Green tomāti. stieņi

Green tomāti - visizplatītākais augu kultūra, kas novērtē tās augsto saturu vitamīna C. The barības vielu daudzumā, tomātu sastāvs atšķiras atkarībā no šķirnes, bet vienmēr ir klāt tajā C vitamīns, b-karotīns, ābolskābes un citronskābes skābes, dažādas minerālvielas un cits vitamīni.

Pateicoties šai struktūrai, viņi arvien vairāk tiek izmantoti klīnisko uzturu. Tomāti, kopā ar pareizu uzturu un medikamentiem, lai palīdzētu cilvēkiem ar aptaukošanās, vielmaiņas un sāls vielmaiņas traucējumiem, ar slimībām, kuņģa un zarnu, sirds un asinsvadu.

Green tomātiem ir vairāk bagātināts ar C vitamīnu, lai saglabātu to, izmantojot dažādas metodes minimālu termisko apstrādi. Ēdieni no šo noderīgo un garšīgu dārzeņu, un ir ideāls kā uzkodas jebkuru svētku galda. Green tomātu ēdieniem bieži sagatavots bez termiskās apstrādes, neskaitot sagataves, lai saglabātu visus materiālus kopumā.

receptes sagataves

Green tomāti, marinēti gruzīnu

• kg zaļo tomātu;
• puse tase attīrīts valriekstu;
• ķiploku garšas;
• puse pod hot pepper ;
• viena tējkarote koriandra sēklu;
• viens tējkarote žāvēta mint;
• ar pusi ēdamkarotes bazilika un estragona;
• puse tase etiķa.

Zaļie tomāti mazgāt zem tekoša ūdens, piepilda ar verdošu ūdeni un ļauj ievilkties apmēram divdesmit minūtes. Sagriezti četrās daļās. Rieksti, ķiploki un pipari sasmalcina līdz gluda, izspiest sulu. Šajā sulas pievieno garšvielas un etiķi, labi samaisa. Tomāti laisti sagatavotas burkas, starp tomātiem likt riekstus ar ķiplokiem un pipariem. Ielej sulu uz augšu. Bankas stingrākus un nodot tumšā vēsā vietā. Kad tomāti dzeltēt, tās var ēst.

Marinēti zaļie tomāti klasisks

In vienu litru ūdens:

• Deviņsimt mililitrus etiķa;
• Divi simti grami cukura;
• simts grami sāls;
• divi lavrushki;
• Desmit sīkumi smaržīgos piparus;
• Desmit grami sausnas karstu sarkano piparu;
• viens kilograms no sīpoliem.

Tomātus nomazgā un sagriež šķēlēs apmēram centimetrs biezu sīpola tīru un smalki sagriež. Tomāti ar sīpoliem ielieciet bļodā un pārlej ar atdzesētu marinādi šo sastāvdaļu. Uzliet ledusskapī astoņas stundas, un tad žāvē ar marinādi un tomātus likt burkā, pārlej marinādi vārīt un tomāti vēlreiz, bet karsts. Bankas savelk un pasterizēts līdz divdesmit minūtēm, atkarībā no to lieluma.

Green tomāti, marinēti poļu

• kilograms tomātu;
• simts grami sīpolu;
• Sešdesmit gramus rupjo sāli;
• astoņi ml ūdens;
• Trīs simti ml etiķa;
• Piecdesmit grami cukura;
• lauru lapu garšas.

Tomātus sagriež šķēlītēs un ievieto bļodā, apkaisa ar sāli un ielieciet sīpolu, sagriež šķēlītēs. Ielieciet ledusskapī uz vienu dienu. Pēc tomātu infūzijas, apvienot rezultātā sulu. Tomāti ar sīpolu marinādi nodots vārīšanu, vāra aptuveni trīs minūtes, un novirzīt bankas. Pasterizuem līdz divdesmit minūtēm, atkarībā no dzinēja jaudas bankām.

Green tomāti ar ķiplokiem, sīpoliem un burkāniem par uzkodām

• kilogramu burkānu, sīpolu, paprikas;
• trīs kilogramus tomātu;
• simts ml etiķa;
• sāls;
• puse ķiploku galva;
• pepper;
• pusi litri jēlnaftas.

Tomātus sagriež šķēlēs, sīpolu un piparu gredzeniem, ķiploku smalki sakapāt. Trīs burkāniem par rīve. Sajauciet dārzeņus uz pannas, pievienojot eļļu un vāra uz lēnas uguns, līdz darīts, pievienojot etiķi un garšvielas. Ļaujiet atdzist, mēs uzstāt divpadsmit stundām un pārmaiņām ietvaros bankām. Bankas pasterizuem, uzglabāt vēsā vietā.

Sagatavot ēdienus zaļo tomātu ir ne tikai vienkārši, bet arī labs jūsu ķermeņa.