Chips ar mikroviļņu krāsnī - garšīgi un nekaitējot savai veselībai!

Chips, kartupeļu patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tajā pašā laikā, daudzi zina, ka produkts ir slikts no veikala, un tāpēc dzert šajā gardu delikatesi. Tajā pašā laikā veikals "kartupeļi" ir laba alternatīva. Pietiekami gatavot mikroshēmas mikroviļņu krāsnī. Tas mājās ēdiens daudz veselīgāk čipsi no lielveikala, un arī ir garša, nav sliktāks. Galvenā priekšrocība, kas ir mājās kartupeļu čipsi ar mikroviļņu krāsns, ir kvalitāte un uzturvērtība produktu. Iekšzemes kraukšķīgās šķēles gatavoti bez dažādām kaitīgām piedevām, tiek izmantoti, lai uzglabātu kartupeļu čipsi. Tāpēc, mājas vārīti kartupeļi šķeldu, jūs varat ēst bez jāuztraucas par briesmām veselībai.

Šeit ir recepte, kā gatavot mikroshēmas mikroviļņu krāsnī, kas ir ļoti viegli veikt.

Lai sagatavotu mikroshēmas mikroviļņu krāsnī, jums vajadzētu izvēlēties dažus vidēja lieluma kartupeļus. Kartupeļi attīrīts no ādas, un mazgā ar ūdeni. Rūpīgi skalot iegūt pilnīgi tīru un mizoti bumbuļiem. Tagad kartupeļus jānopļauj pareizi. Var sagriezt parastā nazi, jums ir pieraduši izmantot griešanas kartupeļus cepšanai. Šis process būtu ātrāks, un slāņa biezums ir aptuveni tāds pats, jūs varat izmantot rīve smalcināšanai kāpostiem, instrumentus un ierīces griešanas dārzeņus un citas ierīces, kas ļauj pietiekami smalki un vienmērīgi sagrieztu kartupeļus. Interesanti šķēles var iegūt, ņemot nazi griešanai zigzaga. Šādi kartupeļi veikalu zaglis uzreiz atgādināt analogu.

Tātad, galvenais samazināt plakanas un plānas šķēles. Pēc tam, kad visi kartupeļi ir šķēlēs, šķēles tika izskalots zem ūdens. Mazgāt kartupeļus kas nepieciešami, lai mazgāt off lieko cieti. Tā rezultātā, žetoni no mikroviļņu nelīp pie plāksnes vai cepešpannas. Pretējā gadījumā ciete var stingri turēties mikroshēmas uz šķīvja un būtu ļoti grūti noplēst.

Pēc mazgāšanas, šķēlēs izejvielas kartupeļi jābūt sausai. Lai to izdarītu, mazgāja kartupeļu šķēlītes, kas uz kuģa par butchering gaļas vai dārzeņu, vai arī uz plakanas plāksnes. Ūdens, cik vien iespējams, būtu plūst uz leju, lai mikroshēmas. Lai paātrinātu žāvēšanas procesu, var būt slapjās dvieļu slices.

Pēc žāvēšanas kartupeļu šķēlītes var pievienot sāli un dažādas garšvielas. Tad tie tiek nosūtīti mikroviļņu krāsnī, kur vairākas minūtes ir zeltaini brūna un kraukšķīga iegüt ēstgribu izskatu. Varat sāls mikroshēmas mikroviļņu tieši pirms vārīšanas. Kad kartupeļu šķēles izpausties kā parastās mikroshēmas, viņi var saņemt no mikroviļņu krāsnī. Gatavi mikroshēmas gulēja uz papīra cepšanai vai rotējošās plāksnes. Ja jūs vēlaties saņemt vairāk taukvielas mikroshēmas var ieziest kartupeļu šķēles nelielu daudzumu augu eļļas. Šajā gadījumā tas ir labāk, lai segtu šķīvi īpašu segumu mikroviļņu krāsnī. Pateicoties šai mikroviļņu krāsns paliks tīrs, un tas nav ilgi mazgāt pēc čipsiem. Vidējais gatavošanas laiks kartupeļu čipsi - 3-10 minūtes, atkarībā no apjoma daļām, mikroviļņu jauda, temperatūras un citiem faktoriem. Chips cep, kamēr zeltaini kartupeļu šķēlītēm.

Lai sagatavotu šo ēdienu uzvalks dažādas sastāvdaļas. Pietiek atgādināt par šķirnes veikalu mikroshēmas. Jūs varat gatavot ķiploku mērce ar augu eļļu un gruntējuma šķēles, pirms viņi dodas uz mikroviļņu krāsnī. Karstie garšvielas var izmantot, piemēram, sarkanie pipari vai maisījums pikantu zaļā un grauzdētu sasmalcinātu sīpolu - pārkaisa ar kartupeļu čipsiem pirms vai pēc vārīšanas. Kāds uz vārītu kartupeļu šķēles dvēseli ar skābo krējumu vai sieru - šīs receptes ir arī diezgan iespējams: jūs varat mētelis čipsi ar krējumu vai pārkaisa ar rīvētu asu sieru.