Sudaka: zivs recepte

Tā kā vecās dienām Krievijā tika uzskatīts par maigu asari zivis. Tās ir gatavi ballēties un vakariņas. Šī zivs ir pārsteidzoši maigu liesu gaļu, lai jūs viegli varat būt cilvēki, pieturēties pie diētu. Bez gaļas asari - videi draudzīgu produktu. Lieta ir tāda, ka to izplatības plēsoņa izvēlas dīķi ar tīru ūdeni, un tās mākslīgā audzēšana nav iespējama, jo zivis ir diezgan kaprīza un prasīga vides apstākļus. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā pagatavot līdaku. Recepte ir diezgan vienkāršs, lai to var viegli apgūt pat nepieredzējušiem mīļākās. Sāksim.

Sudaka: recepte

sastāvdaļas

Viena liela zivs trīs sīpoli 250 g skāba krējuma, svaigi garšaugi, sāls, pipari.

sagatavošana

Sagatavot zivis cept: no skalas skaidrs, noņemiet spuru, astes, galvas un iekšas. Transfer asari uz paplātes ar augstām malām, eļļots. Jūs varat samazināt zivju porcijās gabalos un pēc tam cepšana to labāk piesātināti ar mērci. Rūpīgi berzēt karkass ar sāli un pipariem, otu ar citronu sulu. Jūs varat veikt samazinājumus par zivīm, kā labāk propeklas. Sagatavot mērce, kurā sautējums asari. Recepte šo ēdienu iesaka krējuma mērcē. Veikt sīpolu, sagriež plānās pusriņķi un nosūtīt katlā. Tam tika likts skābo krējumu, sāli un piparus. Ja vēlaties, pievienojiet dažas ēdamkarotes majonēzes vai sinepes. Pour zivju mērci, neaizmirstiet ieeļļot vēdera un samazinājumus uz muguras. Novietojiet trauku krāsns temperatūras iestatījumu 200 grādiem. Kad mērce nāk līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu līdz 150. sagatavošanas periodiskā laistīšanas zivs krējuma mērcē laikā. 40-50 minūtes būs pilnībā sagatavoti mūsu asaris krāsnī (skatīt foto). Recepte, kā jūs esat redzējuši, ir ļoti vienkārša. Labu apetīti!

Pike in multivarka

Receptes Šīs zivis ir diezgan atšķirīga. Tas var cept, cept, vārīt. Izmēģiniet STTS asaris kas multivarka ar dārzeņiem. Get neticami garšīgs un, pats galvenais, noderīga.

sastāvdaļas

Pike, divas spuldzes, pieci kartupeļi, divi burkāni, 100 g selerijas, viens pepper, divi tomātiem, 60 g tomātu pastas, sāls un garšvielām.

sagatavošana

Noskalo dārzeņus kārtīgi un samazināt patvaļīgi. STTS kartupeļi atsevišķi, tostarp trīsdesmit minūšu režīmā "tvaicējot". Neaizmirstiet pievienot ūdeni. Kad kartupeļi ir gatavi, nolej šķidrumu un pievieno garšvielas, tomātu pastu un svaigu ūdeni. Ir arī likt rīvētu burkānu, kubiņos papriku, šķēles selerijas, sasmalcinātu sīpolu un tomātu šķēles. Zivis sagriež lielos gabalos un ievieto multivarku. Visu samaisa, ieslēdziet "rūdīšana" pusstundu. Pēc noteiktā laika ēdiens ir gatavs.

Sudaka: recepte ar sieru

sastāvdaļas

40 g sviesta, pipari, 150 g siera, 800 g asaris filejas, augi un sāls.

sagatavošana

Karbonāde zaļumus. Sarīvē sieru uz rupjās rīve. Zivju filejas sagriež porcijās gabalos. Cover panna ar pergamenta un gulēja viņas asari. Pievienojiet pētersīļus, sieru un kausētu sviestu. Fish pipari, sāls. Top ar siera maisījumu. Cep asari apmēram trīsdesmit minūtes cepeškrāsnī pie 180 grādiem. Labu apetīti!