Vistas fileja mīklā ar sieru: receptes

Vistas fileja mīklā ar sieru - lieliska iespēja pusdienās vai vakariņās. Tas ir garšīgs un piedāvājums ēdiens pārsteigs Jūsu mājsaimniecības. Vai vēlaties, lai uzzinātu, kā gatavot to? Visa nepieciešamā informācija ir rakstā. Veiksmi kulinārijas biznesā!

Vistas fileja mīklā ar sieru: recepte krāsnī

To produktu saraksts:

• 4-5 Art. l. majonēze (jebkurš tauki);
• 0,4 kg vistas;
• mīļākās garšvielas;
• 150 g cietais siers;
• nedaudz attīrīta eļļa.

sagatavošana

1. Kur mēs sākt? Vistas būtu sagriež divās vai trīs daļās. Katrs gabals pievienot noapaļota forma. Veikt rokās virtuves āmuru. Atvairītu gabalu vistas.
2. Tagad, protams, ir mīļākie garšvielas. Apkaisa savas karbonādes. Sezona ar sāli. Katrs gabals pārklāts ar majonēzi. Pēc tam noņemiet uz pusi pusstundu. Šajā laikā vistas marinēt.
3. Mēs paņēmām cepšanas trauks. Viņas dibens jāieeļļo ar eļļu vai smērvielu. Ielieciet Aprautie gabalu ar āmuru. Tās atrodas tuvu viens otram. Patiešām, šajā procesā cepšanas gaļu nedaudz samazinās.
4. Siers sadriskāt izmantojot rīve. Smidzināt tos katrs gabals vistas.
5. Uzkarsē krāsni. Ieteicamā temperatūra ir 180 ° C. Form kopā ar saturu, tiek nosūtīts uz krāsns. Pēc 30 minūtēm, vistas fileja mīklā siers ir gatavs. Ir iespējams ēst jebkādā veidā - pat auksts, gan karsts. Novēlam Jums visiem labu apetīti!

Vistas fileja mīklā (ar sieru), uz pannas: recepte ar foto

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 3 ēdamk. l. krēms (var aizstāt majonēzi);
• viena ola;
• mīļākās garšvielas;
• siers - 80-100 g;
• 2 ēdamk. l. kviešu milti;
• 20-30 ml rafinētu eļļu.

Detalizēti norādījumi

Solis skaits 1. Mums ir jārisina ar to, kā gatavot vistas mīklā ar sieru krāsnī. Ja jums nav tik daudz brīva laika, tad mēs piedāvājam otra iespēja izmantošanas pannas. Tātad, izplatīties uz galda nepieciešamos produktus. Vistas fileja mazgāšanas ūdeni no krāna. Cut pāri graudu 4-5 daļām. Katrs no gabaliem nepieciešami, lai pievienotu sāli un apkaisa ar garšvielām. Ieteicams sagriež gaļu plānās, jo mēs nevarēsim pārspēt viņu, tāpat kā iepriekšējā receptē.

Solis skaits 2. Ļaujiet mums sagatavot mīklu. Bļodā pārtraukums olu. Pievieno majonēzi un miltus. Sāls var būt, bet mazliet.

Solis numurs 3. sarīvējiet sieru rīve. Mēs nosūtīt to olu-miltu maisījumu. Sajauc sastāvdaļas. Apkaisa ar pipariem.

Solis skaits 4. Katrā vistu gabals tuvās iegūtajā mīklā. Mēs pārliecināmies, ka olu, siera masu pilnībā nosedz fileju.

Solis numurs 5. Mēs saņemam gabalu mīklu un izplatīt tos uz karstas pannas. Fry izmantojot sviestu. Uzstādīt uguni līdz minimumam. Uz katru pusi no gaļas būtu cepta 1,5-2 minūtes. Mēs pārliecinieties, ka mīklā netiek sadedzināta. Pretējā gadījumā mūsu maltīte būs neizskatās tik ēstgribu.

Tiklīdz vistas mīklā ar sieru kausā kļūs zeltaini brūns, ir iespējams novirzīt to uz plāksnes. Serve šo ēdienu uz galda. Kā garnīrs, lai atbilstu viņu: kartupeļi, vārīti rīsi un dārzeņi biezeni pagatavoti uz grila. Tādā gadījumā maltīte būs apmierinošs.

Iespēja Multivarki

Pārtikas komplekts:

• 2 ēdamkarotes. l. druskas par mīklu un miltiem;
• viena ola;
• vistas krūtiņa - pāris gabaliem;
• garšvielas;
• siers (jebkura šķirnes) - 100 g;
• 3 ēdamk. l. attīrīts eļļa.

Praktiskā daļa

Solis skaits 1. Ļaujiet mums apstrādājot vistas krūtiņas. Tiem jābūt bez ādas un kauliem. Put fileju uz kuģa. Uzraudzīt, lai nodrošinātu, ka gludu virsmu uz augšu. Pārklāj ar pārtikas plēves gabaliem. Veikt rokās virtuves āmuru. Mēs sākam atvairīt katru gabalu vistas. Galu galā, to biezums nedrīkst pārsniegt 2 cm.

Solis skaits 2. karbonāde un apkaisa ar garšvielām. Sezona ar sāli. Galvenais - nav pārspīlēt to.

