Pārtika un dzērieni, Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni
Tinktūra dzērveņu. sagatavot sevi
Agrāk Krievijā nebija tēja rīta cilvēki izmanto "kompots" ar dzērveņu. Šis dzēriens bija uzmundrinoša iedarbība un vairākas ārstnieciskas īpašības. Berry pati par sevi ir bagātīgs avots organisko skābju (benzoskābe, citronskābi, quinic, uc). Šīs īpašības nodrošina to ar spēju uzlabot efektivitāti daudzu medikamentu, piemēram, antibiotiku un sulfa narkotikām. Dzērveņu izceļas starp citu ogu bagāta ar pektīnu, glikozes un C. vitamīnu skābo vīnogu veiksmīgi palīdz organismam tikt galā ar dažiem iekaisuma patoloģiju (bronhīts, pielonefrītu), bet tā lietošana ir kontrindicēta cīņā pret iekaisuma procesiem gremošanas traktā.
Dzērveņu gatavojas samazināsies un agrā pavasarī. Lai izbaudītu savu garšu un derīgās īpašības visu gadu, tā konservēti, veikt ievārījumu un nereti izgatavots tinktūras dzērveņu. Galvenā priekšrocība tinktūras ir tā apkures jauda. Asinsvadi izplesties, un visas derīgās īpašības rūgto ogu uzsūcas organismā ātrāk.
Tinktūra dzērveņu degvīna, kā arī sulas palīdz organismam tikt galā ar mikrobs ir Helicobacter, kas ir galvenais provokators peptiska čūlas slimība. Galvenais ieguvums no izmantošanas tinktūras - novērstu divpadsmitpirkstu zarnas čūlu un kuņģa. Taču neaizmirstiet, ka tinktūra dzērveņu nedrīkst lietot, ja ir gastrīts, skābums vai aknu problēmas. Acid, kas ir apveltīta ar šo ogu, tad var nodarīt nopietnu kaitējumu, nevis paredzamos ieguvumus.
Pastāv viedoklis, ka tinktūra ar dzērveņu recepte , kas nodrošina augstu saturs augļu uz litru šķidruma (viens uzgalis), iznīcina integritāti zobu emalju. Šis fakts jau sen ir apstrīdēta. Augsta skābuma dzērveņu pretēji apkaro patogēnus, un tāpēc zobu bojāšanos.
Parunāsim par receptēm!
Tinktūra dzērveņu degvīna tiek veikta vienkārši! Veiciet sastāvdaļas:
- Vodka - 0,5 l;
- Sugar - 1 tase;
- Dzērvenes - 1,5 krūzes.
Dzērvenes ar cukuru kas nepieciešama, lai sagrautu un ievieto jar (1 l) un pēc tam ielej maisījumu degvīnu. Aizveriet vāku (var būt plastmasas) un slēpt tumšā vietā, kur tiek saglabāts istabas temperatūru uz divām nedēļām. Ik pēc divām dienām jums ir nepieciešams, lai krata šķidrumu. Pēc 14 dienām, mēs novirzīt banku par vienu nakti ledusskapī. Pēc tam, kad nostādināšanas process rezultātā dzēriens tiek filtrēts caur 4-slāņveida marles, dzērvenēm ieteicams viegli uzspiežot. Tātad, jūs esat gatavs tinktūra dzērveņu. Recepte ir ideāli piemērots lietošanai vīriešiem, un sievietēm ieteicams preparāts šādi. Vāra sīrupu:
- Ūdens - 2 glāzes;
- 2 glāzes cukura.
Uniform konsistence - pazīme gatavības sīrupa. Ieliet pagatavošanai, kas sagatavots saskaņā ar iepriekšējo iemiesojumu. Ne vienmēr pārlej visu sīrupu nekavējoties. Pievienojiet to lēnām un mēģināt dzert garšu.
Bieži vien, dzērveņu liķieris ir ar alkoholu. Šāda interese savā vienotībā ar stipriem alkoholiskiem sastāvdaļām sakarā ar to, ka rūgtums, kas ir apveltīta ar ogu, pilnībā novērš negatīvās garšas komponentus alkoholu saturošu šķidrumu. Tātad vēl viena iespēja ir nepieciešama:
- Dzērveņu - 600 g;
- Alkohols - 1 L;
- Cukurs - 500 g;
- Ūdens.
Dzērveņu sastrādātas un ievieto burkā 3 litri, pievienot alkoholu. Atstāj ievilkties uz laiku no divām nedēļām līdz mēnesim. Pēc tam, kad šī infūzijas ir nepieciešams, lai filtrētu caur 8 slāņiem marle un pēc tam pārlej jau attīrīti šķidrumu jar. Aizpildiet ar cukuru un aizpildīt līdz malām ar ūdeni kārbas. Mēs atstāt to visu stāvēt un gaidīt, līdz cukurs izšķīst.
Dzert šo dzērienu stendi ar zināmu piesardzību, jo augsts alkohola saturs ir gandrīz nejūt garšu dzērienu un dzert kā bagātu sulu. Galvenais ir nevis iesaistīties ar savu lietošanu, bet tas ir alkoholisko dzērienu.
Similar articles
Trending Now