Cupcake biezpiens un citronu: recepte, sastāvdaļas, virtuves noslēpumi

Konditoreja ar sieru vairumā gadījumu izrādās ļoti garšīgs. Un, ja jūs pievienot biezpiens mīklas sulīgu citronu miziņas, rezultāti var pārsniegt visas cerības. екс творожно-лимонный по одному из представленных ниже рецептов. Piedāvājam gatavot CEN biezpienu un citronu par vienu no iesniegtajiem receptēm zemāk. Rakstā aprakstītas iespējas un vienkāršu cepšanu uz 5 minūtēm mikroviļņu krāsnī, un sarežģītāka, piemēram, citronu biezpiena siera.

Secrets of gatavošanas garšīgi citronu biezpiena kūka

Katrs ēdiens ir savs gatavošanas nianses, pēc kura ir iespējams sasniegt lieliskus rezultātus. Šie noslēpumi palīdzēs sagatavot perfektu citronu biezpiena kūka:

1. Cepšanas recepte prasa obligātu izmantošanu siera mīklas. Lai torte izrādījās mēreni mitra un arī propeksya krāsnī, ir svarīgi izvēlēties maz dryish biezpienu un pirms pievienošanas mīklai sasmalcina to caur sietu. Tādā gadījumā graudi nebūs jūtama gatavo cep preces.
2. Lai kūka pagriezās sulīgs, mīklu ieteicams ievadīt atsevišķi sakultu olas baltumu un dzeltenumus.
3. Lemon gatavajos beķerejas var sniegt zināmu rūgtumu. Lai no tā izvairītos, mīklu jānorāda tikai kaisle un sulu. Par citronu garšu un aromātu, kas būs pietiekami.

Biezpiena un citronu kūka klasisks

Daudzi uzskata, ka nekas labāks par klasiku. Cupcake biezpiens un citronu vārīti šo recepti - tiešs apstiprinājums. Izrādās, ka tas ir tik garšīgi, ka ne pievienot tai arī, lai novērstu jebkādu sastāvdaļu jūs nevēlaties. Apsveriet soļus, kā cept biezpienu un citronu kūka.

sastāvdaļas:

• sviests - 150 g;
• 180 g cukura;
• biezpiens - 300 g;
• citrona miziņas 1;
• 3 olas;
• vanilīna;
• milti - 300 g;
• . 1 h Spoon sodas;
• citronu sulu.

cooking secība:

1. Krāsns iepriekš sasildīta līdz 170 grādiem.
2. Mīksta eļļa ar maisītāju saputota ar cukura pūkains masas.
3. Biezpiens ir zemes caur sietu un pievieno krējumu un cukuru masas.
4. Jāpiebilst, citrona miziņas.
5. Biezpiena rūpīgi samaisa.
6. Tad pievieno olu un kārtīgi samaisa saputota ar mikseri.
7. Vismaz mīklas izsijāti milti, vaniļas, citronu sulu, sodas dzēsts.
8. Mīklu rūpīgi sastrādātas un izplatīt ietaukotā formā.
9. Cepta kēkss 60 minūtes. Pēc izsitumiem mīklas pārkaisa ar pūdercukuru.

Vienkārša biezpiens un citronu kūka mikroviļņu krāsnī 5 minūtes

Šī kūka ir ideāls brokastīm. Tas aizņem vismaz sagatavošanās laiks, un garšu maizes vienkārši lieliska: gaismu un maigu.

Cake mikroviļņu krāsnī 5 minūtes sagatavoti šādā secībā:

1. Pirmkārt, mazā bļodā, ir savienot visas sausās sastāvdaļas, lai kūka: milti (100 g), cukuru (2 ēdamk.), Cepamo pulveri un šķipsniņu vanilīnu.
2. Pēc sajaukšanas sausās sastāvdaļas pievieno citrona miziņu, pienu (4 ēdamk. Karotes), sakultu olu un ēdamkaroti siera.
3. Mīklu rūpīgi sastrādātas un paplašināta keramikas kausa (Jums būs nepieciešams 2 glāzes 10 cm diametrā).
4. Plates ar mīklas tiek nosūtīti uz mikroviļņu 4 minūtes. Darba režīms jāizvēlas "Automātiskā ēdiena".
5. Ready torte (citronu biezpiens, mūsu gadījumā), tas ir ieteicams, apkaisa ar pūdercukuru.

Lai produktu struktūrā bija mitrs, pirms nosūtīšanas to mikroviļņu katrā krūzē pievienojiet ēdamkaroti iebiezināto pienu, un pēc tam slēdza savu atlikušo mīklu.

Recepte kūka siera kūka ar kaisle

Delicious kūka ar recepti, zem ierosināts, tiek sagatavots šādu secību:

1. Sugar (160 g), vanilīna, 100 g sviesta un zema tauku satura biezpiens (150 g) tika saputota maisītāju par homogēna balta masa.
2. Uz biezpiena pievienotās dzeltenumi krēmveida masa (2 gab.) Un mizas.
3. Olbaltumvielas saputota vērā blīvu putu un ievesti mīklu, iemaisot lāpstiņu.
4. Milti (2 ēdamk.) Un sīkpaka izsijā cepamais pulveris, lai mīkla.
5. Laba vymeshennoe lāpstiņas nobīdi mīklu ietaukotā formā un nosūta uzkarsētā cepeškrāsnī (190 grādi) uz 50 minūtēm.
6. Atdzesēts siera kūka ar citronu miziņas pārkaisa ar pūdercukuru.

