Šokolādes augļi

Šokolādes augļi ir lielisks deserts, kas neatstāj nevienu vienaldzīgu. Šī delikatese ir vienlīdz interesanta gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un tas, ka šis deserts ir sagatavots vienkārši un ātri, arī nevar tikai priecāties.

Šokolādes augļus var saukt par konditorejas mākslas klasiku. Galu galā šī kombinācija vienmēr tikusi ļoti novērtēta un novērtēta līdz šim. Šim kulinārijas šedevram jūs varat izmantot dažādas sastāvdaļas. Tas var būt ķirsis, datumi, zemenes, rozīnes, rieksti un vēl daudz vairāk. Šīs deserta sagatavošanas galvenās sastāvdaļas ir piemērotas praktiski visiem zināmiem augļiem.

Šim neticamam ārstam ir stabilas plusi.

Pirmkārt, šokolādes augļi tiek gatavoti diezgan viegli.

Otrkārt, tie ir piemēroti "pieaugušajiem" pasākumiem un bērnu ballītēm. Galu galā, kā zināms, bērni ir galvenie augļu un šokolādes cienītāji.

Treškārt, šim ēdienam būs jāiet, kur viesi vēlas pārsteigt un iepriecināt. Un, protams, tas kļūs par šo sirds atslēgu tuvāko cilvēku īpašajiem cilvēkiem.

Ceturtkārt, šie vienkāršie deserti ir piemēroti svētku svinībām un regulārām pusdienu brīvdienām. Varbūt vēlāk deserts kļūs par tradicionālo ģimenes ēdienu, kura recepte tiks nodota no paaudzes paaudzē.

Un piektkārt, cilvēka rokās šis ēdiens var kļūt par visbriesmīgāko ieroci, pirms kura vairums sieviešu būs bezspēcīgas.

Tātad, lai sagatavotu visgudrākos desertus, šokolādi var apvienot ar slavenākajiem augļiem un ogām. Visbiežāk izmantotie augļi ir zemenes, āboli, kivi, ananāsi, mandarīni un apelsīni. Visi no tiem ir nedaudz skābi, tādēļ kombinācijā ar šokolādi dod satriecošu saldskābo garšu.

Citas iespējamās sastāvdaļas, piemēram, vīnogas, ķirši, fizālis, banāni vai melones, arī dod unikālu garšu.

Bet, ja jūs vēlaties padarīt rafinētu un neaizmirstamu ēdienu, jūs varat veikt vairāk eksotiskas: avokado, pitaya, mango, vīģes un citi.

Šādas dažādas sastāvdaļas ļauj eksperimentēt, apvienojot gaumes.

Izšķirot augļus, jums jāpārtrauc jūsu izvēle un šokolāde. Šajā desertā jūs varat droši izmantot jebkura šāda veida, neatkarīgi no tā, vai tas ir balts, melns vai pienains. Tomēr jāatceras, ka melnā rūgta šokolāde labi uzsver garšas ļoti saldos augļus, un balta un piena dzēriens piešķir mellow aromātu saldu un skābu.

Šokolādes augļi (asorti)

Izvēloties šīs deserta sastāvdaļas, vispirms jāvada pēc savas garšas izvēles.

Tātad jums būs nepieciešams:

• Augļi;
• Šokolāde

Pirms ēdiena gatavošanas, augļi rūpīgi jānomazgā (ja vajadzīgs un jātīra) un žāvēti, lai tiem nebūtu pilieni ūdens, pretējā gadījumā visa šokolāde var vienkārši "peldēt". Tad sagrieziet tos kārtīgos šķēlēs vai šķēlēs. Īpaši skaisti izskatās sagriezti aprindās zemenes, lielas vīnogas, kivi, ananāsi, banāni un ķirši. Starp citu, svaigus augļus var aizstāt ar žāvētiem augļiem, piemēram, žāvētām plūmēm vai žāvētiem aprikoziem. Šajā gadījumā jūs iegūsiet garšīgas konfektes.

Nākamais solis: šokolāde jākaļķo ūdens vannā. Saņemtajā svarā iemērciet visus augļus (2/3 šokolādes iegremdējot), izklāj tos uz pergamenta un 10-15 minūtes nosūtiet ledusskapī atdzesē.

Papildu dekorēšanai jūs varat berzēt balto šokolādi (uz liela trauka) un apkaisa radīto ēdienu.

Šokolādes augļi ne vienmēr ir paredzēti ēdienam, tos var pasniegt šašliku kebabī. Tas izskatās vairāk kā ēstgribu un ļoti skaista. Jums vienkārši jāpielāgo augļi un ogas koka skrējienā, pēc tam ielejiet tos ar šokolādi, nedaudz atdzesējiet un pasniedziet svinību galdam. Šis ēdiens piesaistīs viesiem maksimālu viedokli un uzmanību un kļūs par neapšaubāmu galda "naglu".