Zivis cep folijā cepeškrāsnī

Zivis cep folijā cepeškrāsnī, izrādās ļoti sulīgs, garšīgs un noderīgs. Tāpēc es gribētu ieteikt dažas vienkāršas receptes, ka jūs varat izmantot, lai ātri sagatavotu gardus ēdienus.

Zivis cep folijā cepeškrāsnī

sastāvdaļas:

Fish (vēlams liels) - 1 gab;.

Augu eļļa - 50 g;

Sāls, garšvielas

Laba vieta, kur sākt savu zivis, tīru, ja tas nav tīra no miziņa. Aste ir nogrieztas, lai tas nebojā foliju. Noplēst gabals folijas un kārtīgi to pusi. Novieto zivis foliju un sezonu ar sāli uz visām pusēm, pārlej ar augu eļļu, varat berzēt arī garšvielas pēc garšas. Nafta ir vēlams izmantot nedaudz vairāk. Tagad veido "vanna", par zivīm, lai eļļa netek. Veikt citu gabals foliju, segt tos zivju un savienot ar malām "paplātes". Cep vismaz stundu temperatūrā 180 grādiem. Šī zivs cepta folijā cepeškrāsnī, jūs saņemsiet zelta garoza.

Zivis cep folijā cepeškrāsnī ar ķiplokiem

Šī gatavošanas metode ir piemērota gandrīz visu veidu zivis. Tas ir labākais, lai izmantotu filejas vai bez kauliem zivis. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs un neprasa daudz laika un pūļu. Sastāvdaļas gatavošanai:

Zivju filejas - 1 kg;

Rozmarīns - daži zariņi;

Ķiploki - pāris daiviņas;

Olīveļļa;

Sāls un pipari

Bļodā, jums ir nepieciešams, lai savienotu sasmalcināti ķiploki, olīveļļu, rozmarīnu, sāli un piparus, tad iemaisa to visu. Zivju fileju jābūt sagriež kubiciņos, ielieciet traukā un pārlej ar marinādi. Tagad atstāt zivis, marinētus, bet. Pēc tam novirzīt zivis uz foliju, salocīta uz pusēm, pārlej ar atlikušo marinādi un wrap cieši. Lai nodrošinātu pat var ietīts vienslāņa foliju. Cep zivis jābūt pusstundu krāsnī apmēram 210 grādiem.

Zivis cep folijā cepeškrāsnī, pasniedz ar dārzeņiem un salsu. Lai padarītu šo mērci, jums ir nepieciešams, lai sajauc šādas sastāvdaļas blenderī: ķiplokus, olīvu eļļu, garšaugus un citrona sulu. Ar šādu zivju mērce ir smalks un rafinēts garša. Turklāt, izmantojot šo recepti, jūs varat gatavot zivis krāsnī, ne tikai, bet arī uz oglēm, ja jūs dodaties uz pikniku.

Zivis cep krāsnī pilnībā ar skābo krējumu

Lai sagatavotu šo ēdienu vislabāk ir veikt polutorakilogrammovuyu līdakas. Bet tas ir arī ideāls, un jebkuru citu zivju. sastāvdaļas:

Fish - 1,5 kg;

Skābs krējums 600 g;

Lemon - 1 gab;.

Augu eļļa;

Pepper, sāls;

Maskata riekstu - 2 tējas karotes

Stumbrs no zivju jātīra, ķidātas un mazgāt. Tagad berzēt visām pusēm ar sāli un pipariem. Put dziļā cepšanas formas un pārlej augu eļļu. Pēc tam, ielieciet cepeškrāsnī 12 minūtes (180 grādi), lai tas nosarka. Tad novirzīt zivis citā katlā cepšanai (tuvāk) un pārlej skābo krējumu. Vāks un cep apmēram stundu pie 150 grādiem. Kad zivis ir gatavs, ielieciet to uz šķīvja un pārlej ar citronu sulu. Mērce, kas tika izveidota sagatavošanas zivju laikā jābūt ielej pannā un karsē, līdz bieza. Tad pievienojiet muskatriekstu un citrona miziņas. Iegūto mērci tiek padota kopā ar zivīm.

Visa zivis cep cepeškrāsnī

Šī recepte ir piemērota, lai sagatavotu līdakas un citas zivis arī. sastāvdaļas:

Fish (large) - līdz 1 kg;

Kartupeļi - 6 gab;

Bow - dažus gabalus;

Majonēze - 3 ēdamkarote;

Sour - 3 ēdamkarote;

etiķis;

Sāls un pipari

Lai sāktu, sagatavot zivis. Lai to izdarītu, ir jātīra, lai atdalītu asti un spuras, mazgāt. Šī zivs var pagatavot kopumā vai gabalos, ja nepieciešams. Tagad tas ir nepieciešams, lai atšķaidītu etiķi ar glāzi ūdens un zivis turēt dažas minūtes šajā šķīdumā, pēc tam mitru papīra dvieli. Tagad attīra un sasmalcinātu sīpolu gredzeniem un kartupeļi attīra un sagriež šķēlītēs. Pēc tam, zivis berzēt labi ar sāli un pipariem, izplatīties uz cepešpannas, ietaukotā. Majonēze un krējumu, samaisa un pievieno smalki sakapātus garšaugus. Iegūtais maisījums pārlej zivis. Pēc tam, pārklāj ar foliju un nodot visu krāsnī vienu stundu pie 180 grādiem. Pirms pasniegšanas apkaisa zivis ir citronu sulu. Šī zivs cepta folijā cepeškrāsnī, būs liels brīvdienu ēdiens.

Labu apetīti!