Pārtika un dzērieni, Pamatēdiens
Uzzināt, cik ml stikla, kādi ir brilles
"Par laimi!" - tā viņi saka, kad sadalīti traukus, sadalīti vai nejauši tossed īpaši kāzām un laimīgiem brīvdienās. Tomēr ne visi zina, ka šī ir laba tradīcija ir dziļas saknes. Tās "dibinātājs" bija cars Pēteris I, kas deva dzīvību ražošanas samazināšanu brilles Krievijā. Neskatoties uz to, ka cēla Vladimir steklovarom Efimom Smolinym pirmo izlasi "nesalaužama" stikla sagrautas testa laikā, gudrs imperators redzēja viņā lielu nākotni.
Nedaudz vēstures
Pašreizējais izskats jūsu neaizstājamo ikdienas priekšmetus iegādājās atpakaļ 1945. Tās autors bija V. I. Muhina - slavenais arhitekts no padomju laikiem, ir radījis skulptūru grupu "Strādnieks un kopsaimniecību Girl". Daudzpusīga stikla un sauc - "Muhina".
Ražots tases dažādos izmēros - no 50 līdz 350 ml, bet ēdiena gatavošanai un ikdienā biežāk tika 200 gramu daudzpusīga stikls ar gludu malu. Tā ir piemērota apstrādei trauku mazgājamās mašīnas, kļuva par standartu pasākumu apjoma un svara. Bēdīgi slavenais "atbilda trim" arī parādā savu izcelsmi uz šo konkrēto jaudu. 0,5 l ideālā gadījumā sadalīta trijās daļās ja ielej slīpētas stikla uz aploces. Tajā pašā laikā iedzīvotāju nebija izvirzīts jautājums: "? 200 ml - ir, cik daudz glāzes"
Katru mājsaimniece vecos laikos bija ikdienas lietošanā precīzus svarus vai mērīšanas tases un lāči par ārpus zīmēm produktu līmenis un atbilstošo apjomu un svaru, var pārbaudīt, cik daudz ml vārglāzē ar miltiem vai cukura. Plaši izmantot griezto brilles ir novedusi pie tā, ka viņi ir kļuvuši par visbiežāk ierīce mērīšanai summas par sastāvdaļu jebkuru ēdienu. Konstatējot skaitu konkrētu produktu (piemēram, cik ml piena glāzē), tas bija iespējams sākt gatavošanu. Šādas mērīšanas piederumi kļūt neaizstājams atribūts sagatavojot gandrīz visu dienu acīmredzams.
No teorijas - praktizēt
Dažādas birstošās kravas ar tādu pašu summu, protams, ir atšķirīgs svars. Dažas receptes satur vulgāra Pasākums 2 krūzes, 3 ēdamkarotes, šķipsniņu sāls, kamēr citi satur precīzu svaru vērtības produktu gramos. Tas ir nepieciešams, lai uzzinātu, cik daudz ml slīpētas stikla dažādu labību, cukuru, pienu un garšvielas. Jāatceras, ka visi produkti ir pārkaisa vai ielej slīpētas stikla uz loka, nevis uz augšu.
Sākotnēji jebkuru trīsdimensiju kuģa ietilpība nosaka, cik daudz ml 1 tase (tasi, steku) no ūdens. Tas ir izcelsme un tās nosaukums. 200- vai 250 gramu stikla, stikla un 50 g m. P. Svars citiem produktiem tajā pašā traukā, būs atšķirīgi, dažkārt ievērojami.
Piemēram, zinot, ka milti ar glāzi 130 g, kā jūs zināt, cik daudz ml 1 tasi piena? Lai atrisinātu šos jautājumus vienreiz un uz visiem, kas izveidota speciāla galda, dodot saimniekiem pilnīgu informāciju par svara un apjoma galvenā izmanto ēdiena gatavošanai un granulās šķidruma sastāvdaļas receptes. Viņi precīzi noteikts, bet ml vārglāzē un cik daudz tējas un ēdamkarotes ml dažādi produkti.
Paturiet prātā, ka svara un tilpuma - dažādi jēdzieni. Cik ml slīpētas stikla un cik grami - jums ir nepieciešams, lai precīzi zinātu, neveikt fatāla kļūda gatavošanas procesā. Tabulā redzams, ka svara kapacitāti parasto 200 gramu stikla maisītājā.
