Pārtika un dzērieni, Receptes
Kūkas ar magoņu sēklas rauga mīklu. Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Kūkas ar magoņu sēklas rauga mīklu - tas ir ļoti garšīgs un augstu kaloriju deserts, ēdiena gatavošanai, ka jums nav nepieciešams daudz dārgu sastāvdaļu. Jāatzīmē, ka veids, kā izveidot mājās gatavotas kūkas tur ir tik daudz. Mēs jūs iepazīstināt ar populārākajiem un vienkārši.
Saldie pīrāgi: receptes ar fotogrāfiju cepumu produktiem
Protams, nav tādi cilvēki, kuri nevēlētos smalkmaizītes un kūkas. Protams, šie priekšmeti diezgan ātri sabojāt mūsu skaitlis. Bet dažreiz viņa grib būt pampered ar kādu pašmāju labumi. Saistībā ar šo piedāvājumu, lai kūkas ar magoņu sēklu rauga mīklu. Lai īstenotu šo recepti mums būs nepieciešams (testam):
- Light kviešu milti - 800 g;
- dzeramā ūdens (silts, kausētas) - 1,4 cup;
- kausēts sviests eļļa - 180 g;
- granulēts raugs - 5 g;
- pilnpiens govs - 1,4 glāzes;
- cukurs gaisma nav ļoti liels - 3 lielas karotes;
- sekls sāls - vidējie pinch;
- ola (vēlams ņemt liels) - 1 gab.
Mesim cepumu bāze
Pirms jūs cept kūka ar magoņu sēklas rauga mīklu, pamats ir sastrādātas pareizi. Lai to izdarītu vienā bļodā sajauc vienāds daudzums govs piena un siltu dzeramo ūdeni. Iegūto šķidrumu tika šķirta pirmā cukuru un pēc tam pievienoto graudaina raugu. Pēc tam, kad tie uzbriest un tajā pašā pannā izplatīt mīkstu cepamo eļļu, vadīt olu un sāli. Visas sastāvdaļas ir roku maisa, līdz iegūst viendabīgu šķidruma masa. Tad pamazām ieliet miltus.
Pēc šīm darbībām sagatavo mīksta un cieta mīkla, kas nelīp pie rokām. Tas attiecas vafeļu Polotenchik un ļāva uzsilt par 96 minūtēm (var būt nedaudz garāks). Šajā laikā, pamats ir kāpt 4 vai 5 reizes. Periodiski, būtu pukstēšana rokas, tāpēc, ka tas ir atrisināts atkal un piecēlās.
Nepieciešamās sastāvdaļas aizpildīšanai
Kas padara saldās kūkas? Receptes ar fotogrāfiju drīkst izmantot ļoti dažādām sastāvdaļām. Mēs nolēmām izmantot magones. Lai sagatavotu šo pildīšanai, mums ir nepieciešams:
- magoņu sēklas - 200 g;
- pilnpiens - 100 ml;
- cukurs vai medus - pievienot savu.
Sagatavot pildīšanai
Aizpildījums mājās pīrāgs sagatavotu diezgan vienkārši. Magoņu sēklas zemes ar dzirnaviņas, un pēc tam izplatīt bļodā, pārlej medus aromātu pienu vai cukuru. Šajā daļā sastāvdaļām likts uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Dažas minūtes vēlāk ēdieni no uguns un atstājiet vāku uz kādu laiku. Tā rezultātā šo darbību, jums ir nepieciešams, lai iegūtu biezu un saldu magoņu pildījumu.
Kā veidot kūka?
Nekas, kāda veida kūkas ar magoņu sēklu rauga mīklu vieglāk. Veidi, lai izstrādātu šādu desertu, ir liela dažādība. Mēs esam nolēmuši sniegt jums oriģinālo metodi. Lai to izdarītu, rauga mīkla tiek izveltnē slānis nav biezs taisnstūra, nedaudz garšvielām ar augu eļļu, pēc tam izplatījās pa to visu biezu magoņu pildīšanai.
Pēc tam pamats reizes roll un sagriež vairākos gabalos (7-9 gab.) Ar biezumu 6-7 centimetri. Iegūtais produkts blīvi izplatījuši dziļi ietaukotā formā. Tā, piemēram, veidojas kūka atstāj istabas temperatūrā, lai ¼ stundu.
Degšanas produktu process
Kā pagatavot kūkas krāsnī? Šim nolūkam kabinets sakarsē iepriekš līdz temperatūrai 200 grādiem, un pēc tam nosūtīt to piepildīta formā. Raugs produkts cep 55 minūtes. Tajā pašā laikā tas ir kļuvis par visvairāk sulīgs, rožaina un mīksts.
