Zemeņu pīrāgs - garšīgi deserts par katru dienu!

Zemeņu pīrāgs var pagatavot dažādos veidos. Šodien mēs apskatīt visvairāk vienkāršu un viegli recepte, kas prasa izmantot tikai labākās sastāvdaļas ir pieejama. Šis deserts izrādās tik garšīgi un skaisti, ka tas nedos pat persona, kas pārrauga skaitlis.

Delicious zemeņu kūka: recepte

Sastāvdaļas mīklai:

• 30% svaiga krējuma - 1 pilns slīpētas stikla;
• kviešu milti (vēlams tikai premium klases) - 2,5 glāzes;
• smiltis cukurs - 1,5 glāzes;
• lielas vistas olas - 3 gab;.
• Mannas - 10 g;
• augu eļļa - 15-17 ml (eļļošanai split forma);
• vanilīns - 2 somas;
• svaigs sviests - 55 g;
• pulverveida cukurs - 50 g;
• cepamais soda ar ābolu sidra etiķis - 1 deserta karoti;
• Zemeņu ievārījums - pilnu glāzi (var izmantot vairāk).

Maisīšanas bāzu process

Lai zemeņu pīrāgs izrādījās sulīgs, mīksts un garšīgi, jūs vēlaties, lai rūpīgi mīcīt mīklu. Lai to izdarītu, jums ir beat up 3 vistas olas ar mikseri, pievienojiet to cukuru, kausētu sviestu, 30% krējumu un sodas, kas ir vēlams, lai nodzēst ābolu sidra etiķi. Sajauc visas sastāvdaļas kopā, viņiem ir nepieciešams ieliet miltus un vaniļas. Pie izejas, jums vajadzētu veidot mīklu, kaut kas līdzīgs mīklu Charlotte, bet nedaudz biezāka.

Sagatavošanas process ogu ievārījums

Zemeņu pīrāgs var veikt ar svaigām vai saldētām ogām. Bet šajā gadījumā ar mazu desertu kļūs skābs. Šajā sakarā, zemenes ieteicams vārīt ar vairākiem karotes cukura. Ja jums jau ir klātbūtne šajā ievārījumu, tas ir nepieciešams, lai no tā daudzumu ogu pirmajā pilnu glāzi. Kad šis sīrups nav ieteicama, jo pastāv iespēja, ka mīkla propechetsya ne līdz galam.

veidošanās deserts

Kūka ar zemeņu ievārījumu duhovochnom vēlamu cept krāsnī, izmantojot speciālu dalīto formu ar augstām malām. Pirms nolikt mīklu bļodā, tas ir nepieciešams, lai iesildīties mazliet, un tad iereibis. Arī pelējums virsma būtu apkaisa nedaudz mannas.

Form zemeņu pīrāgs jums šādi: Pour ½ no pamatiem bļodā, likts uz viņas ogu ievārījums bez sīrupu, un pēc tam nolikt atlikušo mīklu.

Termiskā apstrāde duhovochnom deserts kabinets

Kad veidlapa ir aizpildīta, tas ir nepieciešams, lai uzkarsētā cepeškrāsnī precīzi 55 minūtes. Pirms jūs saņemsiet desertu, ir ieteicams, lai pārbaudītu, vai viņš propeksya pilnībā vai ne. Lai to panāktu, tad kūka ir jābūt tīrai, sausai, pieturēties dakšiņu vai nazi, un pēc tam apskatīt ierīces, ja tā nav mīkla, tad delikatesi gatavs ēst.

pareiza Serve

Kūka ar zemeņu ievārījumu, ir vēlams piemērot tabulas formā siltumu. Šis deserts var būt jauki apkaisa ar pūdercukurā un rotā ar svaigām ogām. Jāuzrāda savus viesus ar karstu tēju, kafiju vai kakao.