledus, brilles, maiga garša vīnogu un augļu garšu), vienkārši sajauc ar patvaļīgu proporcijām vīnogu un persiku sulas un sagrieztus augļus. Jūs varat izmantot arī alkoholu bez vīna. Šāda "kokteilis", ir grūti, lai izsauktu sangriju, bet patīkami vēss, jaunas garšas sajūtas un estētisku baudījumu , tiek garantēta pilna.