Receptes Siera ar mannas: krāsns un tradicionālās ceptu

Kulinārijas izcilība saimniece tiek novērtēta galvenokārt ar smaržīgu smaržu cepšanai. Ja, ievadot māju, bērni kritums kluss, sniffing, un darbojas labi uz virtuvi meklē pie pusdienu galda ar mantkārīgs acīm, tad mamma vai vecmāmiņas ceptas savārstījums. Lai iestatītu noskaņojumu visām mājsaimniecībām parocīgā ļoti vienkāršu recepti ar mannas siera krāsnī. Gatavot tos vienkārši, rezultāts tiek lēsta zibens ātrumā - yum-yum, un tie nav.

dažas nianses

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Siera recepte ar mannas putraimiem krāsnī liecina, ka īpaši biezpiens mīkla zināms saimniece. Jums vienkārši nepieciešams paturēt prātā, ka cepšanas siera kūkas var izplatīties uz cepešpannas laikā, un tas varētu notikt, tiklīdz tie būs krāsnī. Lai no tā izvairītos, jums ir nepieciešams veikt mazāk tauku biezpienu, protams, nav augu piedevas.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Par gardām siera ar mannas nevar lietot sieru ar tauku saturu 18% - tas vienkārši pazudināt riska. Jūs varat veikt 9%, 5% ir labāk, piemērots un tauku bezmaksas.

nav nepieciešama liekā mitruma cepšanas laikā, tādēļ, ja siers ir ļoti mīksts (tas ir skaidrs, ka tā ir pārpalikumus serums), tā ir jāpārvar. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai izveidotu auduma maisiņu, un karājās biezpiens vairāk kastrolis trīsdesmit minūtes. Liekais šķidrums notecēt sevi un viegli noteikt rezultātu, soma pārvarēt.

предполагает иное. Ja sagatavošanas tradicionālo siera, ceptas sviestā laikā katra sieviete var paļauties uz savām intuīciju, mērot proporcijas un atlases komponenti, siera recepte ar mannas krāsni norādīts citādi. Ir jābūt pietiekami rūpīgi pielīmēt proporcijas un mēģiniet nevis aizstāt sastāvdaļas.

Kā pagatavot siera kūkas: cepšanas recepte krāsnī

sastāvdaļas:

• 5% biezpiens - 4 iepakojumi pa 200 gramiem;

• vistas olu (vēlams, nav liels (nav selektīvs) - 4 gabali;

• manna - trīs karotes;

• miltu (izsijāti) - trīs glāzes;

• vanilīna - puse tējkarote;

• citronu mizas ar vienu (vai nu gaišās polstakana rozīnes);

• cepšanas pulveri - tējkarote;

• etiķis - tējkarote;

• cukurs - puse cup;

• sviests - 20-25 grami (cepšanai eļļošana);

• piens - puse tase of brown;

• pūdercukurs - 2 tējk.

Tehnoloģija sagatavošanas:

1. Apvienot olas ar mannas un cukura, labi samaisa. Atstājiet uz desmit minūtēm, manna absorbē šķidrumu.

2. Apvienot biezpienu ar pusi daļu miltiem, pievieno miziņas (vai mazgāti un obsushenny rozīnes). Rūpīgi mīcīt (vēlams blenderī). Vienkārša sajaukšanās nedod vēlamo rezultātu - jums ir nepieciešams, lai biezpiena bija ne tikai saistīta ar miltiem, viņam ir jākļūst par vienu ar to produktu.

3. Pievieno biezpienu ar miltu olu ar mannas un cukuru (iepriekš sagatavots) un rūpīgi sajauc.

4. Izšķīdināt vaniļu ar tējkaroti silta piena un sajauc ar mīklu.

5. Soda nodzēst etiķi, apvienot ar mīklu.

6. veido garu biezu pīne 5-6 cm no mīklas, to sagriež divdesmit (var būt divdesmit pieci) mazas kūkas. Izplatiet tos apkaisīta ar miltiem lapas miesnieks.

7. Katrs kūka ir maigi roll miltos, iet uz ieziestas plāts.

8. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī uz desmit minūtēm. Siera būtu vienkārši pagrieziet rozā.

9. Noņemt siera kūkas, ieziest to ar pienu (suku), apkaisa ar pūdercukurā vai cukuru.

10. Ielieciet cepeškrāsnī un cep vēl 8-10 minūtes. Vēlme, lai pārbaudītu nūju: ja velkot uz to, kas piestiprināti pie mīklas dopech divas minūtes.

11. Izņem no krāsns, likts uz auduma, pārklāj ar dvieli.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Šis p etsept siera ar mannas krāsnī ļauj cept īstu kulinārijas brīnumu. Pārtikas un flavorful, un piedāvājums, un, pats galvenais, garšīgi.

Tradicionālā cepta sviestā siera: soli pa solim recepti

Iet uz priekšu. Gandrīz katrs mājsaimniece zina, kā gatavot siera kūkas. Katras savu recepti. Komponenti ir gandrīz vienmēr tas pats:

• biezpiens - mārciņu;

• milti - puse cup;

• cukurs - divas karotes;

• vistas ola - 1 gab;

• paciņa vaniļas cukura (vai vanilīna);

• augu eļļa cepšanai - glāze (eļļa ir uzlaboti, lai nav smaržas);

• viena citrona miziņu (ja nepieciešams);

• polstakana rozīnes (kā nepieciešams).

