Viskijs Tullamore Dew. Īru viskijs: atsauksmes, cenas

Šis raksts būs jūs iepazīstināt ar brīnišķīgo un intriģējošā pasaulē viskija. Cik dažādi dzērieni, kas iegūti no iesala gatavošanas procesa, destilēšanas un ilgu nogatavināšanu ozolkoka mucās graudu! Jūs varat izmantot rudzi, mieži, kukurūza vai kviešu - katrs jaunais tempļi pārsteigs savus nianses krāsu, pušķis un garšu. Tumši zelta šķidrums stikla atdzīvināt jebkuru vakaru palīdzēt biznesa sarunu , lai atslābst un draudzīgi. Lai gan viskiju un sauc vīriešu dzēriens, tas ir nepareizi vispārinājums. Ir ļoti mīkstas, saldens veida alkoholu, kas ir populārs ar dāmām. Viens no tiem ir, viskijs Tullamore Dew, kas būs veltīta mūsu rakstu. Viņš ir dzimis Īrijā. Dzēriens ir krāšņās vēsturē, un ir daudzas balvas starptautiskos konkursos. Atsauksmes par vietējiem patērētājiem, raksturo tā labo pusi. Par to, cik daudz ir "Tullamore Dew" pudeli viskija krievu veikalos, skatiet šo rakstu. Mēs arī ātri pārskatīt citu līdzīgu dzērienu.

viskija šķirnes

Dažādi cilvēki tradicionāli nodarbojas spirtu ražošanai no graudiem, bija noteikumi sublimācija un apstrādi. Skotijā viskijs bieži sauc par "Scotch". Best ieteikumi pelnījuši Chevas Regal, Dewar s un Johnnie Walker. Amerikā, viskijs sauc burbonu. Tā ir visbiežāk izgatavots no kukurūzas. Bourbon labāko atzīta "Dzhek Deniels" un "Dzhim Bim". Īru viskija, vai vienkārši "īru", izceļas starp viņa kolēģi maigumu un delikatesi. Starp labākajiem no labākajiem atbildes tiek saukta par "Old Bushmills", "Jameson", un, protams, "Tullamore Dew". viskija cietoksnis svārstās starp četrdesmit un piecdesmit grādiem, lai gan ir vairāk "zaboristye" zīmols, kas satur apmēram 60 procentiem alkohola.

Attiecībā uz iedarbību, lielākā daļa parasto īru viskija pavada ozolkoka mucās piecus gadus, bet tās amerikāņu un Skotijas brāļi - četrus un trīs gadus attiecīgi. Bet elites klasē, pirms to pudelēs, ir vairāk ilgtermiņa uzglabāšanu koka traukā. Ir ekskluzīvs zīmols aizkavēties līdz pat divdesmit vienu gadu.

Kā dzert viskiju

Atšķirībā no citiem vīniem un destilātiem, šis dzēriens tiek pasniegtas ne-ledusskapī. Tikai tad, ja viskijs ir telpas temperatūra, cilvēks jutīsies visu modulāciju no pušķis un garša daudz nianses. Atsauksmes teikt, ka dzēriens būtu ēst tīrā veidā. Īpaši šis noteikums attiecas uz īru viskija Tullamore Dew. Ja vēlaties baudīt unikālo garšu un neticami sajūtu garšas un pēcgaršu, liedzot paši uzkodas. Viskijs solo, mazās SIPS un nelielās devās - ir galvenā recepte prieku par dzērienu.

«S» Īru izstrādāts (un veikt godbijību) parasti pieci. Vispirms jums ir nepieciešams, lai redzi - lai novērtētu krāsu un konsistenci viskija. Otrais solis - smaka. Elpot, Ļaujiet mums justies buķeti. Uzmanīgi pērt - malkoja lai receptori uz mēles iegūt pirmo iespaidu. Nelietojiet skriešanās norīt! Ļaujiet viskijs mēteļi aukslējas. Izelpo caur degunu, un, visbeidzot, norīt - glotnite. Izbaudiet pēcgaršu. Piektais solis nav obligāts. Ja jūs dzert šķita pārāk stipra, jūs varat splash - atšķaidiet to ar sodas ūdeni vai ledu.

