Šokolādes cepumi par kūka: sastāvdaļas, receptes, gatavošanas padomi

Šajā rakstā mēs jums parādīsim, kā pagatavot gardas šokolādes biskvīta torte. Pašmāju deserts jūs varat ne tikai uz tēju ikdienā, bet arī izdaiļot savu tabulu brīvdienu.

Šokolādes šifons kūka

Kā pamatu kūka, jūs varat veikt porainu un mitru kūka. Par viņu, jums būs nepieciešams šādus produktus:

• Divas glāzes miltu.
• Pusotru tases cukura.
• Trīs tējkarotes cepamā pulvera, lai testa.
• Tējkarote sāls.
• Trīs ceturtdaļas tasi auksta ūdens.
• Šķīstošā kafija - ēdamkaroti.
• Kakao - trīs ēdamkarotes.
• Septiņas olas.
• Augu eļļa - puse cup.
• Tējkarote vaniļas.
• Half tējkarote citronskābes.

Sagatavot šokolādes šifona kūka saskaņā ar mūsu recepti:

• Atsevišķi olu baltumus un nodot tos ledusskapī.
• Uzbērt miltus dziļā bļodā, pievieno tam cukuru, cepamo pulveri, kakao un sāli.
• Pievienojiet tam naftas, ūdens, olu dzeltenumus un vaniļas.
• Kafijas brūvēt nelielu daudzumu verdoša ūdens, atdzesē maisījumu un ieliet mīklā.
• Atdzesēti proteīni maisot ar citronskābi līdz stabilas putas. Tad uzmanīgi savienot tos ar citiem produktiem.
• Iesmērēt formu sviestu un ielej mīklu tajā. Cept cepumus uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes. Kad viņš ir gatavs, uzmanīgi izņemiet to un atdzist uz restītēm.

Lai savāktu gardu mājās gatavotu kūku, gatavot savu mīļāko krēmu. Cut kūka gareniski divās vai trīs daļās. Ietauko krēmu kūkas, savienot tos un rotāt ar šķēles svaigiem augļiem. Serve deserts uz galda ar tēju vai citu karstu dzērienu.

Šokolādes biskvīts, verdošu ūdeni

Delicious mājās kūka var cept, izmantojot asistents-Multivarki. Par šo desertu, mums būs nepieciešams:

• Divarpus glāzes miltu.
• Divas tases cukura.
• Cepamais sodas.
• 10 grami cepšanas pulveri testu.
• Divas vistu olas.
• Glāzi piena.
• Piecas ēdamkarotes kakao.
• 100 mL saulespuķu eļļas.
• Vienu tasi verdoša ūdens.
• Sviests ietaukošanai bļodu.

Kā pagatavot šokolādes kūka verdoša ūdens multivarka? Deserts recepte ir ļoti vienkārša:

• Izsijāt caur smalku sietu sausās sastāvdaļas (balts miltus, cepamo pulveri, cepamais sodas un kakao). Pievienot cukuru uz to.
• Atsevišķā traukā līdz cietu putu, beat divas olas, tad pārlej tos saulespuķu eļļu.
• Pakāpeniski sajauc visas sagatavotus ēdienus, glāzi piena un karsto ūdeni. Gatavo mīklu būtu šķidrums.
• Ziede tase ierīce sviests un ielej maisījumu tajā.
• Novietojiet vienību "cepšana" režīmā un iestatīt taimeri 65 minūtēm. Pēc signāla multivarku ieslodzīts "gaidīšanas" režīmā vēl 20 minūtes.

Gatava kūka likts uz dēlīša atdzist. Pēc pāris stundām ir iespējams samazināt detaļu pagatavot kūkas un tortes ar kādu pildījumu.

Mājās kūka ar bumbieriem

Šokolādes biskvīta kūka var būt sagatavoti ar jebkuru augļu vai ogu. Šajā laikā, mēs iesakām krājumi uz šādu produktu klāstu:

• Kviešu milti - 100 grami.
• Cepamais pulveris testa - divas tējkarotes.
• Kakao - divas ēdamkarotes.
• Vistas olas - trīs.
• Cukurs - 100 grami.
• Vārīta ūdens - 60 ml.
• Augu eļļa - 60 ml.
• Bumbieris - trīs vai četri gabali.
• Tumšās šokolādes - 100 grami.

