Ko jūs varat pagatavot maltītes runa?

termiskā apstrāde process tagad ir pieejama cilvēkam kopš atklāšanas uguns. Pirmie ēdieni sagatavoti uz atklātas uguns, un bija vienkārši gabalu cepta pārtika. Kopš tā laika cooking ir notikušas daudzas dažādas izmaiņas. Tur bija elektriskās krāsnis, krāsnis un Multivarki aerogrili bet joprojām ēdienus, kas pagatavoti uz uguns, ir ļoti populāri starp patiesiem cienītājiem garšīgu ēdienu.

iezīme

Galvenā iezīme, gatavojot šo ēdienu ir tas, ka parasti tiek darīts dabā, jo tikai tur var atļauties, lai vairotos īsta uguns. Tādēļ visi sastāvdaļas maltītes runa būtu raža iepriekš, tā, lai tiktu galā ar šo atvaļinājumā, kas dažreiz nav nepieciešamie apstākļi.

Izvēle ēdienu

Galvenokārt par dabu gatavot bārbekjū. Viņš jau sen ir regulārs piknikiem un atgādina laiku maija brīvdienām, un brīvdienas. Kā garnēt ar to var pagatavot olas baklažānu un cep kartupeļus ar taukiem.

sastāvdaļas

Tā kā tiek pieņemts, ka trauka daba nebūs viens, visi komponentu katrai no tām ir ideāli papildina viens otru. Tajā pašā ēdieni pie staba jāsagatavo vienā piegājienā, tā, lai atņemt dārgo laiku.

bārbekjū:

• ribiņas - 2 kg;
• sāls;
• pepper;
• sīpolu - 1 kg;
• zaļumi.

Caviar:

• augu eļļa - 2 ēdamk;.
• baklažāns - 1 kg;
• tomāti - 1 kg;
• sīpolus - 2 pcs;
• pipari salāti - 2 gab;
• Ķiploki - 2 daiviņas.

kartupeļu:

• Mazgā kartupeļu - 2 kg;
• tauki (pieejams sāls) - 250 g;
• folija.

treniņš

Šis solis jāveic mājās, jo tas ietaupīs daudz laika. Visi ēdieni virs ugunskura apdedzināšanas liecina, bet tas ir kartupeļi cepti pelnu. Līdz ar to ir jāaizsargā, lai tad, kad piemēro galda, viņš nav ļoti netīrs. Lai to izdarītu, ir jābūt labi nomazgā un pārgriež uz pusēm. Starp tiem, ielieciet nelielu gabaliņu speķa, nedaudz prisalivaem un ietiniet folijā. Tajā pašā brīdī sālījumu ribiņas ar sāli, pipariem un sasmalcinātu sīpolu. Dārzeņi un ikriem vienkārši ielieciet maisu nometnē kopā ar kebabu un kartupeļiem ietin.

dabā

Daba sāk veidot uguns gatavot ēdienu uz uguns. Receptes, fotogrāfijas un video instrukcijas iesakām izmantot tikai ogles, bet šajā gadījumā mums ir nepieciešams visu degšanas procesu.

kaviārs

Kad uguns ir tikai sāk kristies, bet nav pārvērtusies malka pilnu oglēm, tas grauzdētas baklažānu, tomātus, papriku un salātus. Tad noņemiet ādas dārzeņu un trīs no tiem uz rīve ar sīpoliem un ķiplokiem. Iegūtais maisījums pievienot garšvielas un augu eļļu.

šašliks

Kad ogles kļuva klāta ar baltu pelni, viņi var sākt cept gaļu. Parasti tas ēdiens uz uguns, izmantojot iesmi, bet var nākt un grils grila. Apcep gaļu līdz piedāvājumu, tad izplatījās lielā bļodā un apkaisa garšaugiem.

kartupeļi

Kad ogles ir vērsušies pie pelniem, viņiem ir nepieciešams izvietot ietin folija kartupeļiem. Tādējādi augšējā slāņa oglēm jābūt vairāk nekā vienu centimetru. Kad pelni ir pilnīgi atdzist un kļūst silts, kartupeļus var sasniegt un kalpot.