Solis numurs 3. plāksne apvieno rīvētu sieru un rīvmaizi par mīklu. Tas ir šis maisījums dos trauku kraukšķīgus.

Solis numurs 4. Atsevišķā traukā ielej miltus. Kamēr mēs noņemt to uz vienu pusi.

Solis numurs 5. trešā bļodā pārtraukums olu. Balts un dzeltenumu sajauc ar dakšiņu.

Solis №6. In Multivarki izvēlnē atrast un uzreiz uzsākt programmu "apgrauzdējot" ( "cept"). Ielej nepieciešamo eļļas daudzumu. Dye siltu trauku 5-6 minūtes.

Solis skaits 7. Vistas karbonāde rolled plati ar miltiem. Tad ielieciet bļodā ar sakultu olu. Uzmanīgi paceliet gabalus, turot uz savas zemes. Mums jāgaida, kamēr liekais būs iztukšot olas bļodā. Kādi ir nākamie soļi? Sabrūk karbonādes maisījumā rīvētu sieru un krekeri.

Solis numurs 8. Atgriezties multivarka. Vistas fileja mīklā ar sieru ielieciet bļodā ar karstu eļļu. Cep no abām pusēm (4-5 minūtes). Tas pats attiecas uz otro gabalu. Vistas kotletes pasniedz pie galda ar jebkuru salātiem vai piedevām. Tie izskatās ļoti kārdinoši. Tagad ir pienācis laiks izmēģināt tos gaumes.

Recepte vistas mīklā ar sieru un tomātiem

sastāvdaļas:

• 60-70 g kviešu miltu;
• divi tomātiem;
• 250-300 g vistas;
• viena ola;
• 2 ēdamk. l. majonēze (nav ļoti taukaina);
• 80-100 g siers (nepieciešams ciets);
• garšvielas (pipari, sāls);
• nedaudz eļļa cepšanai.

preparation:

1. Nomazgājiet gaļu. Mēs dodam šķidruma aizplūšanu. Šķēlēs gar graudu. Mums ir nepieciešams, lai iegūtu gabalus ar biezumu ne vairāk par 2 cm. Katrs no viņiem cīnījās, izmantojot virtuves āmuru. Sīkāku neto darbs ir ieteicams, lai segtu gabalu pārtikas plēves. Visiem karbonādes būtu pārkaisa ar garšvielām un sāli. Līdz brīdim, kad tos var noņemt uz sāniem.
2. Sagatavot mīklu. Šim nolūkam, plate, sajauc ar majonēzi ar olu un miltiem. Tur arī pievienot šķipsniņu pipari. Šīs sastāvdaļas noslaucīt noslaucīt vai parastu dakšiņu.
3. Uzkarsē pannu, uzlejot nedaudz eļļas tajā. Katrs steiks tuvās mīklā (abās pusēs). Tālāk, mēs nosūtām uz pannas. Fry, nosakot vidēja siltumu. Cik ilgs laiks paies? Katra puse ir cepta 1-1,5 min. Vistas gaļa ir mīksta un maiga. Tāpēc nav nepieciešams ilgs uzturēšanos uguns. Pretējā gadījumā ēdiens zaudēs sulīgums.
4. Mani tomāti un sadriskāt apļi. Siera var sarīvē ar smalku sprauslu.
5. Ceptas karbonādes mēs pāriet no pannas uz karstumizturīgā traukā. Uz augšu katru šķēli likt šķēli tomātu. Pārkaisa ar rīvētu sieru. Kas tālāk? Mēs nosūtīt savu maltīti mikroviļņu krāsnī. 2-3 minūtes, līdz tas sasniedz vēlamo stāvokli. Ja jums nav mikroviļņu krāsns, jūs varat izmantot krāsni. Mēs uzkarst līdz 180 ° C. Tad sūtīt karbonādes. Iestājās 5 minūtes. Gatavs pasniegt vistas mīklā ar sieru. Recipe ar fotoattēlu ļaus jums gatavot flavorful ēdienus par prieku visai ģimenei.

Vēl viena recepte (par tvaikoņi)

To produktu saraksts:

• 100-150 g siera (solid);
• maz majonēze;
• garšvielas un vistu;
• sviests - pāri gabalos (ne vairāk kā 80 g);
• vistas - 2 gab.

sagatavošanas process

Siers berzēt rīve. Sajauc ar garšvielām, kas paredzēti vistas ēdieniem. Ir arī pievienot dažas glāsti sviesta. Maisa. Filejas veikt nelielu griezumu. Tur nodot iegūto maisījumu. Top ieeļļo majonēzi (tas dos sulīgu vistas). Abi gabali ielikt tvaikonis. Gatavošanas laiks - 40 minūtes.

Kā garnīrs varat iesniegt:

• svaigi vai marinēti dārzeņi;
• vārīti rīsi;
• makaronu izgatavots no cietajiem kviešiem;
• kartupeļu biezeni;
• jebkura salāti;
• vārītas lēcas;
• griķu;
• grilēti dārzeņi.

Nobeigumā

Tagad jūs zināt, ka vistas mīklā ar sieru var pagatavot dažādos veidos - krāsnī, uz pannas un multivarka. Jebkurā gadījumā, ir flavorful, sirsnīgs un neticami garšīgs ēdiens.