Kā veikt barankas par skābo krējumu?

Barankas ar krēmu uz ābolu sviests ir gardu mājās desertus, kas nāk prieks par pieaugušajiem un bērniem. Lai sagatavotu šādu saldie ēdieni nepieciešams iegādāties nelielu skaitu sastāvdaļas, un veltīt brīvais laiks 70 minūtes.

Soli pa solim recepte kruasānu ar skābo krējumu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• pūdercukurs - 5 lielas karotes;
• izsijāti kviešu milti - 500 g;
• olu neliels daudzums - 1 gab;.
• biezs un tauku krējuma - 200 g;
• krējums margarīns vai svaigu eļļu (var lietot arī) - 200 g;
• iodized sāls - 1 mazs pinch;
• citrona miziņa - no 1. augļu;
• vaniļas cukurs - tējkarote;
• zemes kanēli - 2-3 desertu karotes;
• ābolu sviests - izmantošana personiskajiem ieskatiem.

Abras desertu

Lai gan barankas uz skābo krējumu, kas bez tam cepamais sodas, tie joprojām iegūt ļoti sulīgs un garšīgi. Lai sajauc biezu pamatu, kas nepieciešams beat olu, pievieno krējumu, kausētu margarīnu, krēmu, kā arī maisu vaniļas cukuru, citrona miziņu, iodized sāls un kviešu miltiem. Tā rezultātā, savienojums no visām sastāvdaļām iepriekš, jums vajadzētu iegūt maigu un elastīgu mīklu, kas ir labs nāk Unstuck no plaukstām. Līdz ar to var viegli izskrējienu slāni, pamats ieteicams likt uz stundas ceturksni saldētavā.

Sagatavot pildīšanai

Barankas ar skābo krējumu un margarīnu arī iegūti ar kādu pildījumu. Piemēram, jūs varat izmantot ievārījumu bez sīrupu, vārīta iebiezinātā piena, banānu šķēlītes, visas ogas, utt Tomēr no šķirnes, mēs nolēmām veikt desertu pildīti ar ābolu ievārījumu. Šajā gadījumā ir svarīgi, lai pārliecinātos, ka šis produkts bija bieza, pretējā gadījumā tas vienkārši palaist no mīklas.

Par veido ēdieni process

Nekas vieglāk nekā izdarīt barankas ar skābo krējumu. Lai to atdzesētu mīklu gatavi tikt sadalīts vairākās daļās, un pēc tam atritināt no viņu slāņu biezums ir 3 milimetri diametrā un 13 cm. Tālāk, jūs vēlaties, lai samazinātu apļa 8 mazos trijstūri. Plašais bāze katrs saņēma gabals jānovieto ½ deserta karoti ābolu ievārījumu. Pēc tam, kas jums ir nepieciešams, lai wrap trijstūri tā, ka "aste" bija augšpusē. Kad visi daļēji tiks izveidota, viņi vēlas, lai pārietu uz ietaukotas lapas un duhovochny izturēt iekļautas netālu cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

termiskā apstrāde

Barankas ar skābo krējumu ar ābolu ievārījumu vajadzētu cept uzkarsētā duhovochnom skapī nav vairāk par 30 minūtēm. Šis nelielais laika ir pietiekami, lai pilnībā sagatavotu desertu, viņš kļuva par sulīgs un garšīgi.

Kā lai pie galda

mēs neizmantoja cukuru ja samaisīšana mīklu. Tādēļ, pēc vārīšanas barankas, tiem vajadzētu būt pārliecināti, lai apkaisa tos vai roll pūdercukurā. Ja ir vēlēšanās, mājās deserts produkts var būt papildu pamatojums kanēļa aromāts. Nākamais deserts vēlaties izvietot slidkalniņu uz liela plāksne un Pasniedz siltu vai aukstu ar karstu tēju.