Kā pagatavot garšīgas pankūkas uz rūgušpiens?

Pankūkas uz rūgušpiens darīt arī tad, kad māja ir atstāta nepabeigto pienu, kas ir skābs ar laiku, bet mest viņam ļoti žēl. Un tas jūtas, ka ir ne tikai tāpēc, ka šī piena produkta, kas iegūts lielisku desertu, ka jūs var ārstēt savus draugus un radiniekus.

Kā pagatavot pankūkas uz sakupuša: soli pa solim recepti

Sastāvdaļas mīklai:

• liela ola - 2 gab;.
• jogurts - pilna 750 g bankas;
• cepamais sodas - 1/3 deserts karote;
• smiltis cukurs - 2 lielas karotes;
• sāls neliels - 1/3 karoti;
• saulespuķu eļļa, bez smaržas (grauzdēšanas pankūkas) - 80 ml (ieskaitot 2 mazas karotes tests);
• sviests - viens pilns paciņa (deserts eļļošanas);
• izsijāti milti, kviešu - 2,8 glāzes (pievienot saviem ieskatiem);
• atdzesēts verdoša ūdens - ½ tase.

No sagatavošanu pamatus process

Pankūkas uz rūgušpiens sagatavots tikpat viegli un ātri, kā ar parasto pienu vai jogurtu. Mīklu jāņem 2 vistas olas, pātagu tos ar oreolu, un tad pievienot tos cepamais soda, 750 ml svaiga jogurta, galda sāli un cukuru. Visas sastāvdaļas jāsamaisa, lai beidzot iegūtu viendabīgu masu piena. Turklāt, tas būtu ielej miltus un ielej nelielā 2 karotes augu eļļas.

Ir īpaši jāatzīmē, ka pankūkas uz rūgušpiens ir samērā biezs. Tādēļ, lai sagatavotu smalku desertu vēlamā gatavā mīklas pievieno nedaudz atdzesētu vārītu ūdeni. Tas ievērojami vājinot pamatu, kas nākotnē ļaus izplatīt to uz pannas.

Termiskā apstrāde saldie ēdieni

Pirms jūs cept pankūkas uz rūgušpienu, jāņem īpašus ēdienus ar rokturi (pankūkas) vai regulāru panna, ielieciet to uz augstas siltuma un spīd sarkanā krāsā. Turklāt, ir nepieciešams, lai pārlej ar nelielu daudzumu augu eļļas un gaidīt, lai viņš neiet gaismas dūmus. Pēc tam, kausā liekšķere up šķidrā pankūku mīklu un pārlej to ar apļveida kustībām pannā. Šajā gadījumā, ēdieni ieteicams nekavējoties noliekt dažādos virzienos. Šīs darbības veicinās izplatību pamatu pankūku veidotājiem virsmas. Kad apakšējā daļa desertu būs brūns un top ir klāta ar caurumiem, produkts ir ieslēgts, izmantojot asmeni.

Lai plānās pankūkas uz rūgušpiens īpaši garšīgs, tiem jābūt karstā taukiem ar sviestu. To var izdarīt, izmantojot dakšiņu, bet gan izkausētu cepamo eļļu pannā un nodot to uz desertu ar otu. Gatavo eļļu pankūkas vēlaties publicēt uz plakanas plāksnes kaudze.

Kā lai pie galda

Pankūkas veikti, pamatojoties uz jogurtu, ir vēlams, lai iepazīstinātu ar ģimenes locekļiem, kas karstā stāvoklī ar stipru tēju un pienu. Arī šāda sirsnīgs desertu ieteicams iesniegt svaigu medu jebkāda veida, bieza krējuma, iebiezinātais piens, ievārījums, ievārījums un citus saldumus, kas kļūs vēl gardas pankūkas.