Delicious kompots upeņu: recepte ziemā

Sautēta upeņu, recepte, ko mēs apskatīsim tālāk ir ideāls dzēriens ziemā. Tā ir bagāta ar C vitamīnu un citiem elementiem, ātri mazina slāpes un paātrina imunitāti.

Kā sagatavot kompots ar upenēm? Šis dzēriens recepte jāizmanto tikai divas galvenās sastāvdaļas: cukura un ogām. Būtu arī jāatzīmē, ka tas ir diezgan ātri. Tas ir iemesls, kāpēc tas kompots ir ļoti populāri starp mūsdienu mājsaimnieces.

Kompots no upenēm: recepte ziemā

Jo ražas sezona upenes ir ļoti lēti. Ja jūs augt šo ogu, piemēram, dzērienu nav izmaksas jums penss.

Tātad, kādi pārtikas produkti mums ir nepieciešams veikt gardu un bagātīgu upeņu kompots? Šī dzēriena recepte prasa:

• cukurs - 600 g;
• upenes svaigi - 1 kg;
• dzeramā ūdens - 5 litri.

Apstrādāt ogas

Kā rīkoties upenes? Kompots (receptes ziemai sniegta šajā rakstā) no šo augļu jāsagatavo tikai no svaigi produktu. Viņa rūpīgi sakārtoti, tad izplatīt caurdurī un kārtīgi jānomazgā. Nākamais jāņogu ieziež trīs litru sterilās burkās. Tie ir piepildīti līdz ½ vai 1/3.

No vārīšanas process

Kā pagatavot sautētu upenes? Šīs garšīgu un veselīgu dzērienu receptes prasa vispirms sagatavo sīrupu, un tikai tad doties uz to pildīšanu pudelēs ar bankām.

Lai tas bija ieliets lielā kastrolis parastā ūdens, un lai to līdz vārīšanās temperatūrai. Turklāt tas pārlej cukuru un maisa, līdz pilnīgai izšķīšanai visiem kristalītu.

Pēc sagatavošanas, sīrupu, tas tiek noņemts no karstuma un nekavējoties lej iepriekš sagatavotā burkās. Tie ir piepildīti ar kaklu un pa kreisi, kā piemēram uz 5-15 minūtēm. Šajā laikā, sīrups jāmaina krāsu un kļūst bagāts un tīkams.

Laikam ritot, krāsas šķidrums no kannām atkal ielej katlā. Tā arī atkārtoti vārītas un ielej konteineros ar ogām. Šajā laikā, jar vārītiem roll vākiem, pagriezieties dibenu uz augšu un ietin siltā segā. Dienu kompots tīrītu pagrabs. Ēst tas var būt tikai pēc pāris nedēļām. Šajā laikā dzēriens absorbē garšu ogas, būs pilnīga, garšīgs un veselīgs.

Kompots no upenēm: Ātrās ēdināšanas recepte

Ja jums nav pagrabs vai pagrabā, veikals jāņogu dzēriens iespējamo ledusskapī. Šajā gadījumā, metode tā sagatavošanā ir ievērojami atvieglota.

Tātad, lai realizētu šo recepti, mums ir nepieciešams:

• cukurs - 600 g;
• Freshly upeņu - 1 kg;
• citronskābe - 1/3 desertu karotes;
• dzeramā ūdens - 5 litri.

apstrādes ogas

Tāpat kā iepriekšējā receptē šīs dzert augļu jāizmanto tikai svaigi. To rūpīgi sakārtoti, mazgā un izplatīt sterilizētās burkās. protokolu un cukurs (8 lieliem karotes 1 jar) was added. Tad visas sastāvdaļas samīcīt tolkushkoy pārveidojot korintes ar nonuniform biezeni.

Cooking šķidrums

Pēc ogas tiks sagatavots, dzeramais ūdens ielej pannā un ātri, lai to līdz vārīšanās temperatūrai. Turklāt tam pour citronskābi un ielej banku.

Iepildot visus capacitances kakla, to rullis uzreiz vārītas skārda vākus un tad apgriezts otrādi un uz veco silta dūnu jaka. Tā, piemēram, kompotu tiek saglabāta visu dienu, un pēc tam to nosūta dzesēšanas kamerā.

Sakarā ar to, ka šis dzēriens nav sagatavoti no visa, un biezeni ogām, to var izmantot jau pēc dažām dienām. Kaut arī daži mājsaimnieces dod priekšroku, lai saglabātu to līdz ziemas sezonai.

Apkopojot

Tagad jūs zināt, kā gatavot savu kompotu upeņu. Šī dzēriena recepte neprasa stingru atbilstību visiem proporcijas ogu, ūdens un cukurs. Ja nepieciešams, ogu augļu kompotu var padarīt mazāk vai, tieši otrādi, vairāk koncentrēts. Nākotnē, tas ir atļauts atšķaidītu parasto dzeramo ūdeni vai pievienot pareizo daudzumu cukura. netiks ietekmēta Dzērienu garšas kvalitāte.