"Capulet" (restorāns, Sanktpēterburga): apraksts, kontakti, izvēlnes un atsauksmes

Ja esat ventilatoru no Itālijas, tad pārliecinieties, lai apmeklētu "Capulet". Restorānā plašu ēdienkarti, kā arī mājīgu interjeru. No turienes, jūs staigāt prom ar labi baroti kuņģī un labu garastāvokli.

Brief Description restorāni

"Capulet" - restorāns itāļu virtuvi, kā arī konditorejas izstrādājumi. Šeit, gaisa aromātu garšaugiem, pīrāgu kafiju un svaigas smalkmaizītes. Restorānā jūs varat aizmirst par grūstīšanās un burzma, kas valda pie durvīm un iegrimstiet mierīga un siltu Vidusjūras atmosfēru.

"Capulet" - restorāns atrodas divos stāvos. Tās interjers ir veidots no labākajiem itāļu tradīcijām. Dominējošās dabīgiem materiāliem. Šī mājīga atmosfēra ļaus Jums labāk sajust pilnu daudzveidību itāļu virtuvi.

Restorāns "Capulet" par Petrogradka (adrese)

Praktiski šis uzņēmums atrodas pašā pilsētas centrā. "Sports" ir "Capulet" netālu no metro stacijas (restorāna). Adrese: Lielais prospekts 74 (krustojumā ar ielu Barmaleeva). Tuvumā ir Jaunais laukums un Ļeņins Podkovyrovsky dārzs. Jūsu jautājumi, jūs varat uzdot pa tālruni: +7 (812) 640-16-16.

Notikumi restorānā

Ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī interesanti jautri gaida jūs "Capulet". Restorānā regulāri rīko pasākumus saviem viesiem:

• Darbu izstāde slavenu un jauniem māksliniekiem (gan itāļu un krievu);
• radošās darbnīcas jaunākajiem apmeklētājiem;
• ēdiena gatavošanas nodarbības uz gatavošanas tradicionālos itāļu ēdienus (gan bērniem, gan pieaugušajiem);
• tematiskās notikumi brīvdienās;
• pārtikas šovs slaveni šefpavāri;
• mācīšana būtiskākajiem pamatiem itāļu valodā;
• Weekend īpašas programmas.

Restorāns "Capulet": menu

Vizītkarte jebkurā restorānā - garda un sirsnīgs maltīti. Ar kulinārijas tradīcijām Itālijā būs jūs iepazīstināt ar "Capulet". Restorāns var piedāvāt Jums sekojošus kursus:

Uzkodas:

• tartars ar liellopu, laši, tunzivis vai dārzeņus, no kuriem izvēlēties,
• selerija karpačo ar valriekstiem un trifeļeļļu ;
• Carpaccio tomāti ar apelsīnu sulu;
• pounded liellopu gaļa, lasis vai Dorado;
• brušeta diapazonā (no tomātiem, truša pate, baklažāniem, vistas aknas);
• panini ar vistas fileju, dārzeņiem vai grilētu prashuto;
• salātu kalmārs;
• deli gaļa plate;
• austeres;
• siera plate.

salāti:

• krabju salāti ar dārzeņiem;
• grieķu;
• salāti ar vistas aknām un arugula;
• Pīles krūtiņas salāti un ķiršu un zemeņu mērci;
• salāti ar tomātiem un kaperiem;
• Salāti ar šķiņķi, parmezāna sieru un garšaugiem;
• augļu salāti un kazas sieru;
• silts salāti ar avokado un garnelēm;
• tomāti ar mocarellas;
• jūras produktu salāti ar pikanto mērci.

Karstās uzkodas:

• Katalāņu recepte garneļu;
• crab falangas ar salātiem;
• mīdijas tomātu mērcē.

Pirmais kurss:

• jūras zupa;
• gazpacho;
• dārzeņu zupa ar vistas buljons;
• zupa ar sēnēm;
• zupa;
• biešu;
• minestroni;
• hash par kvasu vai jogurta;
• krēmzupa ar tomātiem un lēcas.

pica:

• focaccia ar parmezānu un pesto ;
• "Margherita" ar tomātu mērcē un mocarellas;
• "Marinara" mērce Napoli, čili pipari un ķiploki;
• "Parmedzhano" ar baklažānu, karbonāde, tomātu mērce, oregano un parmezāna;
• veģetārietis pica ar baklažānu, brokoļi, mocarellas un tomātu mērci;
• "Salami Picante";
• "Četri siers";
• "Tyrol" ar tomātu mērcē, bekonu un mocarellas;
• "Kaprichioza" ar šķiņķi, sēnēm, artišokiem un olīvas;
• "Bolognese" ar sīpoliem, mocarellas, liellopu, cūkgaļas un mērci;
• pica ar garnelēm un cukini;
• "Mille Gusti" ar tomātu mērcē, artišokiem, sēnes, baklažāni, salami un paprikas;
• "Carbonara bianco" ar parmezāna sieru, krējumu, bekonu un mocarellas;
• "Meksikas" ar Mozzarella, papriku, tomātiem, sīpoliem un liellopu fileju;
• Pica ar jūras veltēm;
• Augļu pica ar olu, zemenes, ananāsu, persiku un kivi.

pasta:

• ar tomātiem;
• ar kūpinātu lasi;
• ar boloņas mērcē;
• ar tunci;
• ar pesto mērci un zaļajiem zirnīšiem;
• ragū trušu;
• ar kokteili jūras produktu;
• ar sēņu mērci;
• ar krabju gaļu;
• ravioli ar gaļu no zoss;
• lazanja.

risoto:

• ar cukini un garneļu;
• jūras produktu;
• ar kalmāru un tinteszivju tinti;
• safrāns;
• ar 4 veidu sieru;
• ar sēnēm.

