Delicious pīrāgs ar kartupeļiem un pildījumu uz svētku galda

Kūka ar kartupeļiem un gaļu, ir garšīgs un veselīgs ēdiens, otrkārt, kas var tikt piegādāti kā parasta vakariņas un svētku galdu. Jāatzīmē, ka šāds pildījums ir vārīti ļoti ātri, kas ievērojami vienkāršo procesu, radot ēdienus.

Pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu: pareizās sastāvdaļas mīklā

• cukurs - lielu karoti;
• piens - trīs glāzes;
• raugs - viena maza karoti;
• ola - viena lieta;
• sāls - viens neliels karoti;
• milti - līdz bieza mīkla;
• margarīns - viens iepakojums.

Par gatavojot mīklu kūka maltās gaļas un kartupeļiem process

Lai nodrošinātu rauga mīklu, apkurināmo trīs tases piena, iepriekš pievienojot cukuru un sāli. Pēc tam jums vajadzētu pārlej ar nelielu daudzumu rauga un dot viņiem divdesmit minūtes uzbriest. Pēc reizi sagatavoto maisījumu pievienot vienu sakultu olu, mīkstināts krējuma margarīnu un miltus. Mīklai jābūt bieza un maisīšanu pieturēties pie rokām. Lai padarītu to ātri un labi pieaudzis, tas ir ieteicams, lai segtu ar dvieli, cieši aizveriet vāku un ielikt siltā vietā. Kad mīkla sāk uzbriest, ir nepieciešams, lai pieklauvēt off dūre iemērc augu eļļu. Pusotru līdz divām stundām, tas būs pilnībā piemērota tālākai veidošanās ēdieniem.

Pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu: nepieciešamās sastāvdaļas aizpildīšanai

• vidēja lieluma kartupeļu - septiņi gabali;
• burkāniem - divi gabali;
• tauku zemes beef - 400 grami;
• sāls, pipari, dilles - pēc garšas;
• Puravi - stars.

Ir vērts atzīmēt, ka šis ēdiens var pagatavot ne tikai liellopu gaļu, bet arī vistas, cūkas un jaukto malto gaļu.

Pie ar kartupeļiem un gaļas: gatavošanas process uzpildes

Kaut rauga mīkla paceļas, mēs varam droši sagatavot savu virskārtas. Lai to izdarītu, notīriet bumbuļus kartupeļiem un burkāniem nomizotu un smalki karbonāde tos. Pēc tam, vienā lielā traukā sajauc visas sasmalcinātus dārzeņus, tauku zemes beef, piparus, sāli un sasmalcinātu dilles un puravi.

Kā gatavot pīrāgs ar kartupeļiem: veidošanos ēdienu pirms cepšanas

Par veidošanos pīrāga dalīt rauga mīklu divās nevienlīdzīgās daļās. Jo lielāks gabals ir atritināt divās centimetrus biezs, un cieši likt uz paplātes, lai dotos tālāk uz malu lodītes ēdieniem. Pēc tam, pamatojoties uz kūka jābūt vienlīdz gatavi likt visu pildījumu un aizveriet to virs citas slāni mīklu.

Lai pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu izrādījās sulīgs un garšīgs, tas ir ieteicams, lai pievienotu to pusi tasi buljona pirms cepšanas. Šajā testā augšējā vidū slānis ir nepieciešams veikt nelielu caurumu, un ar visu sagatavoja ieliet šķidrumu. Sagatavošanās trauku aptuveni piecdesmit minūtes.

Tādā gadījumā, ja jums nav laika, lai ilgu sajaukšanas detaļas rauga bāzes, kas ātri pīrāgs ar kartupeļiem var pagatavot, izmantojot parasto torte samaisa. Virskārtas lai viņu sagatavotu tāpat, bet mīkla ir maigāka, kraukšķīgu, bet mazāk apmierinošs.