Pārtika un dzērieni, Pasta Idel
Gardas receptes spageti ar dārzeņiem
Spageti - tradicionāls itāļu ēdiens. Bet viņa popularitāte ir ļoti labi pazīstama daudzās valstīs. Ir tik daudz receptes spageti: ar dārzeņiem, jūras veltes, ar dažādām mērcēm. Pieredzējuši pavāri un mājsaimnieces vienkārši ievadīt katra tās ieguldījumu dažādiem ēdieniem spageti.
Recepte spageti ar dārzeņiem, iespējams sadalīti visi ieraksti par to skaitu.
Te ir viens no daudziem mīļākie recepti. Mums ir nepieciešams, lai ņemtu piecsimt gramus spageti un šādas dārzeņi: baklažāni, divi, pieci daiviņas ķiploku, pusi kilogramu tomātu, divi simti gramus paprika, sviesta un astoņdesmit gramus olīveļļas un piecdesmit mililitriem, baziliku, piparus, sāli.
Baklažānu semicircles sagriež pus centimetru bieza. Tad viņiem ir nepieciešams pievienot sāli un likt uz pusstundu, kā ierasts, devās uz rūgtumu. Šajā laikā, ķiploku daiviņas būtu sagriež plānās riteņiem, apcep mazliet, laistīšanas panna ar olīveļļu. Saldie pipari sagriež kubiņos un pievienot ķiplokus. Tas viss nedaudz apcept un pievienot no tomātiem, kas būtu mizoti un sagriež mazos šķēles svara. Visa maisījums ar sāli un pipariem.
Atklāja, vārīšanās līdz mitruma iztvaiko, līdz sabiezē dārzeņu masu. Tagad jums ir nepieciešams nospiest baklažānu un cep tos viegli. Spageti šajā laikā tiek vārīti sālsūdenī līdz piedāvājumu. Tad viņiem ir nepieciešams iztukšot šķēli un sajauc ar sviestu. Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai likts uz spageti, vēlams plašu ēdienu. Baklažānu likts uz augšu, un apkaisa to visu ar maisījumu dārzeņu, agrāk sagatavoti.
Un gala touch - sprig baziliku uz augšu.
Un šeit ir vēl viens ļoti neparasts recepte spageti ar dārzeņiem. Par to pikantumu, ka šeit ir priežu rieksti. Par šo ēdienu, jums ir nepieciešams veikt:
Divi simti piecdesmit grami spageti;
četri grami jauniešu zirņu;
puse kilograms ķirštomātiem ;
mārciņu sēnēm;
trīs simti piecdesmit grami vistas;
viens bunch of sīpoliem;
viens tējkarote olīveļļas;
melns pipari pulveris;
viens tase zupa;
sāls;
Piecdesmit grami ciedru riekstiem.
Vispirms jums ir nepieciešams, lai samazinātu ķiršu tomātus uz pusēm. Sēnes sagriež četrās daļās. Sīpoli - lielāks. Vistas filejas sagriež sloksnes, apcepti augu eļļu, sāli un pipariem pritrusiv. Tas arī pievienot tomātus, sēnes, zirņi un cep dažas vairāk. Tad pārlej ar daudz buljona un desmit minūtes nodzēst. Vāra spageti sālsūdenī un izmest caurduris uz ūdens glāzi. Šajā laikā, apcep priežu riekstus pannā bez eļļas. Tālāk, sajauc makaroni ar dārzeņiem, uz šķīvja un apkaisa ar riekstiem.
Ļoti laba kombinācija spageti ar mīdijām. Veikt šādas sastāvdaļas:
deviņas grami raw mīdijām;
olīveļļa piecas ēdamkarotes;
trīs daiviņas smalki sasmalcinātu ķiploku;
bunch of pētersīļu;
četras ēdamkarotes sausa baltvīna;
pieci simti grami spageti.
sāls, pipari.
Sākumā jums ir nepieciešams mazgāt arī ar mīdijām no aļģu aukstā ūdenī, viņus gatavot uz uguns nelielā ūdens daudzumā. Kad tiks atvērts gliemene čaumalas, noņemt tos ar rievām karoti. Buljons, kurā tie ir vārīti, drenāžas, bet nav izlīt.
Uz pannas apcep ķiploku un pētersīļus (sasmalcinātas) divas vai trīs minūtes.
Tad likts uz scorodite mīdijām, pārlej ar vīnu un buljonu kreisi no gatavošanas. Visu vāra uz lēnas uguns vidējā siltuma. Sezona ar pipariem un sāli.
Kamēr visi sautē pannā, gatavot spageti. Tos pēc tam sajauc ar tvaicētiem mīdijām. Ka viņi ir labi piesūcina ar mērci, ielieciet pāris minūtes. Šis ēdiens ir labs pasniedz karstu.
Ne mazāk apetīti spageti ar tomātu pastu un pat ar sēnēm un desiņām.
Šī vienkāršā recepte.
Paņem divas vai trīs desas, sagriež šķēlēs, viegli apceptiem un atlikti uz brīdi. Tagad sēnes, aptuveni pieci simti gramu smalki sagriež un uz pannas. Tas nav aizmirst tos viegli ar sāli. Nedaudz vēlāk likt sīpolus, un tas viss uzkarsē līdz zeltaini brūnai. Kaut sārts sēnēm, gatavot šajā laikā spageti sālsūdenī. Kad sēnes un sīpoli brūni, pārlej hotdogus šeit un pēc tam spageti. Un beigās mēs pievienot tomātu pastu un labi samaisa.
Ļoti vienkārši un garšīgi!
Similar articles
Trending Now