Galvenie kursi:

• liellopu gaļa ar ceptiem kartupeļiem un krējuma mērci;
• Steika Milanese;
• pīles kāja ar kartupeļu biezeni;
• vistas kotletes;
• grilēta tunzivs ar grilētiem dārzeņiem;
• dorado krējuma mērci;
• fileja jūras asaris, cep pergamenta;
• lasis ar seleriju biezeni;
• asorti gaļa vārīti uz grila;
• menca ar garnīrs cukini.

Dekorē:

• grilēti dārzeņi;
• kartupeļu biezeni;
• vārīti rīsi;
• kompots spināti;
• tvaicētiem dārzeņiem;
• cepti kartupeļi ar rozmarīnu.

konditoreja

Restorāns "Capulet" uz Petrogradka piedāvā ne tikai tradicionālus itāļu ēdienus, bet arī plašu konditorejas izstrādājumi. Jūs varat mēģināt šādi labumi:

• millefeuille ar olu krēms un aveņu;
• tiramisu;
• Napoleon;
• Mousse ar šokolādi un eksotiskiem augļiem;
• bezē ar sviesta krēmu un augļiem;
• strūdele ar ābolu;
• fondāns;
• smalkmaizītes ar šokolādes, citronu, melleņu vai ķirbju krēmu;
• profiteroles ar melnā un baltā šokolāde;
• pistācijas, valriekstu, šokolādes makarons;
• banānu, burkānu, zemeņu, mango, ananāsu, bumbieru, pistāciju tortes, kā arī eksotiskie augļi;
• roku darbs šokolādes;
• vaniļas un lazdu Eclairs.

Pozitīvās atsauksmes par restorānu

Ļoti populārs ar iedzīvotājiem un viesiem līdzīgi izbaudīt restorāns "Capulet" (Sanktpēterburga). Jūs varat dzirdēt šos pozitīvos komentārus par to:

• apkalpošana augstā līmenī;
• Ļoti labu pārtiku (īpaši jāpiemin lazanja);
• milzīgs vīnu izvēle;
• ienest pārtikas produktus ļoti ātri;
• kluss, relaksējoša mūzika, kas netraucē saziņu;
• ļoti jauks un mājīgs interjers;
• apmierināta ar klātbūtni bērnu rotaļu stūrī restorānā;
• daudz vietas;
• viesmīļi ir labi orientēts izvēlnē un palīdzēt izdarīt pareizo izvēli;
• Laba ūdenspīpe;
• milzīgs dažādas picas;
• ērta attālums starp tabulām;
• milzīga izvēle deserti;
• gudrs keychain ar cūkas tiek nodrošināts skapī kā numura zīmēm;
• interesanti semināri;
• pēc jūsu pieprasījuma, var izdarīt dažus grozījumus ēdienu iesniegti izvēlnē;
• restorāns ir ļoti ērti atrodas netālu no metro stacijas;
• non-stop grafiks iestādes;
• Labs biznesa pusdienas - sirsnīgs pārtiku par saprātīgu cenu.

Negatīvas atsauksmes par restorānu

Viesi atzīmēja dažus trūkumus, kas raksturo restorāns "Capulet" (Sanktpēterburga). Ir vērts atzīmēt šādus negatīvus komentārus:

• pietiekami augsts līmenis uz ēdieniem;
• pārāk izaicinoši dressed saimnieces;
• porcijas daži ēdieni ir ļoti mazi;
• restorāna darbinieki neinformēja apmeklētājiem par atlaides;
• ēdienkarte varētu iekļaut vairākus priekšmetus;
• ļoti nepatīkama sajūta, kad saimniece izskatās appreciatively par apģērbu viesiem;
• sargi nepārtraukti runāt ar otru, un smieties skaļi;
• neskatoties uz to, ka itāļu restorāns, makaroni ir tālu no ideāla,
• katru gadu pārtikas kvalitāte restorānā pasliktinās;
• šajās dienās, kad meistarklases, viesi, kas ierodas tikai ēst, gandrīz neviens nāk.

Kopējais iespaids par restorāna

Restorāns "Capulet" - ir viens no tīkla institūciju "Ginza", kas ir populāra ar Sanktpēterburgas un pilsētas viesiem. Jūs varat iepazīties ar kulinārijas tradīcijām Itālijas un interjeru. Turklāt šis restorāns notika daudz interesantu aktivitāšu viesiem (meistarklasēs, tematiskie vakari uc). Tomēr tas nebija bez trūkumiem. Tā kā regulāri apmeklētājiem, katru gadu pārtikas kvalitāte pasliktinās, un cenas tiks palielinātas. Arī pievērst uzmanību uzvedību darbiniekiem (piemēram, saimnieces un aizsardzība). Visa atmosfēra ir ļoti patīkama un institūcijām ir pavadoņu vai biznesa sarunas.