Pārtika un dzērieni, Deserti
Gardas maizītes kārtainās mīklas
Mēs piedāvājam jums ruļļos kārtainās mīklas. Šo ēdienu ir raksturīga ar savu vienkāršību un labu garšu. Kaut mīklas un kārtainās, bet gatavojas to viegli. Un pievienot kanēli padara garša izsmalcinātu un īpašu.
Bun no kārtainās mīklas ar kanēli
Lai sagatavotu šos smalkmaizītes, jums būs nepieciešams:
par smalkmaizītes:
- 250 miligrami piena;
- 15 grami rauga;
- pusi kilogramu miltu;
- 60 g sviests;
- divas tējkarotes cukura;
- vienu tējkaroti sāls;
- divas olas;
- 120 g eļļa salapošana;
- nedaudz cukura un kanēļa par apsmidzināšanu.
par shtreyzelya:
- 35 gramus miltu un cukura;
- 18 grami eļļas;
- 1 ola eļļošanai.
Lai sagatavotu rullīšiem kārtainās mīklas ar kanēli, jums būs nepieciešams:
1. triturated raugu ar miltiem, un pievienot tos sviestu (tam jābūt istabas temperatūrā). Satricināja olas ar pienu un pievienot miltiem.
2. Mesim mīkla līdz tam brīdim, kamēr tas nenāk nost ar rokām.
3. Mīklu nākt apmēram stundu. Šajā laikā tā apjoms palielināsies aptuveni divas reizes.
4. Tad ielieciet mīklu ledusskapī un atstājiet to tur uz pusstundu.
5. Pēc tam atritināt to taisnstūri, kura biezums ir divi centimetri. Uz taisnstūra izplatīties mīkstu sviestu.
6. Tad mēs pievienot mūsu mīklu trīs reizes un zaschipyvaem malas, nevis izkāpa eļļu. Pēc tam, izskrējienu mīklu un pievienot līdz pat četras reizes ilgāk. Tad mēs nodot mūsu mīklu ledusskapī uz stundu (bet tas ir iespējams, uz visu nakti).
7. Kad mīkla ir gatava, roll to taisnstūri apmēram vienu centimetru bieza, apkaisīt cukuru un kanēli. Tad sagriež strēmelēs un pagrieziet ar flagellas rezultātā.
8. Pēc pusstundas uzlējumi maizītes, triturated miltiem, sviesta un cukura skaidiņas, un pēc tam ieeļļo olu maizītes un apkaisa shtreyzelem.
9. Cep rolls aptuveni pusstundu pie 180 grādiem.
Ja jums nav papildus laiks, lai sagatavotu savu kārtainās mīklas, tad turēt gatavs ledusskapī. Tātad jūsu viesi nekad nozvejas jums pārsteigums. Jo tikai pusstundas jūs varat pagatavot gardu aploksnes kārtainās mīklas.
Aploksnes no kārtainās mīklas ar āboliem
Jums būs nepieciešams:
- viens komplekts no saldētas kārtainās mīklas;
- divi lieli ābolu;
- cukuru.
Šo ēdienu summa, jums būs 16 aploksnes.
preparation:
1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai izskrējienu mīklu un sagriež 16 kvadrātos.
2. Sagriež ābolus ceturtdaļās, tad katrs ceturksnī vēl pusi.
3. Katrā kvadrātā kārtainās mīklas izplatīt šķēle ābolu, apkaisa ar nedaudz cukura, tad mīklu ap malām un līmi veidā aploksnes.
4. No stūra nepieciešams turēties kopā ļoti cieši, lai jūsu aploksnes nav sadalīti.
5. Gatavs aploksnes izplatīties uz cepešpannas un nosūtīt krāsnī.
6. Veikt aploksnes vien iespējams, tiklīdz tie ir brūni.
7. Parūpējieties, lai jūsu aploksnes nav Scorched apakšā, jo cukurs var plūst.
Ja vēlaties pagatavot gardu desertu no kārtainās mīklas, tad mēs piedāvājam jums recepti valriekstu kūka kārtainās mīklas.
Jums būs nepieciešams, lai šiem kūkas:
- trīs olas;
- vaniļas cukurs;
- viens tase regulāri cukuru;
- 400 g margarīna;
- puff pastry;
- rieksti;
- rozīnes.
preparation:
1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai pātagu trīs olbaltumvielām putas, tad pievieno tiem cukuru un vienkāršu vaniļas.
2. gabals no mīklas ir nepieciešams, lai atritināt strēmeli aptuveni 20-25 cm un biezums ir pusi milimetru. Tad ieeļļo virsmas mīklas saputo baltumus, apkaisa rozīnes, riekstus un pēc tam apkaisa. Rieksti vispirms melenko karbonāde un apcep.
3. Mēs izslēdziet roll un ieeļļo to dzeltenumu.
4. Sagriež gaļas roulāde šķēles piecu centimetru plata.
5. izplatīt šķēles uz cepešpannas, atstājot robus apmēram 3-4 cm.
6. Cep 200 grādu temperatūrā 20 minūtes. Krāsns ir nepieciešams, lai uzsildītu.
Lai ko jūs izvēlētos, vai tas būtu bulciņa no kārtainās mīklas, aploksnēs vai citā desertu, jūsu ēdiens būs lielisks papildinājums kafiju vai tēju.
Similar articles
Trending Now