Siera kūka: recepte piecas minūtes!

"Siera kūka" - nosaukums vien šo ēdienu, ir strauja siekalas. Ko teikt par šo karstā un flavorful kūka, kas atrodas jūsu priekšā uz šķīvja un aicinot garšīgas izkausētu sieru? Starp citu, viens no labākajiem veidiem, kā iegūt bērniem ēst veselīgu pārtiku - siera kūka. Šī daudzpusīgā ēdienu recepti var ietvert jebkādus komponentus pat "nasty", saskaņā ar dažiem ļoti finicky ēdāji, dārzeņiem, zivīm un jūras veltēm, vispār, neko. Jūs un Jūsu ģimenei patiks siera kūka! Recepte var nedaudz mainīt, lai atspoguļotu viņu vēlmēm. Tātad, mēs netērētu laiku veltīgi un sāktu!

Siera kūka ar kefīru

Ja ir vismaz tasi jogurts un siers, uzskata, ka galvenās sastāvdaļas kulinārijas šedevru jums ir ledusskapī. Sagatavot siera kūka 5 minūtes, pat iesācējs var gatavot! Tātad, mums ir nepieciešams:

• Divi simti grami jogurta;
• Divas glāzes miltu;
• siers (jebkurš, bet par labāko durum) - aptuveni glāze, sarīvē uz rupja rīve;
• puse tējkarote cukura, sāls un cepšanas soda;
• pildīšanai, par kuru mēs varam veikt dažādas siera šķirnes, vai tāds pats kā gaļas vai desas, ceptiem dārzeņiem, arī sīpoliem un burkāniem, biezpienu. Vispār, viss, kas jums var atrast ledusskapī. Karbonāde to visu smalki vai sarīvē.

Preparāts tehnoloģija

Kefīrs ir labāk, lai vilktu ārā no ledusskapja, sasilda, vai tikai īsu laiku, lai uzsildītu mikroviļņu krāsnī. Mēs ejam gulēt savā sāli un cukuru, samaisa, tad pievieno sieru un izsijāti milti, kas sajaukta ar sodu. Uzmanīgi mīcīt mīklu, lai gabaliņi siera palika neskarts. Mēs atstāt mīklu stāvēt par īsu, bet, lai soda reaģē ar skābi, un tajā pašā laikā do pildījumu.

Kad viss ir gatavs, sadalīt mīklu astoņos vienādos gabalos, formā šo bumbas un roll ārā pankūka, vai vienkārši stiept viņa rokas. Put pildījumu un noblīvētu malām. Tagad mums atkal ir nepieciešams mūsu sagataves maigi izskrējienu kūka. Tas ir labāk izmantot šim nolūkam slīdošo pin, rokas viegli saplēst mīklu. Uzkarsē pannas un pārlej ar augu eļļu to. Fry tortiljas abās pusēs, līdz zeltaini brūnas. Vēlams pēc cepšanas segt tos ar vāku un atstāj uz dažām minūtēm, pateicoties tam, tie ir mīksti un piedāvājumu.

Meksikāņu siera kūka: recepte

Šīs kūkas tiek darīts nedaudz savādāk nekā iepriekšējās, bet ticiet man, tie ir ne mazāk garšīgs. Mums ir nepieciešams:

• Divas glāzes miltu;
• ceturtdaļa tase piena pulvera;
• Piecdesmit gramus sviesta;
• 3/4 tase ūdens;
• šķipsnu sāls;
• 1/2 tējkarote cepamais pulveris;
• polstakana rīvēts siers.

Preparāts tehnoloģija

Visas sausās sastāvdaļas sajauc. Pievienot tiem mīkstu sviestu un samaļ. Rezultātā mikroshēmas bija jaukta ar sieru. Tagad mēs sākam lēnām pievieno ūdeni un mīcīt mīklu. Mēs dodam tā stāvēt uz dažām minūtēm, līdz iesildīties panna un ieziest to ar augu eļļu. Mīklu sadala 6-8 gabaliņos, atkarībā no lieluma panna, un roll tos granulu biezumu aptuveni divus centimetrus. Cep apmēram desmit minūtes, aptver panna ar vāku, no vienas puses, un to pašu ar otru. Šeit ir gatavs, mūsu Meksikas siera kūkas recepte, kā jūs varat redzēt, tas ir ļoti vienkārša un neprasa īpašas iemaņas. Ir nepieciešams, lai ēdiens karsts, bet tas ir tā vērts, sakot, ka tas ir forši, kā likums, nav laika.