Delikāts un gaisīgs pīrāgs ar kefīru

Recepte Charlotte ir tik vienkārši, ka var veikt šādu kūku un nepieredzējušu saimniece, un nedaudz skolniece. Sagatavotas šo recepti Charlotte ir pārsteidzoši maiga un flavorful. Zīme, ka jūs esat darījuši visu pareizi, būs zeltaini brūna. Ābolu pīrāgs ar kefīru būs lielisks deserts karstā svaigi uzlietas tējas.

Charlotte gatavojas kefīru no šādiem produktiem:

• 0, 5 kg ābolu (apmēram 4-5 gabalos);
• 6 ēdamkarotes. l cukurs;
• divas olas;
• milti (1.5 tase pietiekami);
• kefīrs stikls (to var aizstāt nesaldināts jogurts vai jogurts);
• sviests;
• 2 tējkarotes cepamais pulveris par labu testa .;
• maz sāls (burtiski saspiest);
• vaniļas cukurs (pietiekami par 1 stundu. L).

Tagad ļaujiet mums apsvērt detalizēti procesā gatavošanas Šarlote:

1) Veikt ābolus, labi nomazgā ar ūdeni no krāna, un tad sagriež gabaliņos. Ja esat iegādājies vietējā lielveikalā, un pieņemt, ka viņi tika ārstēti ar ķimikālijām, pēc tam uzmanīgi noņemiet tos ar smilšpapīru. Charlotte kefīrs tas nekļūst sliktāks. Ja jūs izmantojat mājās ābolus, tad nav nepieciešams, lai tās pīlings.

2) lielā traukā, beat cukuru, olas un vaniļas cukuru. Lēnām ielej jogurtu (nesaldināti jogurts) un izkausētu sviestu. Noteikti atstāt apmēram 10 g eļļas eļļot tos tālāk cepamajā traukā.

3) Šajā posmā mēs darīsim mīklu Charlotte ar āboliem. Lai to izdarītu, sajauc miltus ar cepamo pulveri. Šajā pašiem piederumiem jums ir nepieciešams, lai ielej olu maisījuma un sviestu. Rūpīgi Visi samaisa. Ielieciet sagrieztos ābolus un apmaisa.

4) Mīklu tādā formā bagātīgi ietaukotā.

5) cake jāpagatavo vidējā temperatūra (intervālā no 180 līdz 200 grādiem). Ja pamanāt zeltaini brūni, tad ābolu pīrāgs ir pilnīgi gatavs. Lai jūsu kūka izrādījās ne tikai garšīgi, bet arī skaista, jūs varat izmantot speciālas formas veidnes cepšanai. Tie tiek pārdoti jebkurā datortehnikas veikalā. Jūs varat atrast tos lielveikalos.

Nelokāms veģetārieši mēs piedāvājam vēl vienu recepti - ābolkūku uz jogurtu bez olām. Protams, tas nav labākais recepte slavenā kūka, bet tas ir vērts mēģināt. Tātad, lai sagatavotu Charlotte neizmantojot olas pieprasīt šādas sastāvdaļas:

• kāds tauku jogurts (2 glāzes);
• mānekļus (jābūt pietiekami 2 glāzes);
• cepamais sodas;
• dažas rozīnes un žāvētas plūmes;
• 2 vidēja lieluma ābolu;
• cukura (apmēram 2 glāzes);
• Milti (vismaz 1,5-2 cup);
• stikls iekārta (nerafinētas) eļļa.

Veģetārā pīrāgs kefīrs gatavo šādi:

1) Veikt dziļu bļodā, pārlej to jogurtu, pievieno mannu un sajauc divas sastāvdaļas.

2) Samērcē rozīnes, plūmes karstā ūdenī.

3) pievieno cukuru, miltus, cepamo sodu, eļļas un žāvētas.

4) Mīklai jābūt bieza, bet tomēr nav tas pats, kā pankūkas.

5) sagatavota mīkla rūpīgi ielej veidnē. Bet pirms tam, jums ir karbonāde ābolus apakšā šo veidlapu.

6) laiks no sagatavošanas cake pie 220 grādiem, ir 20 minūtes.