Bārs "Alus etiķete" (Marata 14, Sanktpēterburga). Izvēlne atsauksmes

Petersburg ir slavena ne tikai ar savu arhitektūru un vēsturiskajām vietām. Visās Krievijā nebūs pilsēta, tāpēc stipri piesātinātas ar garu radošumu un mūsdienu inteliģences visā tās daudzveidībā. In ziemeļu galvaspilsētā, dzīve iet vienmērīgi, lēni, bet šeit tiešām zina, kā to izdarīt, tāpēc tas ir jautri atpūsties un dzert.

Pēdējais, starp citu, ir iegūts no iedzīvotājiem ir ļoti labi. Tas nav pārsteidzoši, jo bāri, krogi un citi krogi Sanktpēterburgā neskaitāmi. Jūs varat vismaz katru dienu, lai apmeklētu jaunu vietu, un joprojām nav apies tos visus. Varbūt tas ir iemesls, kāpēc ir tik daudz mākslinieki, rakstnieki, mūziķi un pārstāvji citu radošo profesiju, vadošais mazo runāt pa glāzi laba vīna vai alus.

Jo dažādas izvēles tik viegli pazust. Neuztraucieties, mēs jums parādīsim virzienu, kurā jūs vēlaties, lai pārvietotos uz piektdienas vakarā (un jebkurā citā dienā, tas ir Pēteris), lai būtu jauki pavadīt laiku un baudīt labāko alu pilsētā. Ir viena vieta, kur šī apreibinoši dzēriens pievērst īpašu uzmanību, vai drīzāk pat teikt, pats galvenais. Bārs "Alus etiķete", kas atrodas netālu no teātra koncertu "Vampuka", un slavenais Puškina laukums, mācīs jums visu, kas vienā vai otrā veidā saistīts ar alu. Noteikti laiku, kas pavadīts šajā krogā neiet veltīgi.

Jēdziens iestādes

No bāra dibinātāji pāris Olga un Antons, iecerēts to kā vietu, kur tie tiks apkopoti reālas cienītājiem labu alu, un tiem, kuri vēlas iepazīties ar šo dzērienu labāku. Bārs "Alus etiķete" (Marat, 14), durvis vēra ikvienam, kuru interesē alus entuziasti garša jaunu un interesantu alu. Tas ir ne tikai dzēriens, bet arī, lai uzlabotu viņu zināšanas par mīļotā reibinošo dzērienu. Alus prezentācija, tēmu vakari, čatā ar citiem kolekcionāriem - to visu var atrast "alus etiķete".

Paskaties bārā, ne tikai, lai nokārtotu krūze vai divas par interesantu sarunu par alus un viss kas saistīts ar to. Vakaros fani bieži pulcējas skatīties sporta spēles lokā draugiem un paziņām. Un katrs trešais svētdienā mēneša krogs "Alus etiķete" rīko sanāksmi Sanktpēterburgas kluba kolekcionāriem alus aksesuāru. Šādas sanāksmes var atrast daudz interesantu lietu par šo reibinošo dzērienu.

Tas ielej?

No bāra dibinātāji centās jauki pārsteigt savus viesus ar labākajiem alus brūvēts nelielās alus darītavām ziemeļu galvaspilsētā. Skatoties uz "alus etiķete", pirmo reizi, jūs varat viegli pazust dažādas izvēles reibinošu dzērienu, lai atbilstu katrai gaumei un krāsu. Bet neuztraucieties, un jūs nedrīkstat lietot pirmā lieta, kas nonāk jūsu acis. Bāra darbinieki ir viegli kontaktu un labprāt ieteiks Jums dzēriens, kas atbilst jūsu vēlmēm, pastāstīt vairāk par saldumu pakāpes, un pat dot pāris iespējas garša.

Petersburg pakāpe

Kā sagaidāms no laba krogā kas neapšaubāmi pieder "Alus etiķete" alus ēdienkarte ir plaša, ir arī izstrādāt un pudelēs, un crafting. Dažas šķirnes ir "menstruācija bārā" un vienmēr ir pieejams, citi laiku pa laikam nomainīs otru. Mēs jums pastāstīt par dažām no tām.

izlejamais alus

Piemēram, "Vaclav vara" - dzintara-brūns alus bottom-raudzēts ar gaismas tekstūra un gaisīgs baltas putas. Dzēriens ir atsvaidzinoša, ar mājienu vieglu iesala ar garšu. "Landskrona el" - gluži pretēji, vairāk sarežģītu un blīvu, bet ļoti flavorful alus krāsa gatavu aprikožu. Tā ir vidēji rūgtumu un izteiktu iesala garšu sastāvu un pilnīgu Medus-iereibušiem piezīmes. Vēl viena šķirne, kas vienmēr ir pieejami bārā - "Kexholm Porter" - ir necaurspīdīga tumšs alus ar atšķirīgu garšu grauzdētu graudu un dziļā iesala saturu. Mīļotājiem labu tumšā alus, tas noteikti novērtēs.

Gultas apiņu šķirnes dzērienu ir vienlīdz interesanti. Piemēram, alus ar neaizmirstamu nosaukumu Die Another Day. To sauc arī par miežu vīns, ko raksturo augsta blīvuma un stiprības (10%), bet tajā pašā laikā, tas ir salds, ar daudzpakāpju garšas un sapīti pikantu aromātu. Vai kviešu alus Wheat māja, kas izceļas ar augļu garšu uz aukslējas ar izteiktāks aromāts un banānu un krustnagliņu smarža. Tā ir bieza blīvu vāciņu putu, piedzēries viegli un patīkami.

pudelēs alus

Sortiments pudelēs alus ir vairāk nekā bagāts. Ko jūs atradīsiet plauktos bāra "Alus etiķete"! Apskatīsim dažus no visvairāk interesanti varianti.

