Stewed rabarbers: recepte gardu dzērienu

Kompots no rabarberiem, recepte, kas tiks apspriests turpmāk, izrādās garšīgs, noderīga, un vissvarīgāk, tas ir labs slāpes dzēriens vasaras karstumā. Jāatzīmē, ka šāds dzēriens ar skābuma ir ideāli ne tikai parasto dzeršanai, bet arī aizpildot jebkuru aukstu pirmos kursus (piemēram, hash).

Sautēta rabarbers: recepte noderīga dzēriens

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• nogatavojušās svaigas citrona - 1 liels vai 2 gab;.
• smiltis cukurs - 1 glāze pilna;
• stublāji rabarberiem svaigi noplūktiem - 1 kg;
• attīrīts dzeramā ūdens - 4 litriem.

Par galveno sastāvdaļu pārstrāde

Kompots no rabarberiem, recepte , kuru mēs uzskatām par šo rakstu, izrādās, īpaši garšīgs, ja jūs izmantojat tikai svaigi noplūktiem kāti galveno produktu. Tām jābūt labi jānoskalo siltā ūdenī, sagriež galus, un pēc tam notīriet augšējo stingru filmu. Pēc tam, rabarberi nepieciešams sapulcināt gabalos nav lielāki par pusotru centimetru.

Process sagatavošanai sīrupa

Pirms kā gatavot kompotu rabarberu, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu saldu sīrupu par viņu. Līdz ar to ir nepieciešams veikt lielu metāla panna ieliet vienmērīgi dzeramā 4 litri attīrīta ūdens, un tad pārlej ar cukuru. Ir īpaši jāatzīmē, ka rabarberu kompotu recepte, kas ietver izmantošanu 1. tasi cukura, izrādās diezgan skābs. Šajā sakarā, ja jūs vēlaties, lai ēst vairāk cukurotu dzērienu apjoms beramā materiāla ir labāk, lai palielinātu vienu un pusi vai divas reizes.

Iegūto šķidrumu jānogādā vārīties uz augstu liesmas, un pēc tam vāra, jo ne vairāk kā 2 minūtes.

Kā pagatavot rabarberu kompotu: svaigu produktu termisko apstrādi

Pēc tam, kad sīrups ir gatavs, tas ir nepieciešams, lai ieliet visu sakapātus stumbrus rabarberiem. Lai šķidrums uzsūcas skābo garšu un zaļa, ir vēlams vārīt ļoti lēnas uguns apmēram 10-13 minūtes.

Tikmēr, ir nepieciešams veikt 1 vai 2 lieli citronus, labi nomazgājiet tos un pēc tam sagriež plānās šķēlītēs. Turklāt augļu nepieciešams likt rabarberu, kas būtu vāra vēl 4 minūtes. Laikam ritot, trauki kompotu jānoņem no plīts, vāka un dvieļu un ievilkties 2 stundas. Šajā laikā, dzert nedaudz podostynet, un prasīs visu garšu un barības vielas pievienotajām sastāvdaļām.

Pēdējais posms gatavošanā

Kad dzēriens rabarberiem ar citrona daiviņām būs silts, tas būtu izkāš caur sietu vai marli pārnes karafē, un pēc tam laiž dzesēšanas kamerā 3-4 stundas.

pareiza Serve

Kompots no rabarberu kātu jāpiegādā uz galda tikai atdzesēta. To var izmantot tikai kā slāpes dzēriens un maltītes laikā. Turklāt šāds dzēriens ir ļoti garšīgs iegūts tradicionālā krievu taupīšanas ēdiens, ko sauc par "hash".

pilnvērtīgs konsultācijas

Mīļotājiem saldu un dažādiem dzērieniem var pievienot kompotam ne tikai rabarberu un citronu, bet arī dažādas ogas vai augļus.