Cepti pelmeņi multivarka in piena mērcē

Daudzi cilvēki kļūdaini uzskata, ka pelmeņi var pagatavot vārot tikai. Tomēr vismaz iegūt garšīgu ēdienu, cep multivarka. Patiešām, šajā gadījumā, tad pildījumu pusfabrikātu izstrādājumi var pievienot ne tikai ūdeni un sāli, bet arī daudzas citas dažādas sastāvdaļas.

Pelmeņi, ceptas multivarka: nepieciešamie produkti bāzes

• Vistas olas - divi lieli gabali;
• dzeramā ūdens - simts mililitri;
• sāls - šķipsnu;
• Kviešu milti - 650 grami.

process mīkla

Olu, ūdens un vārāmā sāls jāliek lielā bļodā, noslaucīt ar dakšiņu, tad pievieno tos miltiem. Par šo ēdienu mīklai jābūt tik stāvas.

Cepti pelmeņi: nepieciešamās sastāvdaļas pildījumam

• sīpoli - trīs lielās galvas;
• sāls - pieciem gramiem;
• celulozes tauku cūkgaļas - Divi simti grami;
• miesa ir liesa gaļa - divsimt grami;
• maltie pipari - pāris šķipsniņas.

Sagatavošanas process maltas

Trīs lieli sīpoli nepieciešams samalt kopā ar rūpīgi nomazgā un sasmalcinātas cūkgaļas un teļa gaļu. Lai sasmalcinātu sastāvdaļu jāpievieno piparus un sāli, un pēc tam sajauc ar roku, kamēr vienotu valsti.

Cepti pelmeņi: veidošanās pusfabrikāti

Mīkla jābūt plānas roll, sagriež lokiem, izmantojot stikla vai glāzi kristāla stikla. Turklāt, vidū gabals bāzu kas nepieciešami, lai nolikt vienu nepilnīgs dessertspoonful maltu un "plombu" mīklu piemērotā veidā.

Cepti pelmeņi: nepieciešamās sastāvdaļas ēdienu

• puravi ar sīpolu - divas gab;
• Svaigi burkāni - divus mazos gabaliņos;
• augu eļļa - Thirty mililitri;
• Holandes siers - simt piecdesmit grami;
• taukskābju krēms - simts mililitri;
• krējums 20% - viens jar;
• iodized sāls - pāris pinches;
• svaigi garšaugi - liels ķekars.

Cep siera klimpas: termiska apstrāde multivarka

Pirms ielikta gatavošanas aparātiem klimpas, dārzeņu viegli apcepti augu eļļā. Nepieciešamas divas mazgāšanas burkānus un zaļo sīpolu, un tad smalki sagrieztu ar nazi viņiem. Papildu apstrādāti dārzeņi jāliek multivarku, garšas eļļu, sāli un atstāj partijas režīmā piecpadsmit minūtes.

Kad burkāni un sīpoliem, uz kuriem ar zelta garoza, tiem jābūt gatavi pievienot savus semis. Tāpēc tie nav pieturēties pie otra, tiem ir jābūt, cik ātri vien iespējams, lai sajauc ar dārzeņiem un augu eļļu. Blakus klimpām pievienot simts mililitrus smagā krējuma un kārbiņu krējuma. Tad iemaisa plāksni, kas pārklāta ar biezu kārtu rupji rīvētu sieru.

Multivarku jāaizver cieši un nodot cepšanas režīmā trīsdesmit minūtēm.

Cepti pelmeņi: pareiza barība uz galda

Kad ēdiens ir vārīti, ir nepieciešams paplašināt Skeet, rotā sakapātus garšaugus un pasniedz ar svaigiem salātiem un pikantu kečupu.