Kā veikt kūka "Kartupeļi" mājās?

Torte "Kartupeļi", kas mājās ir ļoti viegli un ātri. Būtu arī jāatzīmē, ka šis deserts nepieciešams izmantot zemu izmaksu un vienkāršām sastāvdaļām, ko var atrast jebkurā veikalā.

Pašlaik ir daudz dažādu receptes šo saldo un garšīgu produktu, bet mēs sniegs jūsu uzmanību klasisks sagatavošanas variantu, pamatojoties uz rīvmaizē.

Kūka "kartupeļu" classic

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• krekeri - 1 kg;
• kondensētais piens - 1 pot;
• svaigs sviests - 120 g;
• valriekstiem - 60-70 g (pēc izvēles);
• kakao pulveris - 3 ēdamkarotes pilni liels;
• vaniļas cukurs - 10 g;
• tumšs, vēlams tumšā šokolāde bez jebkādām piedevām formā rieksti, rozīnes, uc - 1 bāra .;
• svaiga piena tauki - 50 ml.

No sagatavošanu pamatus process

Parasti torte "kartupelis", kas mājās tiek iegādāta ar Shortcake (piemēram, "Jubilejas"). Tomēr šo desertu var diezgan izteiktu garšu šo saldo produktu. Tāpēc ierosinu, ka sīkdatņu izmantošanu vai svaigiem saldajiem cepumiem. Tos var iegādāties pie plaukta veikalā, un to var izdarīt neatkarīgi no maizītes.

Tādējādi žāvēti miltu izstrādājumi būtu atkārtoti samaļ gaļas mašīnā vai blenderī, līdz ļoti smalkas skaidiņas. Ja tas ir liels, mājās torte "kartupeļu" nebūs tik skaists un gards kā līdzīgu veikalu rakstu.

Kad pamata sastāvdaļa desertu ir gatavs, tas būtu ielej lielā bļodā, tad pievienot kakao pulveri, vaniļas cukuru, kondensēto pienu un smalki rīvētu bāru tumšās šokolādes. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar karoti un nekavējoties doties uz sviesta pārstrādei. Pavārmāksla eļļa ir nepieciešama, lai izkausētu par gāzi, nedaudz atdzesē, tad pievienot svaigu pienu un ielej iegūto masu ar rīvmaizi.

Lai kūka "kartupeļu" mājās izrādījās garšīgi, pamatakmeni nepieciešams maisīt, līdz gludas un lipīgu apstākļos. Pēc šāda masa, jūs varat pievienot nelielu daudzumu valriekstiem. Taču tie ir rūpīgi jāiztīra pirms tā, sausa, nedaudz apcept un tad viegli sasmalcināta izmantojot javu vai ritošā pin.

veidošanās deserts

Tā rezultātā sajaukšanās visu sastāvdaļu, jums ir tumšās šokolādes masa ir izveidota, kas vienkārši notiek nepieciešamo formu. Torte "Kartupeļi", kas mājās, tas ir vēlams darīt veidā krelles (šim nolūkam rokā, ir jāveic 1-2 mazajiem karotes pabeigta svaru). Pēc tam deserts ieteicams roll vai kakao pulveri vai kokosriekstu pārslas, vai rīvētu šokolādi. Kad visas kūkas tiks iekārtota kā vēlas, viņi būtu jāliek uz plakanas plāksnes, un pēc tam nosūtīt 3-4 stundas ledusskapja nodalījumā. Tur viņi ir atdzisis mazliet, kļūst stingra un elastīga.

pareiza Serve

Patstāvīgi veikts torte "kartupeļu" jāsūta uz tabulu atdzesētā stāvoklī, ar karstu tēju, kakao vai kafiju.