Pārtika un dzērieni, Salāti
Salāti ar ceptiem dārzeņiem. receptes
Salātu dārzeņi, cep cepeškrāsnī vai uz grila, izrādās, ir ļoti garšīgs un apmierinošs. Turklāt, tas ir ļoti noderīgs tiem, kas vēlas zaudēt svaru vai saglabāt slim skaitlis.
Armēņu salāti ar ceptiem dārzeņiem
Šis ēdiens atspoguļo raksturu kaukāziešu ēdienus. Sagatavot to tikai pašus nobriedušu produktus, un pasniedz pie galda siltu vai aukstu. Kā padarīt mājas salāti ar dārzeņiem, cep krāsnī? Recepte jūs varat izlasīt šeit:
- Sagatavot apstrādāt piecus vidēja baklažānu un četri lieli papriku dažādās krāsās.
- Uzkarsē krāsni un cep zem grila sagatavoti dārzeņi. Neaizmirstiet periodiski pagriezt tos, lai tie ceptas caur vienmērīgi.
- Kad baklažāni un paprika ir gatava, iemērciet tās sālītā aukstā ūdenī. Pēc tam, nekavējoties izņemt tos no ādas.
- Sagriež dārzeņus lielos gabalos un nodod piemērotā izmēra bļodā.
- Attīrīts sīpolu un sasmalciniet ķiploka daiviņa ar nazi, un tad nosūta pārējo dārzeņiem.
- In koriandrs, noņemt grūts kātiem, lapām un asaru rokas.
- Pievienojiet visus sagatavotus ēdienus un sezonu tās ar olīveļļu. Pievieno citronu sulu, sāli un piparus pēc garšas.
Salāti ar ceptiem dārzeņiem uz grila
Aromatizēts ēdiens gatavots uz oglēm, būs lielisks papildinājums bārbekjū. Ja plānojat atpūsties dabā, pārliecinieties, pievērst uzmanību uz šo recepti:
- Sagatavot papriku - rūpīgi nomazgājiet un novietojiet uz grila ar sēnēm. Mēs sagatavosim tos vispirms, jo tie sasniedz vēlamo stāvokli ilgāk nekā citi dārzeņi.
- Kad dārzeņi savukārt melna, un viņi sāks iet mizu, vietu uz režģa, ir jāatbrīvo. Likts uz uguns zaļo sīpoliem un ķiplokiem. Pavārs viņiem tikai dažas minūtes, neaizmirstot ieslēgtu pinceti vai citu materiālu pie rokas.
- Pēc tam, cept šķēlēs sagriezti sīpoli gredzeni.
- Tālāk, nosūtiet uguns, jauniešu cukini mizoti, sagriezti uz pusēm, un mazie baklažāni.
Gatavi dārzeņus mizu, sagriež lielos gabalos, sezonu ar eļļu un citronu sulu. Pievienot tiem cep sēnes un kalpot.
Salāti "sacerējums"
Salāti ar ceptiem dārzeņiem, kura nosaukums runā pats par sevi, ir bagāta garšu un brīnišķīgu aromātu. Sagatavot garnējums Shish kebabs vai jebkuru citu gaļu. Izlasiet zemāk recepti:
- Ietiniet folijā un viena baklažānu viens paprikai. Vieta dārzeņus uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī, līdz vārīti.
- Divi bez tomātu mizām, nomest tos šis pāris sekundēm verdošā ūdenī.
- Crush dažas daiviņas ķiploku (pēc garšas) un olīvas pārgriež uz pusēm.
- Notīriet ceptus dārzeņus no ādas un sagriež kubiņos, tomāti ir arī nepieciešams, lai sasmalcina.
- Samaisa gatavie pārtikas produkti,, pievieno pētersīļus un dilles, sāli un piparus.
Aizpildiet Pagatavoto ēdienu ar eļļu un vietu ledusskapī uz stundas ceturksni.
Salāti ar dārzeņiem un fetas sieru
Šo ēdienu var kalpot ne tikai sākotnējo uzkodas piknikam, bet arī kļūt par neatkarīgu ēdiens. Gatavot vakariņas, ja jūs tiecas atstāt pēdējo pāris kilogramu. Kā padarīt dārzeņu salāti, cepta krāsnī? Recepte ir ļoti vienkārša:
- Mazgāt un pat sausa baklažānu, divi, viens mazs cukini, paprikas un divas tomātiem. Padarīt katru augu caurumus ar dakšiņu un wrap tos folijā. Cepiet dārzeņus krāsnī 40 minūtes.
- Kamēr tie ir sagatavoti, sakapātus sīpolus, un pēc tam cep to pannā ar nelielu daudzumu augu eļļas.
- Ķiploki, čili pipari un koriandrs karbonāde ar nazi, un tad tos lielā salātu bļodā.
- Gatavās papriku un tomātus Put maisiņā, kaklasaiti un atstāt to brīdi. Tad izņemiet tos no mizas un sagriež kubiņos.
- Noņemiet ādu no baklažānu un cukini un karbonāde mīkstumu ar nazi.
- Sajauc visas produktus salātu bļodā, sāls tos un apkaisa ar fetas sieru.
Gatavo ēdienu var kalpot tieši pie galda, bet jūs varat dot to ar šo brūvēt ledusskapī.
Grils liellopu salāti un dārzeņi
Šis ēdiens ir viegli sagatavot gan mājās, gan pie mājas. Dārzeņu salāti, cepta uz grila, izrādās, ir ļoti garšīgs un apmierinošs.
- 120 g liellopu filejas brīva no filmas, un pēc tam eļļot augu eļļa, sāls un piparu maisījums sezona.
- Baklažānu sagriež gredzenos, un saldie pipari - šķēles. Mētelis dārzeņi ar eļļu.
- Red sīpolu sagriež gredzenos.
- Novietojiet ēdienu uz grila un cep, līdz darīts.
- Gaļas sagriež plānās šķēlēs visā graudiem un dārzeņiem - mazos gabaliņos.
- Greens vai karbonāde Narva rokas.
- Savieno dārzeņus un garšaugus bļodā, sezonu ar to tomātu mērci un olīveļļu. Rūpīgi samaisa.
Sakārtot liellopu šķēles traukā un gulēja virsū dārzeņiem. Garšīgi un veselīgi ēdiens ir gatavs.
Similar articles
Trending Now