Ko dzert viskiju

Kas baro šo bišu maize? Eksperti vēl karstas diskusijas par šo jautājumu. Patērētāju atsauksmes ir sadalītas arī viņu viedokli. Daži apgalvo, ka viskija glāzes būt, piemēram, vīna glāzes. Teiksim, kādā bļodā uz cilmes tulpes garšu tiek saglabāts. Bet citi saka, ķekars viskija lodveida, gandrīz slēgtā veidā, "zamylivaetsya". Iet top piezīmes no iesala garša kļūst neskaidra. Aizstāvji šo ideju apgalvo, ka glāzes viskija jābūt zema, cilindriskas formas, un ar biezu apakšu. Šādas brilles ir eksperti sauc DRAM. Viņi apgalvo, ka glāzes tulpes uz kātiņa dzert ekskluzīvu zīmolu viskija vai nogaršot jauno šķirni. Pazīstamais jūs baudīt dzērienu daudzpusīgas "drāmas". Starp citu, tie ir piemēroti, lai sajaucot viskija un sodas vai ledus gabaliņus.

Vēsture Īrijas destilāta

Mēs atzīmējam, garāmejot, ka praktiski visu viskija, kas devās no Lielbritānijas eksportam, ir dzimis no zaļās salas divdesmitā gadsimta sākumā. Situācija ir mainījusies radikāli, kad Īrija ieguva neatkarību. Embargo pretdarbības Lielbritānijā visās tās kolonijas, sāpīgām spēkošanās ražotājiem viskiju. Un tad nāca "sausais likums", Amerikas Savienotajās Valstīs un Otrā pasaules kara. Vispār, vairāk nekā divi tūkstoši spirta rūpnīcām, uz zaļās salas tikai pāris gabaliem izdzīvoja. Bet Īrijas dzēriens nav pelnījuši tikt aizmirsts. Galu galā, tas atšķiras no Bourbon un skotu no Skotijas ir ne tikai viegla garša, bet arī īpaša tehnoloģija. Piemēram, viskija Tullamore Dew miežu obsushivayut nav beigusies kūdras dūmos. Bet destilācija šī dzēriena iet cauri trīs reizes.

Kopumā, īru viskijs ir trīs veidi: viena iesala (viena iesala), graudu (graudu viskijs) un tīra (viens katls joprojām). Sajaucot šīs sugas saņemt sajaukta šķirnes. Tie ir vispopulārākais patērētāju vidū.

Viskijs Tullamore Dew - īru leģenda

Es dzimis šis dzēriens Tullamore, Offaly šajā apgabalā. Izcelsmi, kā tas bieži notiek, tas kļuva par daļu no nosaukuma viskija. Tomēr ņemiet vērā, ka Tullamore pilsēta kļuva mājvieta slaveno liķieri un īru Mist. Un ko dara «Dew»? Ar angļu valodas vārds nozīmē "rasa", "rīta elpu", "svaigumu". Visas šīs asociācijas ir, protams, ir leģendārais īru viskija. Bet maz zinām, ka Dew - saīsinājumu veidojas no nosaukuma autora dzērienu. Distillery pati ir strādājusi kopš 1829. gada. Bet būtiskas izmaiņas Tullamore ražošanā nonāca 1862. gadā, ar ierašanos jaunu darbinieku - 14 gadus vecais Daniels Edmond Williams (Daniel E. Williams). Drīz viņš parādīja kā administratoram un speciālistu, lai īpašnieks, Bernard Daly, viņu iecēlusi vadītājs. Young Williams pavadījuši ne tikai elektrifikācijas veikali un izveidota telefona pieslēgums, bet devās pieredzes ārvalstīs. Lieta tika turpināta pēcnācējus Daniel. Īpaši liels ieguldījums ražošanā "Tullamore" iepazīstināja viņa mazdēls Desmond.

Apbalvojumi Tullamore Dew

Īru aizdomīgs sajaukšanas viskiju, dodot vienu iesala vai graudu šķirnēm. Bet Desmond bija, tāpat kā viņa vectēvs, pionieris. Un ar savu vieglo roku parādījās pirmais Īrijas viskija. Tullamore pilsēta atrodas reģionā, kur brīnišķīgā miežiem. No izrādās lielisks iesalu. Otrkārt, avota ūdens tuvumā Tullamore ir bagāta ar minerālvielām, kas padara garšu viskija ārkārtīgi mīksta. Un, visbeidzot, klimatiskie funkcijas. No Gulf Stream, kur temperatūras atšķirība starp ziemas un vasaras nav ļoti nozīmīga darbība, nogatavošanās ļauj dzēriens izvairīties destruktīvu galējībām. Pateicoties noslēpumaino maisījums trīskāršu destilāciju un citu tehnoloģisko triku "Tullamore Dew" ir ieguvis daudzas balvas un balvas, tai skaitā par titulu "Labākais īru viskija" uz Lielbritānijas Konkurences International Spirits Challenge.

