Cūkas segas - recepte slinks mājsaimniece

Neskatoties uz visiem dažādiem sarežģīts un garš cooking, ļoti bieži vēlas ēst kaut ko vienkāršu. Atbalsts būs desa mīklas, recepte , kura, no vienas puses, vienkāršu un, no otras puses - ir daudz variantu. Turklāt, lai sagatavotu viņus vienkārši, nevis darbu - spēku un slinks īpašniece

Pirmkārt un galvenokārt, protams, ir pievērst uzmanību štāpeļšķiedrām - desas. Lai sagatavotu ēdienu, var veikt jebkādus produktus - izejvielas (ja tie nav tik sen nopircis) vai grilētu desas. Un cep tos ir vērts diezgan daudz - tikai, lai dotu viņiem zeltaini brūnas.

Tagad vēl viens lauks eksperimentē - desas mīklu. Tie var būt iesaiņota cepta, cepta vai kārtainās mīklas. Tādā gadījumā, garša būs ļoti atšķirīgi, tāpēc ir vērts apstāties paši.

Un, protams, dažādi papildinājumi šo vienkāršo ēdienu. Cīsiņi ar testa recepti, kas tiks norādīti turpmāk, var lietot kopā ar papildus kečupu, majonēzi, sieru (rīvētu vai sagrieztu), zaļā.

Tātad, mēs pārejam pie testu. Lai sāktu, veikt desas recepti ar kārtainās mīklas. Ļaujiet mums teikt uzreiz - tas var būt, piemēram, nopirkt veikalā un gatavot pats. Par cenu kārtainās mīklas diezgan dārga, un raža būs jāmaksā par savām izmaksām. Ja ir vēlme lāpīt virtuvē un justies kā īsts pavārs - uz priekšu, uz galda! Ņem 400 g miltu, trīs ceturtdaļu tasi ūdens, 350 gramus sviesta un nedaudz sāls. Pre-mīkstināts sviestu un savieno ar daļu miltu (pieci defektīvas ēdamkarotes) ierīkošanu pusi līdz diviem centimetriem biezu un nonāk saldētavā uz pusstundu. Mēs sēt atlikušos miltus uz kuģa, lai caurumu vidū, piepildiet to ar ūdeni un šķipsniņu citronskābes. Nu mīcīt un izskrējienu mīklu, un pēc tam, lai veidotu to bumbu un ievieto ledusskapī uz pusstundu. Pēc tam, kad pagājis laiks GAT mīklas un padarīt formu vienā slānī kā eļļa ar miltiem. Put augšpusē sviesta un miltiem un izskrējienu ar slīdošo pin. Testa biezums - aptuveni vienu centimetru. Elastīgs rolled mīkla pievienot četras reizes, un likts uz pusstundu aukstumā. Tāda pati procedūra tika velmēšanas un dzesēšanas jādara četras reizes. Pēc tam mīklu izveltnē plānās, un tur likt desas iesaiņo. Skaistums var svītrainām un ietin pa spirāli, bet jūs varat vienkārši zaschepit mala. Krāsns ir mīkla ar desu ceptu temperatūrā 180-200 grādiem ap 15 minūtēm, jebkurā gadījumā, mīkla regulāri jāpārbauda. Pirms nosūtīšanas krāsnī, var ieziest augšpusē olas dzeltenumu spīdēt.

Desu mīklas, tiek ierosināts recepte, ko iepriekš, tas ir ļoti laikietilpīgs, lai ņemtu daudz laika dēļ strādāt ar testu pats.

Bet desas ceptu mīklu - tagad reibumu - un gatavošanas laiku un garšu. Prasītājs šajā lietā mīkla ir gatava ātri, vienkārši ātri. Puse tasi piena un mazliet sasildīta tik daudz siltā ūdens samaisiet vienu tējkaroti cukura likts uz to, cik sauso raugu un sāli uz galu nazi. Iegūtais maisījums ieviest miltus, lai iegūtu masu atgādina mīklu uz pankūkām. Pēc divdesmit minūtēm atstāt to siltumu - tas ir šajā laikā tas darbosies labi. Tikmēr notīriet suņus - apmēram 15 gabalos, ja mazi priekšmeti vai gabaliņi septiņi vai astoņi liels.

Augu eļļas tiek veikta ar ievērojamu temperatūras starpība mīklas iegarenas formas (garums desu) un desu uzreiz laisti to. Top aizpildīt citu mīklu ar karoti. Viņi ir gatavi ļoti ātri, pats svarīgākais, lai uzraudzītu uguns un laiks pievērsties ne sadedzināti.

Ja vēlaties, hotdogus, kas mīkla, tad šī recepte nav sarežģīta. Viena glāze piena pievieno sakultu olu, sāli (šķipsniņu), cukuru (divas ēdamkarotes), cepamo eļļu (sešas ēdamkarotes) un sajauc visu labi. Pievieno miltu maisījumu un iegūt vienotu konsekvenci. Šo masu ielieciet ledusskapī uz vienu stundu. Šajā laikā, jūs varat sarīvē sieru, sajauc to ar dillēm un nodot to griezuma desu. Tagad izraut mīklu un roll no gabalu lenti, kas ir likvidēta un desas. Top uztriepes dzeltenumu un likts uz cepešpannas pie 180 grādiem - krāsnī 20 minūtes.

Desu mīklas, recepte, ko jūs izvēlaties - lielisks ēdiens. Viņas mīl gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un tie palīdzētu pašu saimnieci, kļūstot vēl viens pārsteidzošs maltīti mājās pavārgrāmatu.