Delicate šokolādes cepumu gatavo šādi:

• Piemērotā traukā sajauc miltus, kakao un cepamo pulveri.
• Mikseris, beat olu dzeltenumus ar pusi no cukura. Tad pievienot maisījumu ūdens un eļļas.
• Otrā daļa no cukura sita ar olbaltumvielām.
• Pievienojiet visus sagatavotus pārtikas produktus un samaisa ar mikseri mazā ātrumā.
• Bumbieru mizas un sagriež šķēlītēs.
• Pour mīklu ietaukotā formā un likt virsū augļu gabaliņiem. Cept līdz vārītu cepumu ar iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
• Šokolādi izkausē ūdens peldē.

Kad kūka ir gatava, pagrieziet to otrādi uz šķīvja un mazliet atdzist. Rotā desertu ar šokolādi un nekavējoties panākt to galda.

Cepums šokolāde kondensētais piens

Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums ātri pagatavot maltīti negaidītiem viesiem.

sastāvdaļas:

• Divas lielas olas.
• Puse no balto tasi cukura.
• 200 grami kondensētā piena.
• 30 ml apelsīnu liķiera.
• Pusotru glāzes miltu.
• Puse soma cepamā pulvera.
• Olbaltumvielu apledojuma dekorēšanai.
• Apelsīna miziņu.
• Divas ēdamkarotes kakao pulveri.

Recepte gardu šokolādes cepumu kūka jūs varat atrast šeit:

• Saputojiet olas ar cukuru.
• Ieliet maisījumu kondensētā piena un turpina traucēt viņas mikseri.
• Pievieno kakao mīklu un glāzi apelsīnu liķieri.
• Izsijāt traukā ar maisījumu miltu sajauc ar cepamo pulveri.

Ielejiet sagatavoto mīklu uz cepešpannas, iereibis, vai kas pergamenta. Cept kūku krāsnī, līdz vārīti. Pēc tam, samazināt to ar nazi kvadrātu lielumu vēlaties, izrotāt tos ar glazūru un apelsīnu miziņu (tam jābūt iepriekš vārīta cukura sīrupā apmēram piecas minūtes).

Deserts ar karstu pienu

Šokolādes biskvīta torte parasti gatavo ar visvairāk vienkāršiem produktiem. Mūsu gadījumā, mēs iesakām:

• 130 g kviešu miltu.
• 30 g kakao.
• 60 gramus sviesta.
• 120 ml piena.
• 160 grami brūno cukuru.
• Pieci grami cepamo pulveri.
• Trīs vistu olas.
• Šķipsnu sāls.

Kā pagatavot šokolādes biskvīta torte no vienkāršiem produktiem:

• Pievienojiet pannu ar pienu un sviestu, un tad uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai produktiem.
• Ar mikseri saputo olas ar cukuru, līdz masa palielinās trīs reizes.
• Uzbērt miltus, pievienojiet kakao, cepamo pulveri un sāli.
• Apvieno abus maisījumus ar koka vai silikona asmeni.
• Ielej mīklu karstu pienu un sviestu. Maisa vēlreiz.

Cept kūka uzkarsētā krāsnī multivarka vai līdz piedāvājumu.

Vienkāršs šokolādes cepumu kūka mājas

Lai to izdarītu, ņem deserts:

• Seši vistu olas.
• 120 g miltu.
• 150 g cukura.
• 30 g kakao pulveri.
• 40 grami sviesta.

Kā veikt šokolādes biskvīta torte? Recepte deserts ir pieejama šeit:

• Saputo olu dzeltenumus ar pusi no cukura. Otra puse no cukura, kombinēt ar olbaltumvielām stabilu putām.
• Bļodā, saliec masveida produkciju.
• Sajauc sastāvdaļas un pārlej ar mīklu uz pannas.

Cept kūka apmēram pusstundu, tad ledusskapī to un rotā ar krējumu.

Šokolādes biskvīta torte ar ananāsiem

Juicy augļu pildījumu padarīs jūsu desertu neparasti garšīgi.