Walkthrough:

1. Biezpiens misu rūpīgi, lai padarītu to labāk ar dakšiņu. Ja produkts ir gluda konsekvenci, tas nav nepieciešams sitieniem. Ja tas ir neviendabīga, kas sastāv no nelielu gabalu var viegli atdalīt no seruma, tas ir labāk, lai izspiest (pāriet uz maisiņš auduma karājas virs pot pusstundu, tad izgriezt).

2. Sagatavotais biezpiens, kas sastāv no mazām graudiem, tas ir vēlams, lai iet caur maisītāju līdz viendabīgas.

3. Sajauciet biezpienu ar miltiem, labi samaisa.

4. Olu sasmalcina ar smilšu nobīdi par sieru ar miltiem, labi samaisa. Mīklai nevajadzētu būt pārāk šķidra (ja nepieciešams, jums ir nepieciešams pievienot miltus vai pusi tasi mazgātas un obsushennogo salvete rozīnes, daži izvēlas pievienot kaisle no viena citrona (režģa)).

5. Pievieno vaniļas cukuru (vai izšķīdināti tējkaroti silta ūdens vanilīnu).

6. Mīklu liek uz griešanas kuģa, mala miltus.

7. Mīklu veido garš saišķis nogriež nelielu tortiljas kuru biezums ir līdz diviem centimetriem.

8. Siltuma eļļu pannā (tai čukstēt kad ūdens piles nav apšļākt EE).

9. Katrs kūka rullis no abām pusēm miltos. Put karstā eļļā.

10. Cep siera no divām līdz piecām minūtēm, ja nepieciešams Atņemt gāzi, ka tie nav piedeguma.

11. Noņemiet pirmo partiju, laist dvieli (lai noņemtu lieko tauku). Put otrais pievienojot eļļu, kā nepieciešams.

Uztura siera pankūkas ar banānu

Ja ģimene skatoties kaloriju pārtiku, jūs varat pagatavot vieglas siera, soli pa solim receptes, kas ir vienkāršs pietiekami, bet pašreizējā sastāvā augļus.

sastāvdaļas:

• biezpiens (zema tauku) - divas pakas;

• banānu - divi gabali;

• vanilīna - viens paciņa;

• divi gabali vistas olas;

• manna - divas ēdamkarotes (var aizvietot miltus);

• irdinātājs - puse tējkarote;

• etiķis - puse tējkarote;

• sviests ietaukošanai panna.

preparation:

1. Mizoti banānu blenderī sasmalcina.

2. Biezpiena sajaukts ar miltiem, olu, banānu, vaniļas.

3. Soda nodzēst etiķi, sajauc ar mīklu.

4. Gatavo mīklu uz griešana kuģa, mala miltus. Veido nelielas Patty, ritenī miltu. Daļa no maizes (attāluma starp tortiljas vismaz centimetru), eļļots.

5. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī, cep divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes.

Mīkstās siera kūkas ar rozīnēm un mannas

Tā vietā, lai miltiem (vai tā daļas), ko var izmantot mannas, tad tas būs sulīgs siera ar mannu.

sastāvdaļas:

• biezpiens - mārciņu;

• Divas vistas olas;

• cukurs - puse cup;

• manna - puse tase;

• vanilīna - viens paciņa;

• rozīnes - puse tase;

• milti - viena ēdamkarote (pakaišiem);

• augu eļļa - polstakana (cepšanai).

Process tehnoloģija:

1. Biezpiena rūpīgi samaisa (vai dakša vai blenderī).

2. Pievieno olas, graudaugi, cukurs - sajauc.

3. Rozīnes noskalo ar siltu ūdeni, sausā salvete vai dvieli.

4. Sazinieties ar mīklu. Mīcīt.

5. Pievieno vaniļas atšķaida ar siltu ūdeni.

6. Daļa no griešana kuģa, mala miltus.

7. Form apaļas dzīvokli kūkas, 4-5 cm diametrā, roll miltos, likt uz pannas. Apcep no abām pusēm.

Kā un ar ko apkalpo siera kūkas

Tradicionāli, tas ir salds ēdiens (deserts). Kaut arī brokastis siera kūkas var pasniegt kā atsevišķu ēdienu pietiekami barojošu. Siera recepte ar mannas putraimiem krāsnī liecina, ka tas var būt pat maizītes. Tāpēc ir lietderīgi apvienot biezpiens pankūkas ar ievārījumu, džemu, svaigiem augļiem un ogām, želejas, iebiezināto pienu, krējumu, krējumu.

Spread uz paplātes porcijās siera kūkas, un sānu no tiem novietots krēmu un citas piedevas. Uzskatīts cienīgs, lai izplatītu tos atsevišķā mērces laivā, rozetochki, saldējuma bļodas vai nelielās bļodiņās.