Cepšanai kūka ir labāk izmantot formu padziļinājuma vidū. Tad tas ir vienādi propechetsya būs mēreni mitra un ļoti garšīgs.

Recepte piegaršu kūka maizes automāts

Galvenā gatavošanas priekšrocība kūka maizes automāts ir tas, ka visas sastāvdaļas mīklai tiek ielādēti uzreiz pilnībā, bez sitieniem mikseri, slīpēšanas caur sietu, un tā tālāk. D. Cepšanas režīms maizes automāts jāizvēlas "Pie" un gatavošanas laiks tiek iestatīts automātiski, kad izvēloties programmu. Raksturīgi, ka pēc 1,5 stundas no ekstrakta var breadmakers citronu biezpiens kūka.

Izgatavošanas recepte ir šāds:

1. Spainī breadmakers uzlej cukurs (200 g) pievieno kausētu sviestu (160 g) un 300 g biezpiena.
2. Jāpiebilst, 3 olas, kviešu milti (1,5 procenti.), Soma vaniļas un tējkarote sodas.
3. Pēdējā lieta, pievieno citrona miziņu.
4. Vāks maize mašīna ir slēgta un noteikt programmu "Cupcake".
5. Pēc noteiktā laika salds konditorejas būs gatava.

Brilliant citronu-biezpiena kūka ar glazūru

Saskaņā ar šo recepti, tad kūka izrādās perfekti vienmēr. Sulīgs, garšīgi, ar vieglu citronu garšu un spīdīgu glazūru - tieši tas, kas jums ir nepieciešams, lai jūsu mājās tēju.

Cupcake citronu biezpiens sagatavoti šādā secībā:

1. Cold eļļa (150 g) tika rubbed uz rīve un samaisa ar stikla plug cukura uz drumstala veidošanos.
2. Pievienotie saldās biezpiena mikroshēmas (300 g).
3. Pārmaiņus, pievieno 4 olas un puto ar mikseri.
4. Vismaz ielej milti (2 ēdamk.), Cepamais pulveris (1 st. Spoon) un citrona miziņu.
5. Mīkla ir rūpīgi samaisa un izklāstīts formā.
6. Gatava forma tiek nosūtīta uz krāsnī 1 h (180 grādi).
7. Sagatavot glazūru pūdercukurā (4 ēdamk. Karotes) un citronu sulu (30 ml).
8. Kūka no krāsns, atdzesē un pārlej virsū citronu glazūru.

Cooking smalkmaizītes ar multivarka

In multivarka kā maizes automāts, kā arī iegūt ļoti garšīgu kūku. Struktūra runa porains, un ir garšu cept vērts tik stipra, ka diez vai ir spēks gaidīt līdz vārīšanas. Un jums ir jāgaida, līdz tā atdziest. Tikai tad kūka var sagriezt gabalos a la carte.

Biezpiena un citronu kūka multivarka sagatavoti šādi:

1. Sugar (170 g), biezpiens (250 g) un 25 g sviesta, whipping mikseris vai pulverizēts dakšu.
2. Pievienoja 3 olas un citronu miziņu kopā ar saberž ar maisītāju (kaulu vispirms ekstrakts).
3. Izsijāti milti (1 ½ v.) Un soda (1,5 st. Karotes). Tad mīkla ir nepieciešams, lai samaisa un atstāj stāvēt uz galda apmēram 5 minūtes, līdz reakcija notikusi soda ar citronu.
4. Mīklu nobīdīts ietaukotā bļodā.
5. Uzstādīt gatavošanas funkcija "Cepšanas."
6. Pēc 60 minūtēm, tad kūka ir gatava. Top palely iegūts, tāpēc 10 minūtes pirms vārīšanas kūciņu ieteikto kārta.

Lemon curd biezpienmaizīte

Mēs piedāvājam citu versiju par oriģinālu un noderīgu tējas smalkmaizītes. Ne mazāk garšīgs kā citronu biezpiena kūka, kas iegūts siera izgatavots no krējuma biezpiena un pievienojot citronu sulu un miziņu.

Secība gatavo desertu:

1. Jebkādi cepumi (250 g) tika slīpēti blenderī ar šķeldas vai slīdošo pin.
2. Izkausējiet sviestu (120 g) un ieliet skaidiņas. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt daudz mīcīšanai, mīklu atgādina.
3. Izgatavots no mīklas "mīkla", un izplatīties uz grunts līstes sadalīts pelējums (diametrs 20 cm).
4. Laikā, sagatavojot pildījumu, lai nosūtītu veidlapu saldētavā.
5. Krējuma siers un biezpiens (250 g), lai berzēt caur sietu.
6. Viens pēc otra, lai nokļūtu uz biezpiena 3 olas, jaukšanai mikseri.
7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 140 grādiem.
8. Biezpiens-olu masai pievieno tasi cukura un cietes (2 ēdamk. Karotes). Beat līdz cukurs ir izšķīdis.
9. Skābais krējums (250 ml) bija jaukta ar sulu no viena citrona miziņu un (3 ēdamk. Karotes). Pievienojiet atlikušo pildījumu.
10. Saņemt veidlapu no saldētavas, ielieciet pildīšanai.
11. Sūtiet formu krāsnī, kur biezpienmaizīte būs nīkuļot 2:00.

Pirms pasniegšanas rotā Atdzesētos kūkas ar putukrējumu ir ieteicama.