Pareizie produkti:

• Pieci olu dzeltenumi.
• Seši olbaltumvielas.
• 150 g cukura.
• Trīs ēdamkarotes ūdens.
• 100 g kviešu miltu.
• 20 grami cietes.
• 100 grami mandeles.
• 40 grami kakao.
• Smagā krējuma.
• Konservēti ananāsi.
• 50 grami pulverveida cukurs.
• Vanilīns.
• Piena šokolāde.
• Konjaku.

Sulīgs šokolādes cepumu kūka gatavo šādi:

• Mash dzeltenumus ar ūdeni un cukuru.
• Olbaltumvielas noslaucīt, un pēc tam pievienojiet tos ar miltiem, cietes un kakao.
• Gatavi izstrādājumi savienot atsevišķā bļodā, pievieno tos mandeles un samaisa vēlreiz.
• Cept kūka, to sagriež kūkas un mērcēt konjaku.
• Lai pagatavotu krēmu, sakult krējumu, sajauc tos ar sasmalcinātu ananāsu un vaniļas pulveris.
• Mētelis kūkas impregnēšanu un kaudze tos virs otra.

Gatavs deserts rotāt ar šokolādes, krējumu un šķēles ananāsu.

Vienkārša biskvīts ar multivarka

Veikt savu recepti uz piezīmi, ja jums patīk krāsns dzimtā saldajiem desertiem un kūkām. Šajā laikā jums būs nepieciešams:

• Pieci olas.
• 200 grami miltu.
• 150 g sviesta.
• 400 g tumšās šokolādes.
• Trīs ēdamkarotes krējuma.
• 150 g cukura.

recepte:

• Atdaliet olu dzeltenumus un sita tos ar mikseri kopā ar cukuru.
• Pēc piecu minūšu laikā, ielej maisījumu 200 grami izkausēto šokolādi. Samaisa pārtikas mikseri bez apstāšanās.
• Pievienojiet mīklas un miltu proteīnus.

Ieeļļojiet bļoda vienība ar eļļu, tad apkaisa ar miltiem. Cept kūka 50 minūtes, "Baking" režīmā. Rotā desertu atlikušo izkausēto šokolādi sajauc ar krējumu. Ja vēlaties, jūs varat samazināt kūka kūka slāņos, mērcēt tos un uztriepes ievārījumu. Pēc tam, kūka tiks apkopoti, un pārlej ganache kalpot.

Pašdarināts šokolādes kūka

Šis deserts ir pārliecināts, lūdzu, visus cienītājiem salds. Lai sagatavotu sūklis kūka, jums būs nepieciešams:

• Trīs vistu olas.
• 150 g cukura.
• 100 g kviešu miltu.
• 100 g tumšās šokolādes.
• 50 grami sviesta.
• Maiss cepšanas pulveri.

Lai ņemtu ganache:

• 200 ml krējuma.
• 50 grami sviesta.
• 200 grami tumšās šokolādes.

Jums būs nepieciešama arī īpaša veidlapa cepšanas kūkas, kas stāv priekšā priekšā.

Kūka Recipe:

• Put ūdens peldē tumšo šokolādi un sviestu.
• Beat olas ar cukuru apmēram astoņas minūtes.
• Savienot abus maisījumus un samaisa.
• Pievieno miltus un cepamo pulveri mīklu.
• Cept kūku krāsnī. Pēc tam, atdzesē un invertcukura uz paplātes.
• Ielieciet pannā ar biezu apakšu visus nepieciešamos produktus, lai ganache. Izkausē sastāvdaļas un sajauc tos.
• Ielej apdare uz deserta kūkas un ļauj pastāvēt istabas temperatūrā 20 minūtes. Pēc tam noņemiet izturas ledusskapī trīs stundas.

Pirms pasniegšanas rotā ar riekstkoka skaidiņas desertu vai svaigām ogām.

secinājums

Sagatavot šokolādes cepumus kūka sevi un izrotāt tos kā vēlaties. Katru dienu vai svētdiena, jums būs iespēja pārsteigt ģimeni ar jauniem desertiem un oriģinālu garšu.