Alus ar spilgtu nosaukumu "House MD", kas pildīts ar korķa myuzle. Tas alus, brūvēts Beļģijas stilā blondīne: tā garša veido mīkstās piezīmes rauga un dārzeņu, garšvielas, garšas iesala, biezs, ar spilgti ilgāku pēcgaršu. Vēl viens interesants daudzveidība - dyubbel "Zilbārdi". Šī dubultā fermentācijas alus, brūvēts Beļģijas stilā, ar sekundāro fermentāciju pudelē. To raksturo ar augstu izturību un blīvumu, bet ar zemu rūgtuma garšu. Ražošanas procesā no četru veidu iesala ievērojami izsekot garšu. Mīļotājiem kafijas un tumšās alus patiks kafijas Staut, kas atspoguļo dziļi, bagātīgu garšu ar izteiktām aromātiem šokolādes un kafijas.

Protams, "alus etiķete" piedāvās Jums daudz plašākas un interesantu izvēli, mēs arī pārtrauca savu uzmanību tikai uz dažiem mums patika versijas.

Kas ir uzkodu?

Ja ir alus, un intīmas sarunas būtu ēšanas. Un nepievīla ar virtuvi "Alus etiķete", pārskatu par kurām ir diezgan laba. Uzkodas šeit, piemēram, alus, dažādi. Noteikti jānogaršo reņģi un siera un krabju bumbiņas ar ķiplokiem - tik daudz jautrības spēlē ar visiem pazīstamām ēdieniem. Ja nedod līdzi uzkodas un Spānijas stilā - Pintxos (bagete ar pildījumu) ar dārzeņiem un anšoviem, tunci, desu un karamelizētiem sīpoliem. No interesantu uzkodu un liellopu, vistas un cūkgaļas mikroshēmas. Ir burgeri, un karstā trauki (steiks ar visu mīļākie pyureshechkoy diezgan labi), un pat pankūkas. Hungry jūs neatstās šeit, kā arī skaidrā.

Interjers un atmosfēra bāra

Tāds kā zīme pie ieejas kompensēt ar policistu spilgtas krāsas interjerā bāra. No pirmā acu uzmetiena varētu šķist, ka tas nav krogs, un austrumu restorānā. Bet, tiklīdz jūs redzēt garu joslu, pieblīvēts ar milzīgu skaitu alus pudeles ar krāsainām uzlīmēm uz sienas gar galdiem iesprūduši sērijā alus paliktņi, kuru dibinātāji rūpīgi savākto, plīvurs Austrumu nemanāms.

Sēdēt un baudīt - alus, saruna, futbola spēles un visa atmosfēra, kas valda apkārt. Šeit var patiesi atpūsties un aizmirst, bet par lietām, kas tajā pašā aplī cienītāju labu alu. Starp citu, meitenes nepatīk bar mazāk nekā vīrieši. Tomēr, ko ieskauj vīriešiem un garšīgu alu, nē skaistums nav garlaicīgi.

Problēmas "Alus etiķete"

Kādā brīdī, par bāru, kā arī tās apmeklētājiem, atmosfēra šeit ir kļuvusi ne pārāk rožaina. No kroga īpašnieki iesaistījās šajā piedzīvojumu, viņš nolēma piedalīties šovā "ķildoties" ar Konstantīnu Ivlev. No pirmās minūtes no filmēšanas dibinātāji saprata, ka kaudze, bet tas bija pārāk vēlu, lai atkāpšanās. Mācības par šaušana šefpavāra ir atstājis krogs, tāpēc, ka visas problēmas un trūkumi, virtuvē nācās rakt sous-vadītājs. Tur bija daudz komentāru, kliegšana un stress - kaut gan lielākā daļa no tā bija īslaicīgi ieslēgtu kameru. Kā viņi saka īpašniekiem, Constantine - diezgan labi, un pat draudzīgs cilvēks, bet pārraides formāts prasa "kaislība un mat."

Programmas laikā daudz darba tiek veikts visās jomās, sākot ar virtuvi un apdares interjeru. Pēdējais, starp citu, nav gluži patika gan apmeklētāji un dibinātājiem bārā (bet, kad sākās, nebija iespējams uzteikt). Īpaši nav priekšmeta, bija spilgti plakāti pop art stilā. Izmaiņas izvēlnē vairāk nekā patika - tā Konstantīns un viņa kolēģi ir gandarīti publiskās bāri, kā arī piegādes un pārtikas kvalitāti, un diapazons tika palielināta līdz augstākā līmenī. Transfer "ķildoties" nav bijuši veltīgi, tur bija daudz izmaiņu. Ne visi no tiem bija patīkami, bet īpašnieki vēl bija apmierināti, jo sniegti laba pieredze visiem ", demontāžas iestādē."

Mēs nevaram teikt, ka "alus etiķete" pēc šāda projekta ir zaudējis cieņu no iedzīvotājiem, bet daudzi nemainījās daudz. Tādēļ, pēc beigām filmēšana dažas lietas Olga un Antons atgriezās savās vietās (ieskaitot izvēlnes elementiem). Bārā, jūs joprojām var būt liels laiks, baudīt augstas kvalitātes reibinošo dzērienu un tērzēt ar bārmeni par alus. Tas ir vissvarīgākais krogā atmosfērā, un īpašnieki un darbinieki iestāžu izdevās izglābt.