Pārtika un dzērieni, Receptes
Baklažānu "Firebird": recepte
Baklažānu "Firebird" - tas ir viegls un viegli pagatavot ēdienu. Neparasts dizains pārliecināts pārsteigt un iepriecināt savus viesus. Mēs piedāvājam Jums vairākas iespējas dārzeņu uzkodas ar dažādiem virskārtas.
Baklažānu "Firebird". Recipe ar foto
Oriģināls ēdiens tiek gatavots ar šādiem produktiem:
- Baklažāni - 500 gramiem.
- Bacon - 100 g
- Tomāti - divās daļās.
- Paprika.
- Cietais siers - 100 g
- Majonēze mērce vai līdzīgi.
- Ķiploki.
- Zaļumi.
- Sāls un smaržīgos piparus.
Kā pagatavot baklažānu "Firebird"? Recipe ar fotogrāfijām var atrast šeit:
- Baklažānu mazgāt, sausa un samazināt uz pusi.
- Padarīt iegriezumus katrā pusē, nesasniedzot griešana. Jums ir jābūt pietiekami plānas šķēles, kas vēlāk var izklāt kā ventilatoru.
- Pēc tam, apkaisa mīkstumu ar sāli un atstāj vien baklažānu apmēram pusstundu.
- Bulgāru pipari sagriež šķēlēs, speķa - sloksnes, un tomātiem - šķēlēs.
- Siers sagriež plāksnēm.
- Novietojiet baklažānu uz cepešpannas vai cepamajā traukā. Starp šķēlēs, novietojiet siera, bekons, papriku un tomātus.
- Majonēzes maisījums ar sāli, pipariem, sasmalcinātu ķiploku un sasmalcinātiem zaļumiem.
- Ieziediet apstrādājamo detaļu mērce, mēģinot pievienot to sadaļās.
Sagatavot trauku uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes.
Baklažānu "Firebird", cep cepeškrāsnī
Par šo skaisto ēdienus, veikt šādus produktus:
- Divi baklažānu.
- Trīs tomāti.
- 150 grami siera.
- Divas daiviņas ķiploka.
- Bunch dilles.
- Dažas ēdamkarotes citronu sulas.
- Sāls un garšvielas.
- Augu eļļas.
Baklažānu "Firebird" (ēdienu foto var skatīt iepriekš), tiek sagatavots šādi:
- Mazgāt baklažānu un samazināt astes.
- Šķēle tos (ne cauri) plāksni pie apmēram pieciem milimetriem platumā.
- Reste celulozes pipars un sāls.
- Cietais siers un tomātu sagriež šķēlītēs.
- Piecpadsmit minūtes vēlāk nodot sagatavotās pārtikas nodaļās.
- Cover pergamentu un gulēja uz viņu pildīti ar baklažānu.
- Atlikušie tomāti iegremdēties desmit sekundēm verdošā ūdenī, pēc tam izņemiet tos no ādas. Cut mīkstumu mazos kubiņos.
- Uzkarsē Panna un tomātus augu eļļā. Pēc vārīšanas pievieno sasmalcinātu ķiploku, sāli, citronu sulu un piparus.
- Pavārs pārtikas apmēram desmit minūtes.
- Baklažānu pārlej mērci un cep, līdz vārīti uzkarsētā krāsnī. Viss process aizņems aptuveni pusstundu.
- Kad ēdiens ir gandrīz gatavs, pārkaisa ar rīvētu sieru.
Put baklažānu traukā un pasniedz nekavējoties, apaudzis ar garšaugiem.
Baklažāni ar sieru un šķiņķi
Uzkodas ir izgatavots no vienkāršākajiem sastāvdaļām. Ja jūs gaidāt viesus, pārsteigt tos ar oriģinālu ēdienu.
sastāvdaļas:
- Trīs baklažānu.
- Trīs tomāti.
- 150 g šķiņķa.
- 150 g, cieto sieru.
- Puse tase majonēzes un to pašu summu skābo krējumu.
- Trīs ķiploka daiviņas.
- Svaigi zaļumi.
- Pepper un sāls.
- Sagrieziet sieru un šķiņķi šķēles.
- Tomātus sagriež gredzenos. Ja tie ir lieli, pārgriež uz pusēm, ir sagatave.
- Mazgā un obsushennye baklažānu sagriež strēmelēs nesasniedzot astes pāris centimetrus.
- Vieta viens gabaliņš šķiņķa, siera un tomātu starp sloksnes.
- Ietauko cepešpannu ar eļļu, un novietojiet to uz sagatavotā baklažānu.
- Pēc tam, sagatavo pildījumu. Sajauc majonēzi, skābo krējumu, un caur ķiploku presi.
