Cepta menca: receptes

Ir daudzas receptes, kas izmanto mencas. Un tas ir tā iemeslus. Menca ir daudz ļoti noderīgas funkcijas. Tā satur lielu daudzumu olbaltumvielu - 17 gramiem uz 100 gramiem produkta. Attiecībā uz šo rādītāju, tas ir pārāks par jēra gaļa un cūkgaļa. Līdz ar to, nav gandrīz nekādu tauku, kas padara šo produktu uztura. Šī zivs ir ideāli piemērots tiem, kuri ievēro diētu un tā mērķis ir padarīt skaitlis slaidākas. Parunāsim par to, kā sagatavot cepta mencas.

Šīs receptes ir pārsvarā vienkārši un diezgan pieņemamām cenām. Šis produkts iet labi ar daudzām dārzeņiem un sānu ēdieni.

Cepts mencu var pagatavot ķīniešu, ar papildus tradicionālo austrumu pārtikas sastāvdaļas un garšvielas. Lai realizētu realitāti šis ēdiens būs nepieciešams vienu kilogramu mencu. Zivis rūpīgi nomazgājiet un atdaliet fileju no kauliem. Tad sagriež šķēlēs mencu vienu porciju.

Tālāk, sagatavo marinādi. Paņem divas daiviņas ķiploku un divi vadītāji vidējiem sīpoliem. Šīs sastāvdaļas ir jātīra un sasmalcināta gaļas mašīnā. Iegūtais maisījums ir sajaukts ar 4 ēdamkarote sojas mērci un 3 tējkarotes degvīna labas kvalitātes. Pievieno sāli un jebkuru marināde piparus pēc vajadzības. kodināšana laiks bija apmēram 30 minūtes.

Pēc šī perioda, mēs izraut zivi no marinādes un sabrūk katrs gabals šajā rīsu miltiem. Put panna uz uguns un pievieno augu eļļu. Cep katrs gabals no abām pusēm, līdz jauku kraukšķīgas brūnas. Put vārīti zivi uz šķīvja un papildināt garšaugus un citrona šķēlītes. Tātad, gatavojot cepta mencas. Receptes var mainīt pēc vēlēšanās, un papildināt, izmantojot garšvielas un garšvielas, lai jūsu patikas.
Nākamais ēdiens - cepta mencas ar dārzeņiem. Lai padarītu to, jums ir nepieciešams veikt 500 gramus svaigu zivju, apmēram 200 gramus, cukini, vienu paprikas, 100 g burkānu, nedaudz miltu, lai mīklu, vienu kaļķi, olīveļļu un garšvielas.
Dārzeņi ir labi nomazgā, tīra un, ja nepieciešams, sagriež lielos gabalos. Burkānus un cukini var sagriezt gredzenos. Vispār, gatavojot cepta mencas, receptes ietver izmantošanu zivju fileju. Tāpēc, mēs veikt zivju fileju un sagriež porcijās.

Sajauc miltus ar sāli un sabrūk šajā maisījumā mencu. Ja vēlaties, šeit jūs varat pievienot kaltēti garšaugi. Novietojiet zivis apsildāmu pannas ar augu eļļu un cep no abām pusēm. Arī cepta un dārzeņus, bet atsevišķā pannā. Izklāj visas sastāvdaļas uz šķīvja, tas kalpo skaisti. Tops pārkaisa ar laima sulu. Menca cepta, receptes , kas ir piedāvāti jums, izrādās, sulīgs un neparasti garšīgi.

Uz garnīrs šīs zivis ir perfekta vārītiem rīsiem.

Ja jūs gatavot šos ēdienus krāsnī, jūs saņemsiet cepta mencas. Šajā gadījumā visas sastāvdaļas var likt uz cepešpannas un cep karstā krāsnī. Gatavošanas laiks ir ne vairāk kā 30 minūtes. Ja zivis ir pārgaismot krāsnī, tā kļūs sausa.