Tang dzēriens

Protams daži ir informēti par šādu piena produktu, piemēram, Tang. Dzert tradicionāli gatavo no kazas piena, bet pēdējos gados tas ir izgatavots no govs. No piena produktu dzimtene tiek uzskatīta Armēnija, Circassia, un kopumā Kaukāzā ir katras tautības savs īpašo recepti.

Dzert Tang dzimis neparastā veidā. Fakts, ka nomadi piena produkts ir pastāvīgi saglabāt nepieciešams - dzert rūgušpiens nav ļoti jauki, tāpēc viņi sāka pievienot tai īpašu starteri, kas deva pienam īpašu garšu. Kopīgojiet slepenu RAUGU Kaukāza tautām nav īpaši vēlamās, bet ir zināms, ka raugs tiek izmantots kā sāls šķīdumu.

Tan - dzēriens, kas ir izdevīga cilvēka organismā. Pirmkārt, tas ir daudz olbaltumvielu un pienskābes, kas nepieciešami normālai darbībai visa ķermeņa sistēmas. Sakarā ar lielu daudzumu olbaltumvielu sastāvu, ir ieteicams iekļaut jaudu sportistiem un cilvēkiem, kuri nodarbojas ar smagu fizisku darbu. Otrkārt, Tang dzēriens spēj iznīcināt patogēnos zarnu mikrofloru, jo tā ir baktericīdas īpašības. Un tas viss, pateicoties pienskābes un dabas spirtu veido sakarā ar piena fermentācijā. Treškārt, šis dzēriens tiek izmantots, lai ārstētu paģirām. Diemžēl, daudzi cieš no paģirām. Tang dzert ātri normalizē ūdens un sāļu līdzsvaru organismā un tādējādi mazina galvassāpes, sajūtu "vājumu", un piebilst spēku. Tātad, jebkurā gadījumā pirkuma Tang dzērienu, tās izmantošana jebkurā gadījumā pamanāma pēc pāris veidiem - ievērojami uzlabo ēstgribu un gremošanu. Starp citu, tiem, kas bieži vien cieš no kuņģa un zarnu trakta traucējumi, tad dzēriens būtu jāiekļauj uzturā regulāri, jo tas sastāv no aktīvajiem mikroorganismiem, labi pielāgota zarnās. Veselīga mikroflora - ir atslēga uz veselīgu gremošanu un labu veselību.

Medicīnas speciālisti iesaka dienā dzert puslitru skābpiena dzērienu. Tas palīdzēs jums, lai vienmēr būtu labā stāvoklī, jums būs aizmirst par problēmām ar kuņģa un zarnu, papildus, ilgāk palikt jauniem, it īpaši ādas, tāpat kā piena dzērieni daudz olbaltumvielu, un tas ir zināms, tas ir pamata būvmateriāls no ķermeņa.

Tagad apsvērt tehnoloģiju sagatavošanas raudzēts piena piegarša. Dzēriens ir sagatavojusi zaskvashivaniya fermenti pienu (tā ietver piena raugu un pienskābes baktērijas) ar papildus sālsūdenī. Reizēm viņš pat pievienots baziliks, dilles un pētersīļus. Garšaugi dod īpašu unikālu garšu dzērienu, turklāt tiem ir izteiktas baktericīdas īpašības.

Par plauktos mūsdienu veikalu iedegumu parādījās salīdzinoši nesen - pirms apmēram desmit gadus. Bet šajā īsajā laika periodā viņam izdevās nostiprināties ar labāko roku - tagad tas tiek izmantots daudz krievi. Taču esiet droši, ka dzēriens, var iegādāties pie veikala ir patiešām Thane - jūs nevarat apgalvot. Tā kā katram ražotājam ir savs gatavošanas tehnoloģija, kas zināmā mērā joprojām atšķiras no tradicionālās receptes. Tāpēc es ierosinu recepte, ko var pagatavot deju mājās.

Pirkumi bifidoobogaschenny kefīra, pievienojot tam stikla auksts verdoša ūdens, sāls pēc garšas un noslaucīt blenderī. Var dzert dzērienu uzreiz pēc sagatavošanas, bet var pagaidīt nedaudz spēcīgāka, kad viņš (apmēram 6-12 stundas).

Starp citu, ir tāda pienskābe dzērienu, to sauc par "Ayran". Pēc garšas tas ir līdzīgs deju, bet tas ir nedaudz atšķirīgs gatavošanas paņēmiens.