Ideja par piknikam: kartupeļus uz grila. vairākas receptes

Kartupeļi uz grila, ir lielisks papildinājums bārbekjū un svaigiem dārzeņiem. Šeit ir dažas receptes, kas ir piemērots piknikam. Mēs vēlamies jums veiksmi un labu kulinārijas āra atpūtu!

Kartupeļi ar speķi uz grila

To produktu saraksts:

• 100 g sēņu (vēlams sēņu);
• nedaudz dilles un pētersīļus;
• 0,4 kg ar tauku kārtiņa;
• jauni ķiploku - pāris daiviņas;
• garšvielas (pipari, sāls, Provence augi);
• folija;
• 1 kg jaunajiem kartupeļiem.

Instrukcijas preparātu

Solis skaits 1. Mēs izplatīt priekšā sastāvdaļām iepriekš minētajām. Lai uzsāktu aizdevumi kartupeļu apstrādi. Katrs bumbuļu bija jānomazgā ar ūdeni. tas nav nepieciešams, lai noņemtu mizu. Vienkārši noslaukiet to ar sūkli, lai atbrīvoties no netīrumiem vai augsnes gabaliem. Kartupeļi pārgriež uz pusēm.

Solis skaits 2. Sēnes jāizskalo ar ūdeni. Tad sadriskāt savas plates.

Step numurs 3. noplēš gabals folijas. Mums jāņem vērā punktu, kas mums ir nepieciešams zināms laiks, lai wrap viņas kartupeļi. Kādi ir nākamie soļi? Par nākamo gabalu folijas piestiprināja abas pusītes kartupeļiem. Tas vēl nav viss. Vienā vietā puse šķēle speķa, no otras puses - mazliet ķiploku, pētersīļus un diļļu (uz mazu zariņu). Tauki arī likts uz šķīvja sēņu. Abas pusītes kartupeļu un apkaisa ar sāli un garšvielām. Galvenais - nav pārspīlēt to.

Solis numurs 4. Tagad savienot abas pusītes kartupeļiem, blīvi piespiežot tos. Pārliecinieties, ka pildījuma izkrita. Iesaiņota ar foliju. Lai to izdarītu, ar citiem kartupeļiem. Pievienojiet tos bļodā.

Solis numurs 5. aizdedzināt BBQ. Rezultātā nepieciešams maisīt oglēm. Izlocījums no folijas krokām uz gropi. Apkaisa savas ogles. Pēc apmēram 20-30 minūtes, lai kartupeļi ar bekonu uz grila ir gatava. Ja jūs vēlaties, lai paātrinātu šo procesu, izmanto vidēja lieluma bumbuļu izmēriem.

Solis skaits 6. Pasniedz pie galda ar mūsu vīni kartupeļiem. Katrs saišķis maigi risinās. Ļaujiet mūsu trauku nedaudz atdzist. Pa to laiku, jūs varat sagatavot gaļu vai zivis uz grila. Jebkurā gadījumā, jūs un jūsu draugus (radus) gaida jauku maltīti klēpī dabas. Kas var būt labāks?!

Kartupeļi uz grila foliju lauku

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vīna etiķis - 2 ēdamk. l.;
• maz apstādījumi;
• vidēji kartupeļi - 10-12 gab;.
• ķekars zaļo sīpoli;
• mīļākās garšvielas;
• divas mazas spuldzes;
• Ķiploki - pāris krustnagliņām;
• 6 ēdamkarotes. l. olīveļļa.

Praktiskā daļa:

1. Uz restēm ar augstām malām, kurā, lai sagatavotu kartupeļus uz grila, izplatīt folijas slāni 2. Tagad mēs veikt vizuālo apskati. Folija nedrīkst būt caurumi un plaisas. Noteikti akciju augstumā ietīt malu (pilna wrap kartupeļus).
2. BBQ kamēr vienatni. Kartupeļu bumbuļi mazgāt otu, nenoņemot mizu. Tad sagriež divās daļās.
3. Atrodas režģa foliju pārklāta ar eļļu. Tagad izplatās kartupeļu pusītes (tuvu, bet ne uz otru). Apkaisa ar sīpolu gredzeniem.
4. Padarīt mērci mūsu maltītes. Liekot vīna etiķi, sāli un piparus. Maisīt ar karoti. Graudi sāls ir pilnībā izšķīst. Tam tika pievienots un sasmalcinātu ķiploku eļļu (6 ēdamkarotes. L.). Maisa. Divas trešdaļas iegūto pildījuma Pour kartupeļus. Uz augšu ielieciet pāris ledus kubiņus. Visas šīs vāku ar foliju, cieši hermetizācijai malām.
5. Tas ir nepieciešams, lai sagatavotu iepriekš ogles šajā varkalis. Kartupeļu cepšana ir 30-40 minūtes. Tas viss ir atkarīgs no lieluma bumbuļiem. Mēs pārbaudām gatavību ar parasto diegs. Uzmanīgi izvelciet foliju ar saturu un nodot uz šķīvja. Noņemiet virsējo slāni. Pour kartupeļus iepildīšanas atlikušo summu. Apkaisa ar sasmalcinātu zaļo sīpolu.

Kartupeļi vārīti uz grila, baro kopā ar svaigiem dārzeņiem, zivīm vai gaļas ēdieniem. Piemērots viņas dzērieni ir: sulas, kvass, tumšā alus, un sarkanvīns.

Vēl viena iespēja

Pārtikas komplekts:

• Ķiploku - 6 krustnagliņas;
• puse citrona;
• 1 kg kartupeļu;
• garšvielas;
• 150 ml Rafinētas eļļas.

preparation:

1. Murphy skalošanas un tīra no netīrumiem. Āda nedrīkst noņemt. Ir ieteicams izmantot nelielu bumbuļiem. Viņi ātri propekutsya.
2. Kartupeļi piled atsevišķā bļodā. Tur ieliet arī eļļu un sulu iegūst no citronu daļās. Maisa.
3. Mazgāt zaļumi. Tas var būt koriandrs, pētersīļi vai dilles. Sapulcināt tos. Kuģu bļodā ar kartupeļiem.
4. Noņemiet pelavas no ķiplokiem. Sadriskāt šķēlītes. Pievienot kartupeļiem. Sezona ar sāli. Apkaisa ar savu iecienītāko garšvielām. Maisa vēlreiz.
5. Kartupeļi savērtas uz iesmiem. Sūtīt BBQ. Cep, izmantojot daudz ogļu. Atlikušo marinādi var pakāpeniski pārlej bumbuļi. Jūsu ģimene un draugi patiks flavorful kartupeļus uz grila. Recepte ir vienkārša izpildē. Minimālais laiks un minimālais produktu. Un rezultāts ir vienkārši apdullināšanu - sirsnīgs un garšīgs ēdiens.

Nobeigumā

Tagad jūs zināt, kā gatavot kartupeļus uz grila. Raksts sniedz dažas receptes ar dažādām sastāvdaļām. Izvēlieties jebkuru iespēju un piknikus.