Vairāki veidi, kā gatavot garneles uz alu

Izlases uzkodas alus bieži garneles. Par laimi, tajā brīdī, lai iegādātos viņiem nav grūti. Gandrīz katrā lielveikalā, jūs varat atrast šos vēžveidīgo sasaldētā veidā jebkura izmēra, kā arī čaulas vai attīrīts. Tajā pašā laikā, ja jums sekot instrukcijām uz iepakojuma, trauku var izrādīties garšas vai bargs, elastīgs kā gumiju. Ir diezgan daži veidi, kā gatavot garneles ar alu, daži no viņiem vēlas, lai aprakstītu.

Runājot par to , kā gatavot garneles ar alu, ir vērts pieminēt, ka pamata recepte gatavošanas joprojām vārīšanas. Šajā gadījumā, ir nepieciešams ņemt ūdeni proporcijā 1/3. Ja garneles ir vārīti čaulā, sāls jāpievieno nedaudz vairāk, apmēram 2 ēdamkarotes uz vienu galonu ūdens, bez čaulas sāls tiek likts uz 2 reizes mazāks.

Daudzi garnele izmet tieši verdošā ūdenī, kas ir galvenā kļūda. Tas ir labāk, lai atkausētu pirms vārīšanas produktu. Lai to izdarītu, ļaujiet nostāvēties, kamēr garneles aukstā ūdenī. Jāatceras, ka recepte garneļu alum ir raksturīga ar to, ka rezultāts būtu pikants-sāļš, tīkams ēdiens, lai sāls un garšvielas, nav vērts ietaupīt. Labākais būs tīģergarnelēm, liela izmēra, kas, kaut arī dārgākas izmaksu, bet prasa mazāk laika, lai attīrītu tos no čaulas, un atšķiras ar spilgtu garšu.

Jūs varat vienkārši mest iepriekš atkausē pārtiku verdošā ūdenī, kam pievienots sāls un garšvielas. Šajā gadījumā izrādās traukā, ideāls pievienot salātiem vai citiem receptēm. Tomēr, lai iegūtu labu ēstgribu, ir nepieciešams iepazīties ar dažām receptēm pirms gatavošanas garneles uz alu.

Ja pieņemts jau nomizota garneles, tās var cept. Kad atkausēšana ir nepieciešama, lai produktu pannā ar karstu saulespuķu eļļu (var ņemt olīveļļu, tad garša būs maigāka). Tas arī pievienots sāls un garšvielas, un sasmalcinātas ar citronu miziņu. Ēdiens ir cepta dažas minūtes, līdz brīdim, kad produkts iegūtu zelta krāsu. Pirms viņa pasniegšanas apkaisa ar sakapātiem zaļumiem labākiem.

Dažos gadījumos, pirms vārīšanas garneles uz alu, jums ir nepieciešams turēt tos marinādē pusstundu. Marināde citrona sulu sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem, un ielej iegūto maisījumu atkausēt garneles. Pēc kāda laika, kas parasti ir pietiekami pusstundu, bet jūs varat būt vairāk, viņus pannā un sautējums ar vāku slēgts apmēram 5 minūtes. Gatavais produkts tiek likts liels ēdienu var pasniegt ar rupjmaizes grauzdiņiem un dekorē ar zaļumiem.

Ir diezgan interesanta garša garneļu vārīti ar sojas mērci. Ir vērts atcerēties, ne visiem patīk garšu mērci, tāpēc jums ir nepieciešams, lai pagatavotu ēdienu pēc noteikti pārliecināts, ka ikviens (uzaicināts) ir pozitīva attieksme pret visām izmantotajām sastāvdaļām vārīšanas. Šī recepte ietver vienu kilogramu saldēta produkta aptuveni 100 gramus sojas mērci. Vārīti ar fenheli sālsūdenī, atgāzties garnelēm dažas minūtes caurdurī. Tajā pašā laikā dziļā pannā karstā eļļā cept dažas daiviņas sasmalcināti ķiploki un garšvielas. Pievienojiet šeit garneļu un sojas mērci, vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Sāls ēdiens nav vajadzīgs, jo mērce satur pietiekami daudz sāls.

Pirms gatavot garneles uz alu, un jāapsver mērci, ar kuru tie tiks pasniegtas. Šīs ēdienu garša būs izcelt un uzlabot krēmveida ķiploku mērci, izgatavots no krējuma vai krējuma, ar garšvielām, ķiplokiem un zaļumiem.

Tādējādi, neatkarīgi no recepte garneļu, tas neprasa daudz laika un pūles par daļu saimniece tika izvēlēta, rezultāts būs arī lieliska uzkoda.