Serve sviestu kūkas vakariņām
Pēc termiskā apstrāde kūka ir pabeigta, tā ir jānoņem no skapja, un pēc tam no karstumizturīga formā. Tādā veidā produkts tiek novietots uz līdzenas šķīvī un iepazīstināja galda kopā ar karstu šokolādi.
Starp citu, lai atsevišķu magoņu sēklu kūka stāšanās porcijās, nav nepieciešams izmantot nazi. Būtu sadalīt tikai lejup komponentu ruļļos un baudīt gardu tasi tējas.
Siera kūka ar magoņu sēklām: soli pa solim receptes
Kā minēts iepriekš, ir daudz dažādi veidi, kā izveidot gardu desertu raugu. Lai uzzinātu, kā gatavot kūku krāsnī, mēs rakstījām iepriekšējā receptē. Ja jūs nolemjat veikt šādas kūkas multivarka, mēs iesakām izmantot šo metodi. Lai to īstenotu, mums ir nepieciešams (testam):
- Light kviešu milti - 600 g;
- dzeramā ūdens (vārīts un siltu) - 1 tase;
- rauga ātri maisi - 4 g;
- pilnpiens govs - 1,6 glāzes;
- sāls - vidējiem pinch;
- cukurs gaismas - 2.5 lielā karote;
- soft margarīns - 180 g
Padarīt rauga mīklu
Kūka ar magoņu sēklas multivarka sagatavojot tik viegli un vienkārši, kā krāsnī. Bet pirms sākat cepšanas to, jums ir mīcīt biskvīta bāzi. Par visu šo pienu sajauc ar siltu ūdeni, un tad izšķīst šajā maisījumā cukuru. Pēc tam, atsevišķā bļodā ātri savienot rauga un kviešu milti 1 tasi. Iegūtais maisījums tika ielej vircu un rūpīgi samaisīts. Šajā veidlapā, tas ir pārklāts ar dvieli un atstāj malā uz 30 minūtēm. Pēc paiešana minētā laika, lai brūvēt pievienotu uzvarēts olu, sāli un mīkstu margarīnu. Beigās, pamatojoties izplatību, un visas pēdas miltiem.
Sajauc visas sastāvdaļas, jums vajadzētu saņemt mīkstu mīklu, kas ir nedaudz pielīp pirkstiem. Viņa mugura ir pārklāta ar audumu un atstāj siltā 40 minūtes.
Kādi ir sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai pildītu?
Kūka ar magoņu sēklām un sieru var kalpot kā lielisks deserts ikdienas vai svētku galda. Lai sagatavotos, mums vajag šādus produktus pildījuma:
- magoņu sēklas - 100 g;
- Dry biezpiens augstu tauku saturu - 300 g;
- cukurs vai medus - pievienot savu rīcības brīvību;
- kartupeļu ciete - ja nepieciešams;
- liela vistas ola - 1 vai 2 gab.
Cooking siera pildījumu
Sagatavojot šādu pildījumu nav liels darījumu. Jo viegli sakultu olu pievieno nedaudz cukuru vai medu, kā arī sauso biezpienu ar augstu tauku un magoņu sēklām. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas ar karoti un atstāj malā ¼ stundu. Ja pildījums ir ieslēgts pārāk šķidrums, tad tas tiek tālāk pievieno nelielu daudzumu kartupeļu cieti.
Par veido kūku process un cep cepeškrāsnī
Par veidošanos kūka rauga mīkla ir sadalīts divās vienādās daļās. Tie velmēto nav ļoti bieza. Viens no tiem tika ievietots ietaukotā traukā Multivarki veidošanas mazu pusē. Vēlāk tas izplatījās siera pildījumu un tad pārklāj ar lapas substrātu. Kad šis mala neliels skaisti pīti izvadu.
Pēc rauga kūka tiks izveidots, tas ir ierobežots un atstāta apkures režīmā 10 minūtes. Tad ietver cepamo programmu un sagatavot desertu par stundu. Šajā laikā, magoņu sēklu kūka būtu sulīgs, rožaina un pārsteidzoši mīkstas.
Dāvanas pašgatavotas kūkas uz vakariņu galda
Pēc termiskās apstrādes biezpiena deserts ar magonēm, tas glīti izņemt no virtuves iekārta un bļodā nekavējoties lielā bļodā. Ja nepieciešams saldie konditorejas ieeļļot svaigu sviestu. Tas padara to daudz ēstgribu un garšīgi.
Pēc tam, kad visas iepriekš minētās darbības produktu sagriež gabaliņos un esošo ģimenes locekļiem kopā ar tasi kafijas vai stipru tēju.
Similar articles
Trending Now