Noderīga bērniem recepti: piena pudiņš. Trīs varianti desertu gatavošanai

Tas ir populārs ēdiens krievu virtuves ir zināms jau ilgu laiku. Pat pasakas minētajā upes piena un piena un medus. Un, iespējams, ne bez iemesla. Dish, sakarā ar zemu kaloriju, tiek plaši izmantota dažādās uzturu. Arī ļoti populārs kā desertu bērniem. Īpaši noderīgi un auzu piena ķīselis. Recepte tā ir aprakstīta šajā rakstā vairākos veidos. Izvēlieties kādu vēlaties.

Pirmais recepte: Piena pudiņš ar vaniļas

sastāvdaļas

- no viena litra piena;

- maiss vaniļas;

- Četri tabula. karotes cukura;

- viena ola;

- divi tabula. ciete karoti.

sagatavošana

Noslaucīt cukuru ar palīdzību vainaga ar olu. Ievadiet pusi maisījums piena un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Citā daļā izšķīst cieti. Karsts piens pamazām ielej otro maisījumu, nepārtraukti maisot. Pēc tam, kad parādījās pirmie burbuļi izslēgtu siltumu. Iemaisa vaniļas un ielej glāzēs. Atdzesēts pudiņš apkaisīt ar rīvētu šokolādi vai kakao.

Otrais recepte: želejas piens bieza ievārījuma

sastāvdaļas:

- trīs glāzes piena;

- divi tabula. karotes cukura;

- Četri tabula. ciete karoti.

sagatavošana

Šis deserts tiek pasniegtas kopā ar jebkuru saldu ievārījumu, tā daudzums cukura nedaudz samazināts. Sagatavot pudiņš saskaņā ar recepti aprakstīti labāk ūdens vannā, jo sakarā ar blīvumu no briesmām "kick ir" uz leju, izmantojot jebkura veida ēdienus. Aukstās vāra piena maisījumu atšķaida cietes un cukuru. Tad, ievietojot konteineru želejā verdošā ūdenī, izmaisa nepārtraukti. Pakāpeniski, svars sāks sabiezēt. Ja pazīmes vārot, izņemt šķīvīti ar trauku no ūdens vannā. Kauss saskaņā želejas veidņi, vieta pēc atdzesēšanas ledusskapī. Iesniedzot flip deserts uz šķīvja un pārlej ar ievārījumu. Jūs varat mainīt dažas receptes - piena ķīselis var dekorēt ar augļiem. Izmantot kremanki skaistu dizainu.

Trešā recepte: piena pudiņš kārtainās

sastāvdaļas:

- divas glāzes piena;

- divi tabula. cietes karotes;

- tabulu. karote mannas;

- divi tabula. karotes cukura;

- Nepilnīga stikla sasmalcinātu augļi (granātāboli, banāns, kivi, zemeņu uc).

- stikla daļa rieksti (valrieksti, pistācijas, un zemesrieksti uc).

sagatavošana

Interesants variants pārtikas iegūta, pārmaiņus sasmalcinātu augļu, riekstu un vārītu svara. Īpaši noderīgi, piemēram, piena pudiņš bērniem. Make sausais maisījums no cukura, cietes un manna. Pour pusi piena atpakaļ. Vāra otro daļu. Karstā pienā pakāpeniski ievadiet pirmo masveida pukstēšana. Pēc tam, kad viss ir vārītas, želeja ir gatava. Pēc tam, kad ir atdzisis līdz istabas temperatūrai, izkravāt to veidnēs, pamīšus ar augļiem un riekstiem. Īpaši pievilcīgu deserts var iegūt, ieviešot trauka divas vai trīs ēdamkarotes kakao. Papildu komponents tiek sajaukts sagatavošanā granulētā maisījuma. Sarežģītāka versija deserts, ko iegūst gatavošanas divu piena masas - gaismas un tumsas. Gatavi ārstēt var piegādāt kā siltuma un aukstuma. Taču jāpatur prātā, ka tad, kad pabeigta želejas istabas temperatūrā nekā divas stundas var lobīties serumu. Tādēļ, mēs iesakām šo desertu vai gatavot mazas porcijas, vai uzglabāt ledusskapī uz dienu.