Raksturojums Tullamore Dew

Portfelis Tullamore destilācijas Ir daudz zīmolu viskiju. Sāksim ar pārskatu par klasisko. Izveidē Tullamore Dew ietver visu trīs veidu viskija. Nogatavināts vecās mucas dzērienu heresa un burbons. Atsauksmes atzīmēt sarežģīts, daudzšķautņains buķeti viskija. Daži sajust smaržu ziedoši ābeļdārzi, saldo citrusu, vaniļas. Citi uztveršanas buķeti akordiem valriekstu, citronu un saules uzsildītā koka. No dzēriena garša balstīts. To lasīt piezīmes svaigi augļi, garšvielas un vaniļas. Pēcgarša ir garš, aptverošo. Vienīgais atmaksas Tullamore Dew - cena. 700 ml pudele izmaksas deviņpadsmit simti rubļu. Arī brīdina pārskatus, tirgus ir pārpludināts ar viltojumiem. Patērētāji ir ieteicams izmantot tīrā veidā kā digestif.

Tullamore Dew 12

Skaitlis 12 nosaukumu dzērienu, protams, stāsta mums par savu vecumu. Maisījums viskija pie tāds pats kā ar klasisku dizainu. Bet trīs komponenti, kas pavadīts ozolkoka mucās burbona un heress divpadsmit gadus nogatavināts. Tāpēc, garša un buķete dzēriena ir kļuvušas sarežģītākas un interesants. Pirmais aromāts ņem mūs prātā franču konditorejā - tur ir tik daudz, lai lasītu izsmalcinātus saldumus! Tā smaržo kūkas, kruasāni ar zemeņu ievārījumu, medus smalkmaizītes ... Vēlāk aromātu dod ceļu ar atspirdzinošu notīm datumiem, rozīnes, citrusaugļi. Ar mīkstu un vieglās garšas patērētājiem redzēja muskatriekstu, krējumu, medu un mazliet augļu jogurts. Atsauksmes vienojās, ka par labāko dāvanu cilvēks, kas zina, kā novērtēt dzīvi, - divpadsmit gadus Tullamore Dew. Cena 700 ml pudeli viskija Krievijas tirgū - gandrīz četri tūkstoši rubļu. Nodokli bez maksas - divdesmit eiro.

Tullamore Dew Single Malt Četri mucu Finish 10 YO

Long nosaukums tulkots kā "viena iesala viskijs, vecumā no 10 gadiem četru veidu bungas." Šis dzēriens - veltījums īru tradīciju, kas uz ilgu laiku neatzina nevienu maisījumiem. Viskijs desmit gadus, četras reizes mainās konteineriem. Sākumā tas ir izturēts mucās burbona, tad - no Oloroso (tips heresa), tad - ostu un, visbeidzot, Madeira. Pēc brauciena beigām ar dzērienu parādās garšu Ziemassvētku maizes un žāvēti augļi. Daži pārskati aprakstīt sajūtu piparkūku, vīģes un rozīnes. Daudzi patērētāji norāda īsu apdari. Svaigi samazināt zāli, sadedzina malku un tropu augļi - tas ir ķekars viena iesala viskija Tullamore Dew. Cena par pudeli, 700 ml, ir 4300 rubļu.

Tullamore Dew Phoenix

Par pieminēšana fēnikss ar viskija vārda sūta mūs 1785. gadā, kad pilsēta Tullamore tika gandrīz pilnībā iznīcināta ar uguni. Bet iedzīvotāji pārbūvēta tā, atdzīvojās no pelniem. Par "Phoenix" izveidi piedalījās trīs veidu viskiju, trīskāršu destilāciju pagātnē. Garšu dzēriena perfekti sabalansēta, ar padomiem ozola, karameles un iesala, atsvaidzinātajiem garšvielas un saldajiem augļiem. Pušķis ir komplekss, daudzpusīga. Atsauksmes nerunājot žāvēti augļi ar pikantu kaļķi, īriss, iesala un koka. Pudele viskija Tullamore Dew Phoenix - rets apmeklētājs vīna veikalos Krievijā, jo šis zīmols ir ierobežots izdevums.