Hodgepodge kāpostiem

Hodgepodge kāpostiem - tas ir viens no vienkāršākajiem un tajā pašā laikā garšīgu ēdienu. Laiks, lai sagatavotu tādus ēdienus, nav vērts ietaupīt, tad rezultāts būs lūdzu jums. Jo lielāka dažādība kūpinātas gaļas esošo-maisā, tad garšīgāk būs izrādīties. Lielisks iemiesojums ir, ja tas nav sagatavots uz ūdens, un uz bagātību gaļas buljona krūšu kurvja.

Hodgepodge kāpostiem ar multivarka

Lai sagatavotu mums ir nepieciešams:

• kilograms kāpostu;
• 8 - 9 desas;
• divi burkāni;
• seši kartupeļi;
• divas spuldzes;
• eļļas, garšvielas, lauru lapas, augi un sāli.

Hodgepodge kāpostiem: recepte

Lai sāktu, mazgāt kāpostus divreiz, ja tas ir ļoti skābs, tas ir nepieciešams, lai izmantotu karstu ūdeni. Tālāk, smalki sakapājiet sīpolus, apcep to multivarka līdz zeltaini brūnas ar "Baking" režīmā, pievieno sakapātus burkānus mazos kubiņos un vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes.

Tīrs un sagriež kartupeļus nelielos kubiņos, pievienojiet to ar dārzeņiem. Tad pievienot kāpostiem. Labi samaisa un nodot visu sautējums "rūdīšana" režīmā apmēram 1,5 stundas.

Par pusstundas līdz ēdieni pievienot desa, iepriekš ceptas un sagriež šķēlītēs. Ja vēlaties jebkādas citas gaļas produktus, jūs varat tos (desas, speķis, shpikachki, desas, uc) izmantošanu. Gatavo trauku komplektā ar zaļumiem.

Hodgepodge kāpostiem ir gatavs! Labu apetīti!

Hodgepodge kāpostiem. Recipe № 2

sastāvdaļas:

• ham, žāvēta gaļa - 200 g;
• Trīs marinēti dārzeņi;
• divi tomātiem;
• 300 g skābētu kāpostu;
• viens sīpolu;
• kaperi;
• tomātu pastas, sāls, eļļa, pipari.

Hodgepodge kāpostiem: recepte

Sagriež gurķi mazos gabaliņos. Visi gaļa sagriež plānās strēmelītēs un tomātiem - nelielos kubiņos. Sīpolu sadriskāt.

Cūkgaļa vāra līdz pusei vārīti, izņemt gaļu. Kad gaļa ir atdzisis, to sagriež mazos gabaliņos. Gabalu cūkgaļas cepti saulespuķu eļļā ar sīpoliem līdz zeltaini brūnas, tad viņus atpakaļ buljonu.

Tiklīdz ūdens sāk vārīties, pievieno kāpostus, gurķi un kūpinātu. Cook hodgepodge līdz kāposti ir piedāvājums. Pēc pievienošanas Kaperi, tomātiem, piparus, tomātu pastu un sāli.

Hodgepodge kāpostiem ir gatavs! Labu apetīti!

Hodgepodge kāpostiem ar gaļu un sēnēm

sastāvdaļas:

• 1,5 kg skābētu kāpostu;
• četras spuldzes;
• Seši sēnes (sēnes);
• cepta cūkgaļa (var aizvietot šķiņķa) - par mārciņu;
• desa, spēle - 100 gr;.
• milti, sviests, sāls, lauru lapu, piparus.

sagatavošana

Pirmkārt, vāra līdz vārītu sēņu. Tad nomazgā trīs reizes ar kāpostiem ar aukstu ūdeni un saspiest. Smalki sakapājiet sīpolus un cep to ar trīs ēdamkarotes saulespuķu eļļas, tad pievieno kāpostus uz to, cept to, pakāpeniski lejot sēņu buljonu.

Kad kāposti ir piedāvājums, jums ir nepieciešams pievienot tai grauzdēta šķiņķis, desas un spēle. Sezona viss ar sāli un pipariem, pievieno lauru lapu. Vāra uz lēnas uguns trīsdesmit minūtes, pēc tam cept karoti miltu un pievienot to kāposti, labi samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram desmit minūtes. Mēs ielieciet hodgepodge katliņā un vāra krāsnī uz pusstundu, līdz tas ir nedaudz brūni. Uz galda Soļanka kāpostus pasniedz ar krējumu.

Labu apetīti!