Ziņas un Society, Daba
A little pazīstams plate sēņu cap
Par sēņu vāciņu nosaukums bija sava veida kupoliem. Šāda veida pieder ģimenes cortinariaceae. Šī sēnīte ir citi vārdi: Meža sēņu, vistas, turkiem pribolotnik balts. Viņa izskats ir maldinošs pēc pirmā acu uzmetiena ir grūti noteikt, tas ir ēdama vai indīga.
Sēņu vāciņu gredzenotiem (Rozites caperatus) aug sūnains priežu mežos, dažreiz jaukti, daudz mazāk ozolu birzīm un melleņu. Tas notiek Eiropā, Krievijā un Baltkrievijā. In ziemeļu reģionos Krievijā var atrast zem punduris bērziem. Iecienītākās vietas - uz skābās mitrās augsnēs, bieži vien dzīvo kalnos, pie 2000 metru augstumā. Augļu sezona no jūlija vidus līdz septembra beigām. Spilgti un ļoti manāms sēnītes vienmēr izraisa neuzticību, šī iemesla dēļ, nav savākt sēņu lasītājus Rozites caperatus, ņemot to inde.
Sēņu vāciņš ir kupolveidīgs motora pārsegu dzeltenā okera krāsā. Laika gaitā, tas aug diezgan liels, līdz 10-12 cm diametrā, tajā pašā laikā nezaudē savas pareizu formu. Sākotnēji vāciņš pilnībā slēgta, atgādina sīpolu, krekinga leju uz izaugsmi, bet nekad dzīvoklis. Karstā sausā laikā, krekinga malas, cepure kļūst par "saplēsts" ar vairākām plaisām un grumbiņas. Mīkstums ir netīri dzeltenā krāsā, blīvs, mīkstus, ar nelielu sēņu garšu. Virsma sauss, kas pārklāts ar maziem pārslām, piemēram, pulverveida pārklājumu. Sausā laika uz vāciņa manāms grumbas veidojas. Augļķermeņi aug kā grupu un individuāli.
Viņa ieraksti pirmais baltais, tad kļūst brūnas, nospiežot satumst un tie vienmēr ir baltā bāla Toadstool. Pulverveida pārklājums uz vāciņa raksturīgie Pogainajam caps trūkstošo un grebes, un sēņu. Plākšņu krāsas var noteikt vecumu augļu ķermeņa, dzeltenīgu nokrāsu liecina, ka sēnīte izpaužas vecs. Turklāt vāciņš ātri sacietē kāju. Tā ir blīvu virsmu, un mazā dobumā. Stingra kāja parasti sagriež, lai netiktu sabojāt garšu pagatavoto ēdienu.
Citi avoti apgalvo, ka sēnes vāciņi (attēlā pa labi iepriekš) piemērots cepšanai, marinēti gurķi, marinādēm un zupas. Tomēr viens ir jābūt uzmanīgiem ar veciem aizaugušos sēnēm, cietās vecās kājas ir nežēlīgi kaujamās. Sakarā ar to, ka sēņu vāciņš ir maz pazīstama starp sēņu novākšanā, tad atrast to mežā nav tik grūti. Krievijā tas nav ļoti populārs, jo tā apšaubāma izskatu. Taču Eiropas valstīs tā tiek uzskatīta par delikatesi, jo īpaši cenu spēcīgu jauniešu sēnēm, kas labprāt ēd kompots un cepta. Atšķirībā no citām cortinariaceae gredzenots vāciņa ir patīkama gaismas aromātu.
Similar articles
Trending Now