- Pievienojiet mērci ar sasmalcinātiem zaļumiem, un ieeļļojiet tos dārzeņus.
Cept līdz vārītu ēdienu, nedaudz atdzesē un izklaidēt viesus.
Cepts baklažāns ar desu un sieru
Vienkārša uzkoda izskatās lieliski uz jūsu galda. Par to, mums būs nepieciešams:
- Baklažānu.
- Cietais siers.
- Vārītas vistas desa (jūs varat veikt un šķiņķis).
- Svaigi tomāti.
- Skābais krējums un majonēze.
- Sāls un pipari maisījums atšķirīgs.
- Ķiploki.
Tālāk, mēs jums parādīsim, kā pagatavot baklažānu "Firebird". Uzkoda recepte ir ļoti vienkārša:
- Sagriež dārzeņus divās daļās. Veikt katra puse dažas pakāpēm.
- Stieņi ar sāli un atstāj uz apmēram 30 minūtēm.
- Desu sagriež plāksnēm, un tomātiem - pusi gredzeni.
- Siers berzēt uz ļoti smalka rīve.
- Noskalojiet baklažānu ar ūdeni, lai atbrīvotos no liekā sāls. Pēc tam, pat žāvē ar papīra dvieļiem.
- Novietojiet tukšu vērā cepamajā traukā un tad ievieto starp plāksnēm tomātiem un desu.
- Lai sagatavotu pildījumu, samaisa tādu pašu daudzumu krējuma un majonēzi. Pievienot tiem sasmalcināti ķiploki.
- Pour dārzeņu mērci un apkaisa bagātīgi ar rīvētu sieru.
Ielieciet veidlapu karstā cepeškrāsnī un vāra 20-30 minūtes maltīti.
Baklažānu in multivarka
"Smart" virtuves tehnika vienmēr palīdzēs saimniece sagatavot gardu maltīti visai ģimenei. Baklažānu "Firebird", var izdarīt ne tikai krāsnī, bet ar palīdzību Multivarki. Par šo ēdienu, jums būs nepieciešams:
- Baklažānu.
- Adygei sieru vai suluguni.
- Saldie paprikas.
- Ham.
- Kūpināta desa siers.
- Ķiploki.
- Majonēze.
Kā pagatavot baklažānu "Firebird" in multivarka? Recepte par ēdieniem jūs atradīsiet šeit:
- Cut baklažānu in ponytails, un pēc tam samazināt to plates, pirms tie sasniedz beigām.
- Tauki celulozes sāli un sasmalcināti ķiploki.
- Griezumi ievietot šķēles tomātu, šķēles siera un šķiņķa.
- Novietojiet tukšu bļodā un pārlej tos Multivarki majonēzi.
Sagatavot maltītes "Baking" režīmā pusstundu. Pasniedz uzkodas uz galda karstu vai aukstu.
Fan baklažānu
vēl viena iespēja sagatavot skaistas un gardas uzkodas priekšā jums.
Sastāvdaļas:
- Divas baklažāni vidēja lieluma.
- 250 grami vistas gaļas.
- Viens sīpolu.
- Divi tomāti.
- 75 grami rīvētu sieru.
- Sāls, garšvielas un jebkurš pipari.
- Pāris ēdamkarotes augu eļļas.
Pavārs baklažāns "Firebird" būs šāds:
- Mazgā "maz zils" noslaucīt sausu un uzmanīgi sagriež šķēlītēs, nevis sasniedzot asti.
- Vieta dārzeņus uz virtuves dēlis un nospiediet uz leju ar roku tā, ka sagatave ir kļuvusi kā ventilatoru.
- Uz katras plates rezultātā piemērot kārtiņu maltas vistas, tad tās sāli un piparus.
- Apkaisa baklažānu ar eļļu un nodot cep uzkarsētā krāsnī.
- Mizoti sīpolus un tomātus sasmalcina. Sajauciet produktus, lai tos pievienotu rīvētu sieru, sāli un garšvielas.
- Kad pildījums ir gatavs pusceļā noņemt pannu no krāsns. Likts uz apstrādājamo detaļu dārzeņiem un siera traukā un tad cept papildu 20 minūtes.
Kad maltīte ir gatava, lai to uz galda. Šo ēdienu var arī pasniedz ar majonēzi vai svaigu tomātu mērci.
secinājums
Mēs ceram, ka jums patiks sākotnējo starteri ar eksotisku nosaukumu "Firebird". Trauku baklažānu var gatavot gan ikdienas dzīvē, un ģimenes brīvdienām. Tāpēc, izvēlēties savu mīļāko recepti un sākt aizraujošu eksperimentu virtuvē.
Similar articles
Trending Now