Kotletēm no vistas krūtiņas

Varbūt nebūs neviena, kas nebūtu mīlestība garda cutlets ar vistas gaļu. Tieši tāpēc mēs piedāvājam jums dažas receptes par šo brīnišķīgo gaļas ēdieniem, kas papildina jebkuru rotā.

Kotletes ar vistas krūtiņu un cūkgaļa ar papriku

Par to sagatavošanai, jums būs nepieciešams:

Kūpināta cūkas fileja - 145 g;

Vistas fileju - 650 g;

sīpolu;

Red pepper;

Ķiploki - pāris krustnagliņām;

Majonēze - 3 karotes;

ola;

Milti, sāls, augu eļļa

Sākumā, jums vajadzētu izlaist gaļu un sīpolus caur gaļas mašīnā, tad pievieno izspiež ķiplokus. Vārīti maltā apkaisa ar pipariem un sāli, pievieno majonēzi, olu un labi samaisa. Tad novietojiet 18 minūtes ledusskapī. Tikmēr notīriet papriku no sēklām un sagriež gabaliņos. Pēc tam ielej miltus bļodā, kurā uz panētas kotletēm. Veikt pildījumu no ledusskapja, pievienojiet piparus un kārtīgi samaisa vēlreiz. Tad siltuma panna ar eļļu un cep to veido no maltās gabaliņiem līdz piedāvājumu. Kotletes no vistas krūtiņas izrādīties ļoti aromātisks un sirsnīgs. Un ar sarkanā paprika to garša ir pārsteidzošs. Labu apetīti!

Kotletēm no vistas krūtiņu ar brokoļiem un ziedkāpostiem

Sastāvdaļas:

Cukini - 1 gab;

Cabbage - 225 g;

Brokoļi - 310 g;

Vistas filejas - 550 g;

ola;

sīpolu;

Pepper, sāls un garšvielas;

augu eļļa

Sākotnēji vajadzētu vārīt brokoļus un puķkāpostus ar sālsūdeni. Tad sasmalcina ar blenderī vistu, cukini un vārīta kāpostiem. Pēc tam, visi produkti apvienoties un sajauc ar otru. Tad pievieno olu, smalki sagrieztu sīpolu, piparus, garšvielas un sāli. Visu labi samaisa. No iegūtajiem granulu veidot malto gaļu un cep tos augu eļļā no abām pusēm, līdz vārīti. Šie karbonādes vistas krūtis ir lielisks ēdiens uz jūsu rakstāmgalda. Serve viņiem vislabāk ar svaigu dārzeņu salātiem.

Kotletes no vistas krūtiņas ar ķiplokiem

Vēl viena recepte uztura kotletes vārīti ne vairāk kā četrdesmit minūtes. Sastāvs produkti četrās daļās:

pētersīļu;

Garšvielas, sāls un pipari;

Vistas fileju - apmēram 1 kg;

piens;

ola;

milti;

sīpolu;

Baltmaize - pāris šķēles;

Ķiploki - 1-2 krustnagliņas

Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sasmalcina blenderī (var izmantot arī gaļas mašīnā), vistas un sīpolu. Tad pievieno sāli, piparus, garšvielas, maizi iemērc pienā, spiestu ķiploku un sasmalcinātiem pētersīļiem. Ja pildījums ir pārāk bieza konsistence, pievieno nedaudz verdoša ūdens. Tas palīdzēs padarīt kotletes mīksts un pūkains.

Pēc tam veido bumbiņas roll miltos un ceptas pannā ar eļļu. Vislabāk ir izmantot olīveļļu, it īpaši, ja jūs stick ar diētu. Labu apetīti!

Vistas kotletes "Maigums" ar zaļumiem un sieru

Lai sagatavotu šos cutlets, jums būs nepieciešams šādus produktus:

Siers - 140 g;

Vistas fileja - 1,2 kg;

Olas - 2 gab;

Majonēze - 3-4 ēdamkarotes;

Milti - 3-4 ēdamkarotes;

Pepper, sāls, garšvielas;

zaļumi;

Augu eļļa vai olīvu

Šī metode cooking ir ļoti vienkārša, un nav nepieciešams daudz sava laika. Jāatzīmē, ka tas ir iespējams izmantot ne tikai krūts, bet arī ciskas, bekons un pārējā gaļa, kas jāatdala no kauliem vārīšanai gaļu.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai karbonāde vistas gaļu ar nazi, tad pievieno piparus, garšvielas, sāli, sakultu olu, rīvētu uz smalka rīve sieru, miltiem un majonēzi. Visi produkti tiek rūpīgi sajauc un tad gatavo no maltās gaļas var veidot pīrādziņi un cep. Tie iegūti līdzīgi pankūkas, un garša vienkārši garšīgi!

Vistas kotletes uzturs

Produkti ēdiena gatavošanai:

Olas - 5-6 gab;

Sojas milti (var lietot auzu) - 1 ēdamkarote;

Vistas filejas - 450 g;

Sāls, karijs garšvielas

Sastāvdaļas jāveic pildījumu iepriekš aprakstīto. Šim nolūkam vispirms jāatdala no olu baltumus un sajauc tos ar rievota gaļas mašīnā vistu, miltu auzu vai sojas, pievienojiet karija, sāli un citas garšvielas pēc vajadzības. Tad kārtīgi samaisa un uzpilda vidēja lieluma kotletes. Gatavot dubultā katlu 18 -22 minūtes. Pasniedz ar dārzeņiem. Ar šo ēdienu kāda diēta ir garšīgi un barojoši!