Piena pudiņš: oriģināls un neparasts recepte

Tas jau sen jelly tika sagatavota Krievijas, pirmajā auzu, tad kartupeļu vai kukurūzas cieti. Sakarā ar cieti kaloriju, bet, pateicoties ogām, tas ir ļoti noderīgi. Piena želeja patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem, tā piebilst, dažādas piedevas: augļiem, šokolādi, ievārījumu, riekstiem.

Daži padomi

Lai sagatavotu 200 g (1 porcija) no viskozs želejas nepieciešams 15-20 g cietes, 7-10 g - ar vidējo blīvumu 4-8 g vidējo - ar šķidro želeju.

Lai nodrošinātu vienmērīgu dzērienu būtu pour ciete, pre-atšķaidīts aukstā ūdenī, vārot sīrupu, kamēr strauji maisot. Ja jūs pakāpeniski un lēni maisot, tā kļūs neregulāri. Viena injekcija cieti būtu tuvāk sienām pannas.

Lai saglabātu spilgtas krāsas un padara skābu garšu, augļu un ogu Kisel labāk, nekā tas iepriekš pievienots citronskābe 2-3 g

Ar karstu dzērienu, pirms tas kļūst auksts, tas ir iespējams pievienot aromāts vaniļas vai mandeļu esenci (3-4 pilieni), kaisle apelsīnu vai citronu, rīvētu.

Lai viegli atdalīt no atdzesētā biezu želejas veidā, tas ir vēlams, lai iepriekš izskalot ar ūdeni.

Jo ilgāk tas ir vārītas, jo vairāk tas būs sašķidrinātās.

Gatavojot piena želejas, labāk izmantot kukurūzas ciete kā gaumes tas būs maigāka. Tikai tas prasīs nedaudz vairāk nekā kartupeļiem, apmēram 1 litrs šķidruma, pievieno vēl 1 ēdamkaroti

Ja karsta piena ķīselis viegli pārkaisa ar granulētu cukuru, filma par to nav izveidota.

Viens no populārākajiem desertiem ir želeja, recepte, kas tagad izlasīt.

Produkti, kas mums ir nepieciešams, lai pagatavotu piena pudiņš (kaloriju daudzums ir atkarīgs no tauku satura pienā):

• piens - 3 glāzes;
• ciete - 4 ēdamk;.
• Cukurs - 4 ēdamk;.
• vanilīnu.

Lai sagatavotu ogu želeju:

• ūdens - 2 glāzes;
• ciete - 3 ēdamkarotes;.
• Cukurs - 4 ēdamk;.
• Jebkuras ogas (avenes, zemenes, dzērvenes un upenes) - 200 g

Pienu ielej pannā ar non-stick pārklājumu , vai vienkārši ar biezu apakšu tā, sadedzināti, tādējādi to vārīšanās temperatūrai, tad pievieno cukuru, maisot lēni. Atsevišķi iepriekš rūpīgi vairotos cieti bez kunkuļiem 0,5 v. auksts piens. Pēc tam, kad tas sāk vārīties, lejot plānas plūsmu iepriekš atšķaidīt ciete, bet nepārtraukti maisīt.

Cook piena želeja pār zemu siltumu 3 minūtes, pievieno šķipsniņu vanilīnu noņemts un ostuzhivaem, laiku pa laikam apmaisot, lai neveidotos plenochki. Jūs varat smidzināt to uz augšu nedaudz cukura.

Pa to laiku, piena želejas atdziest, mūs sagatavojot ogu. Lai to izdarītu mums ir nepieciešams tikai nogatavojušies un sulīgi augļi, jūs varat izmantot saldētas. Ogas ir labi nomazgā, sastrādātas un berzēja caur sietu. Izspiesto sulu tagad saplūst katliņā, pievieno cukuru un nodot vārīties. Kad sulas uzvāra uzreiz lejot to iepriekš izšķīdina cieti un nepārtraukti maisot. Pavārs 2 minūtes, pēc tam ostuzhivaem.

To var barot atsevišķi, kā divus dažādus ēdienus, lejot atsevišķos konteineros, bet tas ir diezgan vienkāršs un banāls, lai jūs vēlaties kaut ko neparastu un garšīgi.

Recipe dubultā želejas, atgādina burbuļvanna pārsūdzēt daudz. Tas ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī ļoti oriģināla, kas rotā jūsu galda.

Kissels ostuzhivaem nedaudz augstāka nekā apkārtējās vides temperatūrā. Paņem glāzi vai citu stikla trauks un sāk lēnām pievērsties ieliet, bet ritinot stiklu. Tas rada neticami burbuļvanna efektu. Uz augšu pudiņš var būt dekorēti ar dažiem ogām.