Slīpētas stikla novietot
| produkti | Summa gramos | Skaits art. karotes |
ūdens | 200 | 10-11 |
| milti | 130 | 5 ar slide |
| cukurs | 180 | 7-8 |
| Cukurs. pulveris | 160 | 7-8 |
| piens | 200 | 10-11 |
| tvaicēts piens | 360 | 12 |
| skābais krējums | 210 | 8 |
| augu eļļa | 190 | 9-10 |
| ghee | 190 | 9-10 |
| griķi | 165 | 6.5 |
| manna | 150 | 6 |
| kviešu milti | 130 | 5-6 |
| rīsi | 180 | 7 |
| kakao pulveris | 130 | 8 |
Number ēdamkarotes pielīdzināt svara norādīts, lai precīzi pievienotu norādīts receptes polstakana, 1/4 tasi. Zinot, cik daudz ml vārglāzē un gramu, ar vienkāršiem aprēķiniem, var būt nepieciešams pievienot nelielu daudzumu karoti. Tādā pašā veidā, jūs varat palielināt un samazināt nepieciešamo daudzumu piedevām.
svarīgs faktors
Nejauciet sevi un brilles kopā. Ar parasto plāna stikla, citādi saukts tēju, lielāku tilpumu 50 ml.
Šis nelielais atšķirība apjoma, var novest pie nelaimīgo rezultātā tik svarīgā jautājumā kā vārīšanas. Jūs varat saņemt diezgan nepiemērotu ēst ēdienu, vienkārši ņemot citiem dimensiju stikla. Ir nepieciešams precīzi zināt, cik daudz ml glāzi vēlamo produktu.
ārzemju receptes
Pēdējos gados pieaugusi interese par mūsu tautiešiem dažām īpatnībām nacionālās virtuves un gatavošanas citās valstīs.
Ja dažkārt izmantot receptes, kas ņemti no ārzemju žurnāliem vai tiešsaistes resursiem, jums ir jāzina, ka ir pieņemts pamata pasākums - tasi. Tas ir līdzvērtīgs apjoms ar tievu stikla. Cik ml glāzē, tik daudz tajā - 250. svara un tilpuma pasākumiem ārzemēs, kā citi, un viņiem vajadzētu zināt.
Pārrēķinu tabula svara un apjoma ieņem mūsu vienības
| ārvalstu vienība | Mēs pieņēma vienības tilpums | Mēs pieņēma svara vienība |
| 1 tase (Amer.) | 250 ml | - |
| 1 ēdamk. karote | 15 ml | - |
| 1 h. Spoon | 5 ml | - |
| 1 pinte | 470 ml | - |
| 1 cet | 950 ml | - |
| 1 unce | 30 ml | - |
| 1 tase (Eng.) | 280 ml | - |
| 1 ēdamk. karote | 17 ml | - |
| 1 h. Spoon | 6 ml | - |
| 1 pinte | 570 ml | - |
| 1 cet | 1100 ml | - |
| 1 unce | - | 28.3 g |
| 1 pound | - | 450 g |
Produkti tiek ievietoti konteinerā brīvi bez sablīvēšanos (un daļiņu un šķidrumu) uz loka, kur beidzas modelis saskaras. Liquid piepildīta karotes malai, mīksti, kas pieņemti darbā "slīdēt" vai "pilskalna", atkarībā no receptes.
Pēc noklusējuma ml, krūzes un karotes norāda šķidrā un cietvielas, gramos - tikai brīvs.
Par garšīgu un veselīgu ēdienu sagatavošana ir atkarīga no vairākiem faktoriem.
priekšzināšanas
- Kvalitātes produktiem.
- To atbilstība izvēlētajai recepti.
- Pareizā deva.
- Pareizā secība sagatavošanu un pielietošanu aromatizētāju.
- Nepieciešams siltumu pārtikas apstrādei vai dzesēšanu.
- Laba saimniece garastāvoklis. Kā dīvaini, kā izklausās, bet gadi pētījumu, dietologi, zinātnieki ir pierādījuši, ka ir labs gars tiek nosūtīta un trauku, pagriežot to no kopuma tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu kulinārijas šedevrs.
Similar articles
Trending Now